HOTDISH株式会社特別養護老人ホーム小石川ヒルサイドテラス内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

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HOTDISH株式会社特別養護老人ホームザ番町ハウス内の厨房の調理師/調理スタッフ求人
駅から徒歩3分◎年間休日120日◎賞与年2回／調理経験があれば、給食など未経験OK♪
給与
正職員月給 235,000円〜 250,000円
仕事内容
【主な業務内容】（１）計画的な生産グループ内で同品質のものを提供できるように、計画的に調理品を完成させていきます。完成したものはフリーズ加工し各施設へ分配されます。具体的な業務・調味料の計量・野菜のカットを含む食材の下処理（ほとんどのものはカットされた状態で納品されます）・大型の調理機器を使用した調理（最新の機械を導入しています）・できあがった調理品の分配（分量を計算し分配）・調理品の真空パック（配送するため袋詰め作業）・調理機器の清掃 ※1日およそ600－700食程度を調理します。（２）当日提供分の調理大量調理で作られた完調品を解凍、再加熱し当日のお食事として提供できるようにします。具体的な業務・フリーズされた調理品の解凍、再加熱、再調理・入居者様の状況にあわせてきざみミキサーの加工・盛付・和え物や汁物の調味・盛付の指示出し、配膳 ※一食あたり100-120程度のお食事を提供します。セントラルキッチンとなる「ザ番町ハウス」での大量調理をお願いします。同じ品質のおいしいお食事を関連施設で提供できるように、・計画調理品の作成・当日提供のお食事の準備をお願いします。就業場所の変更：都内23区（転居の伴わない範囲）業務の変更範囲：法人の定める範囲
応募要件
・調理師免許必須・調理の実務経験
住所
東京都千代田区二番町７−６ザ番町ハウス東京メトロ有楽町線線「麹町駅」より徒歩3分 JR線・東京都メトロ各線「四ツ谷駅」より徒歩5分東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」より徒歩10分
特徴
駅近(5分以内)
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
年齢不問
退職金あり
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協立給食株式会社文京区立第三中学校内の厨房の学校給食調理スタッフ求人
文京区春日にある学校の給食調理スタッフ★土日祝日休み／年休125日以上／残業月5H程度★学校内の厨房で調理師資格をいかし、活躍しませんか？
給与
正職員月給 200,000円〜 300,000円
仕事内容
給食調理に付随する調理業務・食材の検収、検品、下処理作業・野菜の切菜、果物カット・煮物、揚げ物、焼きもの等の調理全般・調理器具等の洗浄、清掃全般 ◎従事すべき業務の変更範囲：会社の定める事業所での業務 ◎就業の場所の変更範囲：会社の定める事業所
応募要件
調理師資格必須
住所
東京都文京区春日1-9-31 JR総武線飯田橋駅10分、丸ノ内線後楽園駅11分
特徴
職員の声
1日の流れ
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
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株式会社東京天竜東五軒町保育園内の厨房の調理師求人
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【新宿区東五軒町】研修制度充実♪働きやすさを追求しています◎東京天竜が受託する施設で、調理師として活躍しませんか？
給与
正職員月給 215,000円〜 320,000円
仕事内容
衛生管理を含めた調理業務全般を行うお仕事です。当社契約先の学校・保育・社会福祉施設等の厨房にて勤務していただきます。事前の打ち合わせのもと、先輩社員と一緒に作業を行うので未経験でもご安心ください。給食提供後は、調理に使用した器具や子供たちが使った食器の洗浄・調理室の清掃作業も大事なお仕事です。・仕事内容の変更：なし・就業場所の変更：法人の定める事業所 ※株式会社東京天竜に雇用され、業務を受託している当施設での勤務です
応募要件
【資格】 ■責任者：調理師又資格保有者、集団給食調理業務経験4年以上、業務責任者経験2年以上 ■副責任者：調理師資格保有者、集団給食調理業務経験2年以上 ■調理員：調理師資格保有者定年が60歳の為、59歳以下の年齢制限有（例外事由1号に該当の為） ※但し、給食調理業務経験者は応相談　ブランクOK 学歴不問
住所
東京都新宿区東五軒町5-24 東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩で12分都営大江戸線飯田橋駅から徒歩で12分東京メトロ有楽町線飯田橋駅から徒歩で10分
特徴
未経験可
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
学歴不問
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HOTDISH株式会社特別養護老人ホーム小石川ヒルサイドテラス内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

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月給205,000円〜 250,000円

最終更新日: 2025/09/08

【調理師】◎年間休日120日◎8：45～17：30◎賞与3～4ヶ月分／調理経験を活かしてご入居者のお食事を作りませんか？

小石川ヒルサイドテラスをご紹介します

社会福祉法人龍岡会が運営する特別養護老人ホーム。
【後楽園・飯田橋】が最寄駅。開所3年半の木のぬくもりを活かしたスタイリッシュな施設です。
龍岡会は～１本の点滴よりスプーン１杯の食事を～をスローガンに掲げ、食事に力を入れています。
無添加の調味料を使った、身体にうれしいお食事作りはご入居者様にも好評です。

仕事もプライベートも大切にできます

・完全週休2日制・年間休日120日でお休みもしっかり取れます。
・勤務時間【8：45～17：30】で残業も少なめです。
・賞与は3～4ヶ月分支給で頑張りも評価！安心して長く働ける環境です。

介護施設での調理が初めてという方も歓迎です。
「老人ホームでの調理」という認識を深めていき、ご入居者様のニーズに合った食事を作っていきましょう。
調理師経験のある方、人の立場になって物事を考えられる方、ぜひ当施設で腕を振るっていただけませんか？

＊HOT DISH株式会社は、給食・調理業務の受託や、飲食店の経営などを行っています。
龍岡会グループの専属委託会社です。

募集内容

募集職種

調理師/調理スタッフ

仕事内容

ご入居されているご入居者様のお食事の調理をお願いします。セントラルキッチンから配送される料理と自施設で調理した料理を組み合わせて提供します。【主な業務内容】ご入居者様に提供する食事を調理（1日約120名分）・調理・きざみミキサーの加工・盛付・和え物や汁物の調味・盛付の指示出し、配膳・調理機器の清掃などゆくゆくは、調理のほかにもパートスタッフの指導や打ち合わせもお任せします。

診療科目・サービス形態

特別養護老人ホーム介護施設

給与

【正職員】月給205,000円〜250,000円

給与の備考

＜モデル年収 350万円～390万円＞基本給180,000～210,000円調整手当5,000円～20,000円職務手当20,000円 ※試用期間3か月（同条件） ※固定残業なし（別途残業代支給） ※経験やスキルなどを考慮し決定します

待遇

社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり

・昇給年1回・賞与年2回（前年度計3ヶ月実績）・社会保険完備・交通費支給（上限30,000円／月）・退職金あり（勤続5年以上）・定年65歳（再雇用制度／勤務延長あり）・制服貸与　・職員食あり（1食330円）・受動喫煙対策（屋内禁煙）

勤務時間

残業ほぼなし

8：45～17：30(休憩45分） ※シフト制 ※残業あり（月平均10時間）

休日

4週8休以上年間休日120日以上

＜年間休日120日＞・完全週休2日（シフト制）

長期休暇・特別休暇

・有給休暇・育児休業（取得実績多数）・介護休業・慶弔休暇

応募要件

ブランク可年齢不問学歴不問

・調理師免許・調理の実務経験

歓迎要件

給食等（大量調理）のご経験あれば尚可

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。