スピード返信の管理栄養士/栄養士の求人
給与 |
正職員 月給 230,000円 〜 250,000円 |
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仕事内容 |
・整骨院に隣接するジムにおける栄養指導(整骨院内における業務を含む) ・送迎業務 ※採用後は、健美創... |
応募要件 |
管理栄養士 普通自動車運転免許(AT限定可) 59歳以下(定年を上限) 学歴、経験不問 |
住所 |
北海道札幌市南区川沿三条2丁目5-1 ユニバースⅠ 4階 札幌市営地下鉄南北線 真駒内駅から車で8分 |
給与 |
正職員 月給 275,000円 〜 344,000円 |
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仕事内容 |
調理が中心にはなりますが、チーフとして 人財育成 厨房の受発注管理 会議・研修への参加 他サービスと... |
応募要件 |
資格:栄養士又は管理栄養士 経験:高齢者施設、病院、保育園いずれかの経験が3年以上あり且つヒト モノ... |
住所 |
埼玉県さいたま市岩槻区本町1丁目1-2 東武アーバンパークライン「岩槻駅」から徒歩1分 |
給与 |
正職員 月給 211,520円 〜 |
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仕事内容 |
★定員60名のアットホームな保育園です★ ◎各園にて献立作成・調理 毎月、各栄養士で自由にテーマを決... |
応募要件 |
管理栄養士資格必須 |
住所 |
東京都小金井市中町3丁目26-7 JR中央線 武蔵小金井駅・東小金井駅 徒歩9分 |
給与 |
正職員 月給 205,000円 〜 |
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仕事内容 |
・栄養指導:患者さんの病状に合わせて栄養指導を行います。 ・医療事務 ・クリニックの各種業務など ※... |
応募要件 |
管理栄養士 PCの基本スキルをお持ちの方(ITリテラシーをお持ちの方) PCを苦手としない方 59歳... |
住所 |
京都府京都市右京区太秦北路町10-1 嵯峨野線 太秦駅から徒歩で8分 京福電鉄北野線 常盤駅から徒歩... |
給与 |
正職員 月給 230,000円 〜 |
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仕事内容 |
調理業務+栄養士業務全般 <厨房全体の動きのイメージ> 9:00頃|出社 ~11:00|昼食調理・提... |
応募要件 |
・栄養士もしくは管理栄養士の資格をお持ちの方 |
住所 |
東京都中央区湊1-2-9 八丁堀駅から徒歩で3分 新富町駅から徒歩で8分 |
給与 |
正職員 月給 211,520円 〜 |
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仕事内容 |
★定員60名以下のアットホームな保育園です★ ◎各園にて献立作成・調理 毎月、各栄養士で自由にテーマ... |
応募要件 |
管理栄養士資格をお持ちの方(新卒は管理栄養士資格取得見込みの方) |
住所 |
神奈川県藤沢市鵠沼神明5-11-13 小田急江ノ島線 藤沢本町駅から徒歩で9分 |
WEB面接可の管理栄養士/栄養士の求人
給与 |
正職員 月給 200,000円 〜 217,000円 |
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仕事内容 |
主に献立作成、食材発注、衛生管理などの栄養士業務と厨房業務です。 事業所により仕事内容に若干の違いが... |
応募要件 |
新卒、卒業3年以内の既卒 栄養士又は管理栄養士資格 採用試験は2回の面接のみです WEB方式による「... |
住所 |
大阪府吹田市春日4-13-15 北大阪急行「桃山台」駅より徒歩10分 |
給与 |
正職員 月給 210,000円 〜 260,000円 |
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仕事内容 |
栄養士業務・調理業務・献立作成・提案・事務業務 |
応募要件 |
栄養士免許もしくは管理栄養士免許 保育園での勤務経験3年以上 |
住所 |
東京都大田区池上6丁目27番25号 東急池上線 池上駅から徒歩6分 |
給与 |
正職員 月給 232,000円 〜 |
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仕事内容 |
