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同じ市区町村の求人をもっと見る株式会社スエヒロ 江東区立北砂保育園内の厨房の管理栄養士/栄養士求人
NEW【江東区北砂】週休2日・年間休日120日以上♪研修制度、サポート体制でスキルアップ◎賞与あり★子どもたちの笑顔をつくる栄養士募集中!

- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 300,000円
- 仕事内容
- ■給食調理業務(1日の流れ) ・8:00出勤、厨房の消毒と食材の検品・仕込み ・9:30給食の調理開始 ・10:30年齢別の食事時間に合わせて盛付けと配膳 (この間に食事風景の見守りと休憩) ・14:00おやつの調理と配膳(おにぎりなどの軽食が中心) ・16:00片付けと厨房の清掃 ・17:00退勤 ■具体的な業務内容 ・100~150食規模の給食調理(社員2名~4名+非常勤2名以上のチーム制) ・食材の検品から仕込み、調理まで担当 ・子どもの月齢に合わせた調理方法の工夫 (例:野菜を乱切りより棒状に、など) ・アレルギー対応食の調理(専用の調理器具を使用) ・配膳から下膳までの一連の作業 ・食器や調理器具の洗浄、消毒 ・HACCPに基づいた衛生管理と清掃 ※入職後は仕込みや盛付けなどのサブ担当からスタート。 ※徐々に調理担当へステップアップ。 ※雇用主が株式会社スエヒロで、業務を受託している大田区立本蒲田保育園の厨房で働いていただきます。 ・従事すべき業務の変更:なし ・就業の場所の変更:なし
- 応募要件
- 栄養士または調理師免許をお持ちの方
- 住所
- 東京都江東区北砂1丁目1番4号101 都営新宿線 西大島駅から徒歩で17分 東京メトロ半蔵門線 住吉駅から徒歩で17分 都営新宿線 住吉駅から徒歩で17分
- 特徴
- 社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給調理保育所(保育園)
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【門前仲町・木場】あなたらしい働き方ができる当園で、子どもたちの笑顔のために働いてみませんか?

- 給与
- 正職員 月給 234,000円 〜 284,000円
- 仕事内容
- 保育園における調理業務など ・食材の発注 ・昼食・おやつの調理 ・食事の配膳 ・衛生管理 ・食育の企画・実施 ・その他付随する業務 他
- 応募要件
- 栄養士または管理栄養士資格必須
- 住所
- 東京都江東区富岡2-11-6 長谷萬ビル1F 東京メトロ東西線「門前仲町駅」「木場駅」より徒歩6分 都営大江戸線「門前仲町駅」より徒歩6分
- 特徴
- スピード返信職場の環境未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給調理
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認可保育園(1~5歳の子どもたち79名)で栄養士としての調理業務全般

