募集中の似ている求人

• 同じ市区町村の求人

  住宅型有料老人ホーム CoCo(ココ)元町の管理栄養士/栄養士求人

  【札幌市東区／管理栄養士】非常勤・アルバイト・パート／日勤・シフト制勤務／週3日～OK／今までの経験や資格を活かしてスキルアップしたい方／調理場の土台づくりを行ってみたい方／ぜひご応募ください！

  

  

  給与

  パート・バイト 時給 1,250円 〜

  仕事内容

  2月より稼働したばかりのセントラルキッチンの「体制作り」がメインです。 ＼＼こんな方におすすめ／／  ■「正解がない状態」を楽しめる方 ■決まったルーティンワークではなく、自ら考えて、周りと協力しながら進めていける方 ＜募集背景＞ 2月中旬よりセントラルキッチンの稼働をスタートしました。 現在現場のオペレーションなどの土台を作りを進めており、体制などを整えている状況です。 今回のポジションは管理栄養士として、衛生管理体制の構築をはじめ、調理工程など標準化などを行なっていただきたいと考えています。 ＜業務内容＞ ＊調理業務は試作などを想定しています。 ■衛生管理体制の構築 ・現場の調理・清掃フローのルール化とマニュアル作成 ・毎日の温度記録表やチェックリストの運用開始と指導 ・外部コンサルタントや業者と連携した衛生基準の策定。 ■調理工程の標準化 ・試作を繰り返し、大量調理・再加熱でも「美味しい」レシピの確立 ・加熱時間や冷却時間の最適化（クックチルの工程管理） ■運営オペレーションの整備 ・食材の発注フローの確立と在庫管理ルールの作成 ・配送スケジュールの調整と確認 ■各事業所（サテライト）への巡回 ・喫食状況のヒアリング ■現場スタッフへのレクチャー ・調理職員への衛生知識・調理手順のレクチャー ＜業務の魅力＞ ・0→1で考えないといけない事柄もあり、自分の経験や知識を活かす場面が多い ・セントラルキッチン体制の体制作りを経験できる

  応募要件

  【必須要件】 ■管理栄養士免許 ■セントラルキッチン・食品工場などでの調理実務の経験

  住所

  北海道札幌市東区北二十五条東20丁目7-1 元町ケアサポートセンター内

  札幌市営地下鉄東豊線 元町駅から徒歩で15分 札幌市営地下鉄東豊線 新道東駅から徒歩で27分

  特徴

  社会保険完備

  土日祝休み

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  介護施設

  キープする求人を見る
  同じ市区町村の求人をもっと見る

• 場所が近い求人

  株式会社共立ソリューションズ 札幌支店の管理栄養士/栄養士求人（正職員）

  土日祝休み☆賞与年2回あり◎管理栄養士/栄養士として給食現場の労務・衛生管理に携わりませんか？

  

  

  給与

  正職員 月給 270,000円 〜

  仕事内容

  給食現場スタッフの労務管理、衛生管理並びに現場の指導を行います。 業務内容の変更：なし 就業場所の変更：なし

  応募要件

  栄養士 普通自動車運転免許 簡単なエクセル・ワード・パワーポイントの入力 ブランク可

  住所

  北海道札幌市中央区南一条東3丁目11-9

  札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅から徒歩で0分 札幌市営地下鉄東西線 大通駅から徒歩で8分 札幌市営地下鉄南北線 大通駅から徒歩で8分

  特徴

  社会保険完備

  土日祝休み

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  キープする求人を見る
  場所が近い求人をもっと見る

• 特徴が同じ求人

  株式会社ノアコンツェル 本社の管理栄養士求人

  土日祝お休み！子育て支援有給休暇など完備◎管理栄養士の資格を活かせるお仕事です

  

  

  給与

  正職員 月給 199,275円 〜 285,048円

  仕事内容

  本社にて、当社施設のご利用者に提供する食事に関わる管理業務を行っていただきます。 ・メニュー作成 ・カロリー計算 ・食材の発注、管理 ・衛生管理 ・定期検査対応 ・調理師との打ち合わせ（盛り合わせ検討など） ・アクシデント対応 業務の変更範囲：会社の定める業務 就業場所の変更範囲：会社の定める場所

  応募要件

  管理栄養士資格をお持ちの方 PCスキル（PC操作、Word・Excel※初級レベル以上） ※事務未経験可

  住所

  北海道札幌市豊平区平岸7条14丁目1-32

  札幌市営地下鉄南北線 南平岸駅から徒歩で13分 札幌市営地下鉄東豊線 月寒中央駅から徒歩で25分 札幌市営地下鉄東豊線 美園駅から徒歩で20分

  特徴

  未経験可

  社会保険完備

  土日祝休み

  年間休日120日以上

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  キープする求人を見る