給食・おやつの調理(基本的に献立作成はありません) 食育活動 保護者への栄養相談対応 発注業務 在庫管理 |
応募要件 |
栄養士または管理栄養士資格必須 ※ブランク可 ※新卒の応募は不可 |
住所 |
東京都武蔵野市中町1-12-10 武蔵野タワーズスカイゲートタワー タワーズモール5F JR中央線/... |
給与 |
正職員 月給 217,300円 〜 |
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仕事内容 |
■雇用形態: 正社員 ■業務内容: 給食・おやつの調理、食育活動、保護者の栄養相談 (特に離乳食調理... |
応募要件 |
栄養士または管理栄養士資格必須 ※ブランク可 ※新卒の応募は不可 |
住所 |
東京都足立区千住仲町40-10 東京メトロ千代田線 北千住駅から徒歩で5分 東京メトロ日比谷線 北千... |
給与 |
正職員 月給 210,000円 〜 260,000円 |
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仕事内容 |
栄養士業務・調理業務・献立作成・提案・事務業務 |
応募要件 |
栄養士免許もしくは管理栄養士免許 必須 |
住所 |
東京都江東区亀戸2-10-10 総武線 亀戸駅徒歩5分 |
給与 |
正職員 月給 232,000円 〜 |
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仕事内容 |
お子さまの給食調理と食育活動 保護者の栄養相談(特に離乳食調理に対する相談が多いです) 発注・在庫管... |
応募要件 |
栄養士資格必須 ※ブランク可 ※新卒の応募は不可 |
住所 |
東京都港区三田4-9-7 コンフォリア三田伊皿子坂2F 都営地下鉄浅草線 泉岳寺駅 徒歩5分 東京メ... |
「1日の流れ」が掲載されている管理栄養士/栄養士の求人
給与 |
正職員 月給 198,000円 〜 220,000円 |
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仕事内容 |
栄養士業務、調理業務全般 ・調理(朝おやつ・給食・おやつ・補食・夕食) ・盛付け・片づけ ・調理室の... |
応募要件 |
栄養士の資格を保有している方 |
住所 |
東京都大田区上池台1-45-9 東急池上線 長原駅から徒歩で3分 東急池上線 旗の台駅から徒歩で7分... |
給与 |
正職員 月給 159,300円 〜 235,700円 |
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仕事内容 |
▼栄養管理業務 給食運営の総括・献立作成 嗜好調査・喫食調査 など ▼栄養指導業務 入院・外来... |
応募要件 |
栄養士/管理栄養士の資格をお持ちの方 経験不問 必要なPCスキル:基本操作(ワード、エクセル)高度な... |
住所 |
茨城県牛久市猪子町896 JR常磐線(取手~いわき) ひたち野うしく駅から車で9分 |
給与 |
正職員 月給 182,520円 〜 207,520円 |
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仕事内容 |
保育園での栄養士業務 ・献立の作成(基本献立あり) ・園児の食事調理 ・食材の発注、検品、管理 ・食... |
応募要件 |
栄養士 59歳以下(定年が60歳のため) ※経験、学歴不問 ※新卒不可 |
住所 |
大阪府大阪市城東区諏訪4丁目13番33号 大阪メトロ中央線 深江橋駅から徒歩で5分 学研都市線 放出... |
給与 |
正職員 月給 210,000円 〜 270,000円 |
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仕事内容 |
・事業所向けのお弁当の製造 ・お弁当のメニューつくり ・従業員の衛生管理教育食材の選定 ・発注業務 |
応募要件 |
管理栄養士または栄養士の資格保持者 自動車運転免許(AT限定可) 専修学校卒業以上 |
住所 |
京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町51-1 京阪丹波橋駅より徒歩20分 地下鉄竹田駅よりバス国道赤池下... |
給与 |
正職員 月給 198,000円 〜 220,000円 |
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仕事内容 |
栄養士業務、調理業務全般 ・調理(朝おやつ・給食・おやつ・補食・夕食) ・盛付け・片づけ ・調理室の... |