- 給与
- 正職員 月給 210,000円 〜 270,000円
- 仕事内容
- あらかじめ献立はおおまかに決まっていますので、調理全般の対応がメインになります。 子どもたちは、79名定員になります。 その他、食育だよりを作成して頂いたり、アレルギー対応の必要な園児のフォロー(アレルギー用の献立作成や栄養指導)をお願いします。
- 応募要件
- 下記いずれかの資格をお持ちの方 ・栄養士 ・管理栄養士 ・調理師
- 住所
- 東京都江東区富岡2-9-11 Tokyo Monnaka Village 3F 東京メトロ東西線 門前仲町駅から徒歩で9分 都営大江戸線 門前仲町駅から徒歩で9分 東京メトロ東西線 木場駅から徒歩で12分
- 特徴
- 職場の環境未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成
【江東区富岡】研修があるので未経験の方も安心!勤務は16:30まで♪長期休暇あり◎ISO14001認証取得企業で働きませんか?
安心・安全はもちろんおいしさにもこだわっています
株式会社藤江は、学校・保育園での給食事業や福祉施設での給食調理事業など、幅広く食の事業を展開する法人です。創業以来実績を積み重ね、多くの公立学校で給食調理業務を受託しています。また、現場にすべて任せるだけでなく本社のバックアップ体制を強化することで、柔軟な対応ができる体制を整えています。現在、株式会社藤江 江東区立富岡付近小学校内の厨房では、常勤の栄養士を募集しています。
ワークライフバランスを重視しながら働けます
- 栄養士の免許を取得したばかりの方も大歓迎です!研修だけでなく新人さんは先輩がしっかりサポートいたしますので安心です。
- 土曜勤務は年6~7回のみ。季節の休暇もしっかり整えており、夜遅くまでの勤務もありませんのでご家庭のある方も安心です。
- 副主任や業務主任などへのキャリアアップが可能です。希望者には調理師免許を取得できる制度もあります。
- 保養所を無料で利用できる制度や誕生日プレゼントなど、福利厚生が充実しているのも魅力の一つです。
当社はISO14001認証取得企業です。安心して業務に集中いただける職場環境を整えてお待ちしています。
募集内容
募集職種
仕事内容
学校給食の調理全般、施設運営、衛生管理 ・下処理、切り物、調理、配膳、清掃 ・その他付随する業務 ※食材を業者から受け取って、下処理をしたのち、作業工程表を確認し調理。終礼後は明日の準備をして終了 ※消耗品の管理などもあり ※転勤の可能性あり(都内近郊)
診療科目・ サービス形態
給与
給与の備考
給与内訳 ・基本給 92,500円~100,000円 ・調整手当 59,500円~67,000円 ・資格手当 10,000円 ・住宅手当 10,000円 ・固定残業代 13,000円(10時間分) ※固定残業代は残業の有無にかかわらず支給、超過分は法定通り支給 ※10時間は固定残業代の積算根拠で、実際の時間外労働時間数の見込み実績を示すものでない 賞与 年2回(実績計1か月分) 昇給あり(実績5,000円~10,000円/月) 通勤手当 実費支給(上限なし) ※業務主任、副主任の賞与:実績年2回、給与の1.5ヶ月分 ※職務給制度(基本給の決定要素が専ら職務給に基づき賃金を決定) ※試用期間3か月・条件変更なし
待遇
教育体制・研修
勤務時間
1年単位の変形労働時間制 7:30~16:30 休憩60分 時間外 月平均3時間 年6~7回土曜勤務あり
休日
日祝 年間休日115日
長期休暇・特別休暇
有給休暇 夏季・冬季・春季休暇 育児休業取得実績あり 介護休業取得実績あり
選考プロセス
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
写真
事業所情報
1日の流れ
出勤、着替え、手洗い

白衣に着替えプロの手洗いを行います。
朝礼

本日の業務内容を朝礼で確認します 健康確認 身だしなみチェック 自分の工程発表 アレルギー対応の確認 献立の注意事項 など
野菜の切りもの

怪我に注意しながら切りものを行います。 スピードも大切ですが、大きさをそろえることも重要です! 機械は説明を受けてから使用しましょう
調味料計量

料理に使う調味料を指示通り図ります。 目標時間を決めて、単位の見間違いに注意です。
分配・成形

コロッケやハンバーグなど分配・成形を行います。 数が多いので間違えに注意です。 落ち着いて数えます。 5個づつや10個づつのグループにすると数えやすいです
調理(回転釜・スチームコンベクション)

集団調理を行います。 回転釜やスチームコンベクションを使って 大量の調理を効率よく安全でおいしく仕上げていきます
配缶作業 配膳 クラス台車運搬

調理したものを食缶やバットに移しクラスに配膳します!
みんなで給食を食べます

現在コロナで影響で分散休憩になっていますが 子供たちと同じ給食を食べることができます 国産食材を使い栄養価を計算された給食はヘルシー健康的 そして懐かしく!とってもおいしいです
午後は洗浄作業

食器、食缶、食具洗います 残菜量の確認作業もあります。 ドライ運用(水はね注意)に注意して作業します。 落下による破損・けがに注意しましょう! 食器やトレーは重く、洗剤のついた食器は滑りやすいです。
応募に関するよくある質問
会員登録をするとほかの医院・事業所からも自分の氏名などを閲覧できてしまうのでしょうか?
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事業所の雰囲気を知れるよい機会ですので興味を持った求人があればぜひ応募してみてください。
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