介護老人保健施設らいおんハートの厨房リーダー(管理者)(調理師/調理スタッフ)求人(正職員)

  • 勤続支援金 正職員:8,000円
  • 月給 230,000円 〜 300,000円

最終更新:2024/04/15

<厨房>介護施設のキッチンリーダー★セントラルキッチン活用で業務効率◎厨房管理メイン★

介護施設のキッチンリーダー募集

市川市にある介護老人保健施設内の
厨房責任者:キッチンリーダーを募集します!

◇◇厨房・給食・配食・食品業界の実務経験者 対象◇◇

◆◆セントラルキッチンを活用◆◆

セントラルキッチンから届く
お料理の最終仕上げを
施設内キッチンで担当しています

施設内のキッチンでは、
利用者様一人ひとりに合わせて、
「温め」「刻み」「とろみ付け」
「盛付」の最終仕上げを行います。

※セントラルキッチンで調理済みの
お料理(真空パック状態で届きます)を
利用者様に合わせた最終仕上げをします。
「食」の楽しみを提供します

◆勤務地◆
【市川市の老人保健施設のキッチン】
キッチンスタッフ12名と協力しながら、
1日 150食前後を提供します。

<介護施設内の厨房でのマネジメント業務>がメイン★

介護施設の厨房なので、
景気に左右されることがなく、
安定感は抜群!
利用者様にとって、
「毎日の食事」が
何よりの楽しみになっています。

「安全面」
「衛生面」にも気を配りつつ
「食の楽しみ」を提供しています。

★介護、福祉施設向けの食事サービス経験者の方
ご経験に合わせて業務をお任せします!

【こんな方に向いています】
・安定企業に腰を据えて長く働きたい
・経験や知識を活かしてチャレンジしたい

募集内容

募集職種

厨房リーダー(管理者)(調理師/調理スタッフ)

仕事内容

【仕事内容】
◆老人保健施設内の厨房管理がメイン◆
キッチンのスタッフ(12名)や
介護施設の職員、
調理師、栄養士、本部スタッフと綿密に
コミュニケーションを取りながら
「食」の充実&事業の収益化を目指します。

【具体的には】
食品衛生管理、
労務管理(シフト管理・社内申請業務など)、
介護施設の関係者との連携業務など、
施設内キッチンの運営全般をお任せします。

【職務詳細】
売上・利益管理、
労務管理、シフト作成
品質・衛生管理
食数、在庫管理
棚卸、帳票管理、
スタッフのフォローアップ
採用面接 など

診療科目・サービス形態
給与 【正職員】 月給 230,000円 〜 300,000円
給与の備考

※試用期間6か月
※試用期間中の条件変更はありません

ご経験を考慮して決定します

給食事業や介護施設の厨房受託などのご経験がある方、歓迎!

待遇

社会保険完備
有給休暇
昇給あり
交通費全額支給
車通勤可 ★無料駐車場を完備★

勤務時間

6時~20時までの間でシフト制
1日あたりの実働時間:8時間
・6時~15時(休憩1時間)
・12時~20時(休憩1時間)など

休日

週休2日制
有給休暇

応募要件

無資格可 

◇必須◇
給食・配食受託事業などの
キッチン責任者・リーダー経験者
もしくは、
給食・配食・食品業界での
店長・SV・マネジメントなどの実務経験のある方

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください

[2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

[5] 入職手続きを進めつつ、ジョブメドレーから勤続支援金をご申請ください

※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

  • 勤続支援金 正職員:8,000円

必要な情報を登録後に施設に直接電話ができます

事業所情報

法人・施設名
募集職種
アクセス

千葉県市川市柏井町4-296-2

■JR武蔵野線 市川大野駅から徒歩で18分
■JR総武線「下総中山駅」又は JR武蔵野線「船橋法典駅」より市川霊園行バスで「南山下橋」バス停下車、徒歩0分
■JR総武線「本八幡駅」又はJR武蔵野線「市川大野駅」より医療センター入口・市川霊園行バスで終点下車、徒歩8分
■JR総武線「市川駅」より医療センター入口行バスで終点下車、徒歩8分

施設・サービス形態
  • 通所リハ・デイケア
  • 介護老人保健施設
  • ショートステイ
施設規模

入所/100名(うち認知症フロア36名)
通所/1日コース30名、半日コース60名(午前30名・午後30名)

応募に関するよくある質問

会員登録をするとほかの医院・事業所からも自分の氏名などを閲覧できてしまうのでしょうか?

氏名と電話番号は、応募した医院・事業所以外からは閲覧できません。また、スカウト機能を「受け取らない」に設定していれば、それ以外のプロフィールも医院・事業所から閲覧できませんので、ご就業中の方も安心してご利用いただくことができます。詳しくは プライバシーポリシー をご確認ください。︎

応募を悩んでいる時は応募しないほうがいいですか?

事業所の雰囲気を知れるよい機会ですので興味を持った求人があればぜひ応募してみてください。

求人内容について質問をすることはできますか?

応募後、ジョブメドレーのメッセージ機能より、事業所に直接ご質問ください。求人内容についての質問は、ジョブメドレーからはお答えできかねます。

電話で応募したい場合はどうしたらよいでしょうか?

「電話応募画面へ進む」ボタンよりお問い合わせに必要な情報をご登録の上、お電話をおかけください。
お電話の際は必ず「ジョブメドレーから応募した」旨をお伝えください。

ジョブメドレーの使い方で不明な点がある場合はお問い合わせください

9:00~18:00(土日祝除く)

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