応募要件 |
栄養士の資格を保有している方 ※未経験・ブランク可 |
住所 |
東京都大田区仲六郷2-7-11 京急本線 雑色駅から徒歩で4分 東急池上線 蒲田駅から徒歩で18分 ... |
給与 |
契約職員 月給 217,000円 〜 220,000円 |
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仕事内容 |
病院内保育室での給食調理業務全般 ※定員48名 生後57日目~満6歳 |
応募要件 |
栄養士資格もしくは管理栄養士資格をお持ちの方 ◎未経験・ブランク可 ※敷地内は禁煙となります |
住所 |
東京都府中市武蔵台2-8-29 多摩メディカルキャンパス保育棟1階 JR中央線・武蔵野線「西国分寺駅... |
新卒可の管理栄養士/栄養士の求人
給与 |
正職員 月給 188,300円 〜 280,000円 |
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仕事内容 |
施設利用者の健康状態の維持・向上のために、栄養ケアマネジメントや食事プラン作成を行います。施設利用者... |
応募要件 |
【必須】 ■管理栄養士 WEB面接応相談 |
住所 |
三重県志摩市阿児町国府1061-152 近鉄志摩線 鵜方駅から車で6分 |
給与 |
正職員 月給 232,000円 〜 |
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仕事内容 |
【管理栄養士業務】 歯科医院ということもあり、調理は特に行いません。 ■食育指導・イベントにて指導 ... |
応募要件 |
必須:管理栄養士資格 未経験・ブランク可 年齢不問 |
住所 |
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-1-6 宇都宮線 浦和駅北口から徒歩で1分 JR高崎線 浦和駅北口から... |
給与 |
正職員 月給 210,000円 〜 260,000円 |
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仕事内容 |
献立作成、調理、発注業務等 |
応募要件 |
栄養士免許もしくは管理栄養士免許 |
住所 |
東京都江戸川区平井3丁目11番-2 JR中央・総武線 平井駅から徒歩で3分 東武亀戸線 東あずま駅か... |
給与 |
正職員 月給 220,000円 〜 |
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仕事内容 |
■歯科栄養指導 ■歯科助手業務 【受付】 ※メインの業務となります。 ・電話対応 ・患者様の受付・予... |
応募要件 |
・管理栄養士免許をお持ちの方 ・歯科助手経験者歓迎 |
住所 |
東京都板橋区大山西町13-8 東武東上線 大山駅から徒歩で8分 東武東上線 中板橋駅から徒歩で13分... |
給与 |
正職員 月給 210,000円 〜 260,000円 |
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仕事内容 |
栄養士業務・調理業務・献立作成・提案・事務業務 |
応募要件 |
栄養士免許もしくは管理栄養士免許必須 |
住所 |
東京都板橋区本町35-4 都営三田線 板橋本町駅から徒歩で2分 都営三田線 本蓮沼駅から徒歩で13分... |
給与 |
正職員 月給 211,520円 〜 |
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仕事内容 |
★定員60名以下のアットホームな保育園です★ ◎各園にて献立作成・調理 毎月、各栄養士で自由にテーマ... |
応募要件 |
管理栄養士資格をお持ちの方(新卒は管理栄養士資格取得見込みの方) |
住所 |
東京都八王子市西片倉2-1-3 JR横浜線 八王子みなみ野駅 徒歩4分 |
「職員の声」が読める管理栄養士/栄養士の求人
給与 |
正職員 月給 211,520円 〜 |
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仕事内容 |
★定員60名以下のアットホームな保育園です★ ◎各園にて献立作成・調理 毎月、各栄養士で自由にテーマ... |
応募要件 |
管理栄養士資格をお持ちの方(新卒は管理栄養士資格取得見込みの方) |
住所 |
神奈川県藤沢市鵠沼神明5-11-13 小田急江ノ島線 藤沢本町駅から徒歩で9分 |
給与 |
正職員 月給 190,350円 〜 |
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仕事内容 |
