コンパスグループ・ジャパン株式会社豊島区立西巣鴨中学校内の厨房の求人情報

東京都豊島区南大塚3-18-1

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コンパスグループ・ジャパン株式会社豊島区立西巣鴨中学校内の厨房の調理師/調理師責任者求人

【豊島区南大塚】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です！

給与: 正職員月給 250,000円〜 300,000円
仕事内容: 調理師の場合・・・【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【入社後の主な流れ】　まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。調理師責任者の場合・・・【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。　マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。　調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり ※長期休暇期間：宿泊を伴うヘルプが発生する可能性あり（交通費、宿泊費は会社負担）
応募要件: 【調理師/調理師責任者】調理師資格をお持ちの方【調理師責任者】学校給食の実務経験３年以上の方責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
住所: 東京都豊島区南大塚3-18-1 東京さくらトラム（都電荒川線）向原駅から徒歩で4分 JR山手線大塚駅から徒歩で4分東京さくらトラム（都電荒川線）大塚駅前駅から徒歩で6分