ドーミー城北公園　住宅型有料老人ホームの厨房管理者チーフ(調理師/調理スタッフ)求人（正職員）

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月給278,000円〜 278,000円

最終更新日: 2025/03/18

板橋区　高齢者施設で厨房チーフ募集　　自立型施設なので常食を中心に20食の調理をお願いします

ドーミー城北公園は東上線上板橋から徒歩9分の場所にあり、ドーミーというブランド名でビジネスホテルを全国に展開しているプライム企業㈱共立メンテナンス直営の自立型施設です。自立型なので、食事は常食の調理となり、食数は20食程度。カウンターキッチンなのでお客様との会話をたのしみながらお仕事ができます。献立は本社が作成しますので、調整が中心のお仕事になりますが一口でも多く召し上がっていただくために「最後の味付けは事業所にまかせています」。
本社に食の管理をする部門がありますので皆さんの業務をしっかりサポートします。

募集内容

募集職種

厨房管理者チーフ(調理師/調理スタッフ)

仕事内容

・仕込み・季節イベントの献立作成（日常の献立は本社がつくります）・食材の受発注管理・お客様と直接話ができるラウンド業務・スタッフ育成・厨房シフト作成・衛生管理・研修・会議への参加　

診療科目・サービス形態

介護施設

給与

【正職員】月給278,000円〜278,000円

給与の備考

別途交通費全額支給残業25％割増（月平均20時間以内）賞与年2回（夏冬）決算賞与（会社業績がよければ年1回支給）

待遇

社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金自転車通勤可（条件あり）単身寮あり（部屋代月2万円）昼食補助あり定期健康診断（費用は会社負担）退職金制度（入社3年後から対象）持ち株会制度当社ホテル割引制度永年勤続表彰慶弔休暇看護休暇介護休暇育児休暇産前産後休暇夏季休暇（３日）有給とは別に支給有給休暇（法令通り支給） ※５日間の有給取得推進企業。昨年度は１００%達成しました

教育体制・研修

研修制度あり

研修制度現場での実務OJT　本社での他職種交えての座学個人で学ぶ700コンテンツの動画研修

勤務時間

6：00～20：00の間の8時間～9時間の変形労働時間制　(休憩60分） 1ヵ月単位の変形労働時間制 31日まである月は177時間 30日までの月は171時間でシフトを作成します

休日

月1シフト提出

週休2日 ※希望休は月に2日間までリクエストが可能です

長期休暇・特別休暇

有給休暇（法令通り１０日支給）慶弔休暇介護休暇看護休暇産前産後休暇育児休暇夏季休暇（有給とは別に3日間）

応募要件

学歴不問

資格：調理師免許（※必須）経験：集団調理　病院　保育園　高齢者施設での調理経験が3年以上ある方

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均10日ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

必要な情報を登録後、施設に直接電話ができます

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