◎各園にて献立作成・調理 毎月、各栄養士で自由にテーマを決めて献立を作成します。 絵本やアニメのキャ... |
応募要件 |
管理栄養士資格をお持ちの方 (新卒は管理栄養士資格取得見込みの方) |
住所 |
福岡県福岡市博多区比恵町17-14 地下鉄空港線 東比恵駅 徒歩10分 |
給与 |
正職員 月給 203,000円 〜 |
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仕事内容 |
栄養士業務全般 |
応募要件 |
栄養士資格をお持ちの方 短大・専門卒以上 |
住所 |
東京都葛飾区葛飾区亀有3-31-4 3F•4Fマルアイビル JR常磐線(上野〜取手) 亀有駅から徒歩... |
給与 |
正職員 月給 203,000円 〜 |
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仕事内容 |
栄養士業務全般 |
応募要件 |
栄養士(取得見込みの方) 短大・専門卒以上 |
住所 |
東京都文京区湯島2-20-10 東京アダチビル2・3階 東京メトロ千代田線 湯島駅から徒歩で6分 東... |
給与 |
正職員 月給 211,520円 〜 |
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仕事内容 |
★定員60名以下のアットホームな保育園です★ ◎各園にて献立作成・調理 毎月、各栄養士で自由にテーマ... |
応募要件 |
管理栄養士資格をお持ちの方(新卒は管理栄養士資格取得見込みの方) |
住所 |
東京都小平市花小金井南町2-10-40 西武新宿線 花小金井駅 徒歩8分 |
給与 |
正職員 月給 214,200円 〜 265,200円 |
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仕事内容 |
主に給食調理業務全般 他、食材発注・保護者からの食事に関する相談対応・食育活動 業務内容に献立作成・... |
応募要件 |
栄養士もしくは管理栄養士の資格をお持ちの方 集団給食調理の経験が1年以上ある方 ※施設内禁煙となります |
住所 |
東京都江東区東陽3-23-21 プレミア東陽町ビル1階 東西線:東陽町駅徒歩2分 |
「職場の環境」が掲載されている管理栄養士/栄養士の求人
給与 |
正職員 月給 231,000円 〜 268,000円 |
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仕事内容 |
調理、仕込み、盛り付け、食器洗浄、ラウンド業務 業務に慣れてきたら、食材発注、イベント食の献立作成も... |
応募要件 |
資格:管理栄養士、栄養士のいずれか 経験:不問 |
住所 |
東京都杉並区今川3丁目11-6 西武新宿線 上井草駅から徒歩で18分 JR中央線(快速) 西荻窪駅か... |
給与 |
正職員 月給 268,000円 〜 357,000円 |
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仕事内容 |
調理を中心に シフト作成 打ち合わせへの参加 スタッフ育成 |
応募要件 |
資格:管理栄養士又は栄養士のいずれか 経験:高齢者施設、病院、保育園での経験が3年以上ある方 |
住所 |
東京都足立区東和1-17-26 東京メトロ千代田線 北綾瀬駅から徒歩で14分 JR常磐線(上野〜取手... |
給与 |
正職員 月給 231,000円 〜 258,000円 |
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仕事内容 |
調理が中心となるお仕事ですが、業務になれてきたら食材発注や、衛生管理にもたずさわっていただきます。さ... |
応募要件 |
資格:管理栄養士又は栄養士のいずれか 経験:不問 |
住所 |
東京都足立区東和1-17-26 東京メトロ千代田線 北綾瀬駅から徒歩で14分 JR常磐線(上野〜取手... |
給与 |
正職員 月給 231,000円 〜 251,000円 |
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仕事内容 |
調理、仕込み、盛り付け、食器洗浄、ラウンド業務 業務に慣れてきたら、食材発注、イベント食の献立作成も... |
応募要件 |
資格:栄養士又は管理栄養士 経験:厨房業務経験が1年以上ある方 |
住所 |
東京都文京区目白台1丁目5-8 都電荒川線 早稲田駅から徒歩4分 東西線早稲田駅から徒歩15分 有楽... |
