【港区港南】マネジメント経験を活かせる給食運営エリアマネージャー(SV)/完全週休2日制/年休約120日
株式会社HITOWAとは
1962年創業の給食サービス事業をルーツに、半世紀以上にわたり「食」を通じて社会を支えてきた企業グループです。高齢者福祉施設で培った給食運営のノウハウを基盤に、現在は病院・学校・保育園・企業・官公庁など、幅広い分野へ事業を展開。給食運営だけでなく、調理済み冷凍食材の販売や食事提供サポートサービスなど、多様な形で食の課題解決に取り組んでいます。
募集ポジションについて
今回募集するのは、給食運営部門を支えるエリアマネージャー(SV)です。担当エリア内の複数施設を統括し、現場運営の安定と品質向上を担う役割をお任せします。飲食・小売・サービス業など、労働集約型ビジネスでのマネジメント経験を活かせるポジションです。
具体的な業務内容
担当施設(15~20施設程度)を巡回しながら、給食運営全体の管理・改善を行います。人員配置や労働時間の管理によるコストコントロール、各施設の運営状況を踏まえたオペレーション改善提案、衛生・品質管理の指導を実施。
また、欠員が発生した際の応援手配や現場支援、店舗スタッフの採用・教育・OJT支援、人事評価や労務管理のサポートなど、人と現場の両面から運営を支えていただきます。
キャリア・働き方・勤務環境
入社後は主任・係長クラスのエリアマネージャーとして、現場支援と運営の標準化に注力いただきます。実績や意欲に応じて、部門の管理職である課長職への昇格を目指せるキャリアステップが用意されており、将来的には予算管理や戦略立案にも関わることが可能です。
完全週休2日制(土日祝)で、年間休日は約120日。
フレックスタイム制(6:00~22:00/休憩60分)を導入しており、在宅勤務も可能です。
入社後約1か月間は現場理解を深めるための研修期間がありますが、期間中も待遇・給与に変更はありません。
募集内容
募集職種
仕事内容
■基礎業務 ◎現場運営指導・管理(マネージャー・SV 業務) ・各店舗の売上・管理:人員配置・労働時間の適正化によるコストコントロール。 ・店舗運営改善:各店舗の運営状況を把握し、サービス品質・効率性を向上させるためのオペレーション改善提案。 ・品質・衛生管理:巡回を通じて、衛生管理体制の徹底指導と、会社指示事項(掲示物含む)の確実な伝達。 ・欠員対応: 欠員が出た店舗への応援手配や、緊急時の現場支援。 ◎人材育成・マネジメント ・アルバイト採用・教育: 各店舗の店長・スタッフの採用計画、初期教育、OJT 指導の実行。 ・人事評価・労務管理: 店長およびスタッフの人事評価のサポートと、適切な労務管理。 担当店舗はお住まいの地域を考慮した 15~20 施設程度を予定しています。 (東京・神奈川・千葉・埼玉のいずれか) ■キャリアステップ 最初のステップ: エリアマネージャー(主任・係長クラス)として、まずは現場支援と店舗運営の標 準化に注力いただきます。 キャリアの道筋: 実績と意欲に応じて、早期に部門の管理職「課長」への昇格を目指せます。昇格後 は、部門の予算管理や戦略立案のサポートに携われます。
給与
給与の備考
月給:300,000円 ~ 352,500円 ・基本給:230,000円 ~ 247,500円 ・役職手当 30,000円~50,000円 ・みなし時間外手当 40,000円~55,000 円(20~24 時間分) ・昇給あり ・賞与あり 試用期間 :3 ヶ月(条件変更なし ) 給与は経験・能力を考慮して決定します
待遇
・従業員持株会制度あり ・社内サービスの従業員割引あり 対象例:おそうじ本舗、靴専科 など ・保養所利用可(軽井沢) ・リゾートトラスト利用可 ・クラブオフ利用可 ・サークル活動補助制度あり
教育体制・研修
・入社後約1か月間は、現場理解のための現場研修あり ・研修期間中も給与の変更なし ・勤務時間は現場シフトによる
勤務時間
月単位フレックスタイム制を導入しています。 ※フレキシブルタイム 6:00~22:00 (休憩 60 分) 清算時間は平日日数×8時間となります。 例)2025年10月 22日×8時間 176時間 2025年11月 18日×8時間 144時間
休日
年間休日 120日 完全週休2日制
応募要件
・労働集約型ビジネス(飲食、小売、サービス業など)における、店舗またはエリアのマネジメント・統括経験。 ・人件費や労働時間の管理を通じたコストコントロールの実績。
歓迎要件
・給食業界・フードサービス業界での経験
選考プロセス
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
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