給与 |
正職員 月給 275,000円 〜 344,000円 |
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仕事内容 |
調理が中心にはなりますが、チーフとして 人財育成 厨房の受発注管理 会議・研修への参加 他サービスと... |
応募要件 |
資格:栄養士又は管理栄養士 経験:高齢者施設、病院、保育園いずれかの経験が3年以上あり且つヒト モノ... |
住所 |
埼玉県さいたま市岩槻区本町1丁目1-2 東武アーバンパークライン「岩槻駅」から徒歩1分 |
給与 |
正職員 月給 231,000円 〜 268,000円 |
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仕事内容 |
調理が中心となるお仕事ですが、業務になれてきたら食材発注や、衛生管理にもたずさわっていただきます。 |
応募要件 |
資格:管理栄養士又は栄養士のいずれか 経験:厨房業務経験が1年以上ある方 |
住所 |
埼玉県戸田市本町3-9-16 JR埼京線 戸田公園駅から徒歩で8分 JR埼京線 戸田駅から徒歩で14分 |
ボーナス・賞与ありの求人
給与 |
正職員 月給 183,000円 〜 204,000円 |
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仕事内容 |
栄養士業務全般 |
応募要件 |
栄養士資格 経験・年齢不問 |
住所 |
宮城県仙台市若林区新寺1-4-16 仙台市営地下鉄東西線 宮城野通駅から徒歩で4分 JR東北本線(黒... |
給与 |
正職員 月給 196,500円 〜 228,500円 |
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仕事内容 |
特別養護老人ホーム(従来型で2フロア、合計特養80床、ショート20床、ケアハウス(36床)、デイサ... |
応募要件 |
管理栄養士の資格をお持ちの方が対象 |
住所 |
愛知県岡崎市福岡町字四反田26番地 JR東海道本線(浜松〜岐阜) 相見駅から車で5分、徒歩12分 |
給与 |
正職員 月給 231,000円 〜 268,000円 |
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仕事内容 |
調理が中心になるお仕事です。慣れてきたら食材受発注や、各種委員会への参加もしていただきます |
応募要件 |
資格:管理栄養士、栄養士のいずれか 経験:不問 |
住所 |
東京都中野区江古田4-15-15 西武新宿線 沼袋駅から徒歩で8分 都営大江戸線 新江古田駅から徒歩... |
給与 |
正職員 月給 230,000円 〜 300,000円 |
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仕事内容 |
病院内(食数50食程度)での栄養士業務(調理、盛付、配膳、提供前のチェック、経管栄養剤のセッティング... |
応募要件 |
栄養士免許 必須 |
住所 |
神奈川県横浜市青葉区元石川町 東急田園都市線、地下鉄ブルーライン「あざみ野駅」から徒歩約15分 車通... |
給与 |
正職員 月給 185,000円 〜 221,000円 |
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仕事内容 |
・事務(コンピューター入力) ・接客対応 ・店内外美化 ・薬剤師の指示のもと調剤補助 ・配達(時にお... |
応募要件 |
【学歴】 短大卒以上 【必要な免許資格】 ・管理栄養士 ・普通自動車運転免許(AT限定可) 【経験】... |
住所 |
岡山県岡山市南区浦安西町21-28 JR宇野線 備前西市駅から車で9分 |
給与 |
正職員 月給 205,000円 〜 255,000円 |
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仕事内容 |
受付・事務・電話対応・各種クリニック運営手続き 栄養指導・情報発信・SNS運用など |
応募要件 |
管理栄養士資格 |
住所 |
神奈川県川崎市中原区木月1-28-5 メディカルプラザD元住吉3階 東急目黒線 元住吉駅から徒歩で3... |
一般病院の求人
給与 |
正職員 月給 175,000円 |
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仕事内容 |
入院患者190食分の給食調理業務全般 (食材の準備、調理、盛り付け、片付け等)から栄養管理(献立作成... |
応募要件 |
栄養士必須 ~59歳(定年60歳を上限とするため) 高校卒業以上 経験不問 |
住所 |
大分県大分市坂ノ市中央5-1-21 JR日豊本線(門司港~佐伯) 坂ノ市駅から徒歩で5分 |
給与 |
正職員 月給 206,000円 〜 266,900円 |
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仕事内容 |
栄養管理業務全般 ・栄養管理 ・栄養食事指導 ・栄養管理委員会開催(月1回) ・給食委託先との調整 ... |
応募要件 |
管理栄養士 64歳以下(定年制による) ワード・エクセルの基本操作ができる方 短大卒以上 |
住所 |
大分県由布市湯布院町川上3059番地1 JR久大本線「由布院駅」・亀の井バス「由布院駅前バスセンター... |
給与 |
正職員 月給 190,000円 〜 250,000円 |
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仕事内容 |
・献立作成(施設の要望をヒアリングして献立を作成) ・食材の発注業務 ・在庫管理 など ※食事づくり... |
応募要件 |
栄養士資格 実務未経験者もOK |
住所 |
神奈川県横浜市瀬谷区阿久和南2-3-12 相鉄本線 希望ヶ丘駅から車で8分 |
給与 |
正職員 月給 200,000円 〜 260,000円 |
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仕事内容 |
・栄養管理 ・献立作成 ・メニュー考案 ・厨房衛生管理 ・一部調理業務 ・シフト管理 |
応募要件 |
管理栄養士資格、もしくは栄養士資格必須 病院・施設で1年以上の給食調理経験 ※来年度新卒の方は、当求... |
住所 |
岐阜県可児市広見876番地 名鉄広見線 新可児駅から徒歩で8分 JR太多線 可児駅から徒歩で14分 |
給与 |
正職員 月給 172,000円 〜 202,000円 |
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仕事内容 |
調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄 |
応募要件 |
栄養士資格 専門学校卒以上 経験不問 調理に興味がある人 ブランクOK |
住所 |
大阪府守口市八雲中町2丁目4番26号 大阪メトロ谷町線 守口駅から徒歩で14分 大阪メトロ谷町線 大... |
給与 |
正職員 月給 162,000円 〜 259,000円 |
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仕事内容 |
・患者様、職員の食事の調理、洗い場、配膳 ・調理師と献立改良、新作メニュー考案 ・浸水=延長勤務(当... |
応募要件 |
各種専門学校卒以上/ 未経験OK 栄養士免許をお持ちの方 自動車免許お持ちの方(早朝勤務もあるため) |
住所 |
兵庫県川辺郡猪名川町広根字九十九8番地 能勢電鉄日生線 日生中央駅から車で7分 |
年間休日120日以上の求人
給与 |
正職員 月給 212,000円 〜 |
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仕事内容 |
給食・おやつの調理 食育活動 保護者の栄養相談(特に離乳食調理に対する相談が多いです) 発注・在庫管... |
応募要件 |
栄養士資格必須 ※経験不問 ※ブランク可 ※新卒の応募は不可 |
住所 |
東京都文京区目白台2-8-1 東京メトロ有楽町線 護国寺駅 徒歩9分 |
給与 |
正職員 月給 210,000円 〜 260,000円 |
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仕事内容 |
受付・事務・電話対応・各種クリニック運営手続き 栄養指導・情報発信・SNS運用など |
応募要件 |
管理栄養士資格 |
住所 |
東京都台東区上野6-16-5 正三ビル JR山手線「上野駅」 徒歩2分 東京メトロ銀座線・日比谷線「... |
給与 |
正職員 月給 232,000円 〜 |
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仕事内容 |
給食・おやつの調理(最大54名分) 食育活動 保護者の栄養相談(特に離乳食調理に対する相談が多いです... |
応募要件 |
栄養士または管理栄養士資格必須 ※ブランク可 ※新卒の応募は不可 |
住所 |
東京都世田谷区野沢1-35-8 世田谷ティーズヒルA施設棟2F 東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩11分 |
給与 |
正職員 月給 205,000円 〜 255,000円 |
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仕事内容 |
医療事務業務 ・クリニック受付 ・電話対応 ・レセプト業務 等 管理栄養士業務 ・患者さんへの栄養指... |
応募要件 |
管理栄養士 |
住所 |
神奈川県川崎市中原区木月1-33-25 NEXUS Grand Mounthelie 1B 東急東横... |
給与 |
正職員 月給 220,000円 〜 250,000円 |
---|---|
仕事内容 |
入職された後は、まず受付や会計、レセプトなどの医療事務や診療補助(電子カルテ記載、問診、内視鏡業務補... |
応募要件 |
・応募条件:管理栄養士資格、学歴:学士(必須) |
住所 |
東京都板橋区南常盤台1-34-2 ウィスティリアときわ台1階 東武東上線 ときわ台駅から徒歩で3分 ... |
給与 |
正職員 月給 196,500円 〜 228,500円 |
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仕事内容 |
地域密着型特別養護老人ホーム(ユニット型で4ユニット、全室個室、29床)のご利用者に対し、個別に適... |
応募要件 |
管理栄養士の資格をお持ちの方 |
住所 |
愛知県岡崎市上地町字新佐原85番地 JR東海道本線(浜松〜岐阜) 相見駅から徒歩で12分 |
管理栄養士/栄養士の就職・転職の傾向
栄養士免許交付数と管理栄養士名簿登録数 2015年度
有資格者数は栄養士100万人、管理栄養士20万人
2015年度のデータで有資格者の総数をみると、栄養士は約102万名、管理栄養士は約20万名です(厚生労働省「栄養士免許交付数の推移 管理栄養士名簿登録数の推移」より)。2015年度に新規交付された免許数は、栄養士19,090、管理栄養士1,822でした。前年度と比較しても、さほど変わらない数です。今後も一定数ずつ増加することが見込まれます。 次に、管理栄養士/栄養士が多数従事する病院の従業者数推移をみてみましょう。2005年の調査では、管理栄養士は15,623名、栄養士が6,585名でした(厚生労働省「平成17年 病院報告」より)。2011年の調査では、管理栄養士は18,824名、栄養士だと5,486名です(厚生労働省「平成23年 病院報告」より)。この結果より、病院に従事する管理栄養士が増加した一方で、栄養士が減少していることがわかります。その背景には、栄養士と管理栄養士の業務内容の違いが関わっています。栄養士は食事制限の必要がない健康な人に対して食事を提供するのに対し、管理栄養士は病気などで特別な食事を提供する必要のある人に対して食事を提供する業務が主となるためです。病院で働く栄養士は、仕事の幅を広げるために管理栄養士の資格取得を目指す人が多いと考えられます。
すべて見る管理栄養士/栄養士が働く場所は「食」に関わる施設
栄養士の働く場所として多いのは、食事の提供を行う施設や食品を製造する工場です。2016年度の就業先データをみると、栄養士で最も多いのが工場事業所で、次いで病院となっています。一方、管理栄養士で最も多いのは病院で、次に多かったのは工場事業所でした(一般社団法人全国栄養士養成施設協会「2016年度 栄養士養成施設の卒業生の就職実態」より)。そのほか、福祉施設やスポーツ関連施設、官公庁、研究・開発・教育機関などが就業先としてあげられます。より専門性の高い業務に従事するためには、国家資格である管理栄養士が必要です。管理栄養士は栄養士の上位資格です。国が定めた年数の実務経験を積んだのち、試験に合格する必要がありますが、年収やキャリアの幅が広がるため、目指す人が多いようです。
管理栄養士/栄養士が転職・就職で動く時期は1〜4月
管理栄養士/栄養士の就職・転職が最も盛り上がるのは1~4月です。年明けすぐの時期から4月に向けて、多くの人が就業先情報の収集、書類選考の書類送付や面接などの動きをみせます。この時期が最も多い理由は、年度替わりの時期であることと、栄養士の資格要件である養成施設卒業の時期だからです。また、以前は管理栄養士国家試験の合格発表が5月でしたが、2018年からは3月末になったことで、就職活動の動き出しが早まりました。正社員とバイト・パートの求人件数では、正社員募集のほうが多い傾向にあるものの、バイト・パートの募集を行っている事業所も少なくありません。
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