コンフォートガーデンあざみ野和食/洋食 厨房スタッフ(調理師/調理スタッフ)求人(正職員

月給201,500

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コンフォートガーデンあざみ野(調理師/調理スタッフの求人)の写真1枚目:

【セコムグループ運営の介護付き有料老人ホーム/和食・洋食それぞれ厨房スタッフ求人】月10日休み◎年間休日119日♪提供する食数は、朝70食、昼60食、夜80食程度☆

介護付き有料老人ホームのダイニング(レストラン)並びに介護居室にお住いの居住者様一人ひとりに合ったお食事を作成し、提供するお仕事です。

<コンフォートガーデンあざみ野とは>

セコム株式会社のセキュリティ事業をベースとした「安全・安心」の考えをもとに、在宅医療・訪問看護といった医療系のノウハウならびに10年を超える老人ホーム経営のノウハウを重ね合わせて、2006年10月に開設いたしました介護付き有料老人ホームで、一般居室105室、介護居室21室で構成されております。

日々のお食事は、栄養・カロリー等に気を遣いながら心を和ませる料理「コンフォートフード」を提供。「コンフォートエイジング(老いに逆らわず、自然に年を重ねていくこと)」という理念をもとに、居住者様に寄り添ったサービスを提供しています。


<アピールポイント>

和食・洋食の厨房スタッフがそれぞれ業務を分担しています。
今回は和食/洋食担当それぞれの募集となります。
一日に提供する食数は朝70食 昼60食 夜80食程度
お食事は居住者様による和食・洋食の選択制となっており、殆どの方が事前予約しているので
一日の予定が組みやすく働きやすい環境です
月10日休み(2月のみ9日)、残業は月20時間程度で自分の時間も十分に確保できます!
希望休は月3回申請でき、ほぼ希望通りに休めます!
ソフト食の作成、特撰料理や特別食などのイベント食にも力を入れており、
新たな知識・技術を学べ、自身のスキルアップにも♪
委員会や研修等、他部署との関わりも多く職員同士の仲もいいです♪
賞与は3ヶ月分!(※2024年度実績)
充実した福利厚生も魅力の一つです!

募集内容

募集職種

和食/洋食 厨房スタッフ(調理師/調理スタッフ)

仕事内容

〈1日の流れについて〉 ■早番 6:30 出勤後厨房内各所の衛生 朝食準備⇒提供 仕込み業務(各持ち場による) 11:45  昼食提供前のホールスタッフ・栄養士とブリーフィング 昼食準備⇒提供 13:30 休憩(1時間) 14:30  発注・事務(伝票・仕入・在庫管理)     (各種委員会・会議出席) 15:30  退社 ■通常勤務 8:30  出勤後厨房内各所の衛生 仕込み業務(各持ち場による) 昼食準備 11:45  昼食提供前のホールスタッフ・栄養士とブリーフィング 昼食準備⇒提供 13:30 休憩(1時間) 14:30  発注・事務(伝票・仕入・在庫管理)     (各種委員会・会議出席) 15:30  仕込み業務(各持ち場による)      夕食準備 16:45  夕食提供前のホールスタッフ・栄養士とブリーフィング 夕食提供~片付け・衛生 18:30  退社 ※早番・通常勤務ともに、1時間程度の残業があります。

診療科目・サービス形態

給与

【正職員】 月給201,500円

給与の備考

■給与内訳 ・資格手当 調理師:40,000円 ■別途支給 ・家族手当:配偶者10,000円/子(1人につき)3,000円 ・住宅手当 3,000円~  ※世帯主配偶者なし:10,000円/世帯主配偶者あり:15,000円 ■その他 試用期間 3ヶ月(期間中、条件に変動無し) 固定残業代なし 残業が発生した場合は全額支給 (月の残業時間 平均20.5時間)

待遇

社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費 全額支給 制服貸与 昇給 年1回(4月) 賞与 年2回(6月・12月)    ※前年度実績3ヶ月分 住宅手当 3,000円~ 定年 65歳(再雇用制度あり) 退職金制度あり 健康診断(年1回) 予防接種 産前・産後休暇/育児休業/介護休業(※取得実績あり) 団体契約保険/社員持ち株制度/損害保険 グループ直営保養所/提携保養所/提携スポーツクラブ他

勤務時間

早番 6:30~15:30 遅番 8:30~17:30 ※休憩60分

休日

月10日(2月のみ9日) 年間休日 119日 有給休暇(入社時3日 その後半年で12日) 介護休暇 慶弔休暇

長期休暇・特別休暇

リフレッシュ休暇(10年ごとに10日)

応募要件

調理師免許必須 ◆和食担当 調理師経験5年以上 ホテルもしくは割烹での調理経験者 元旦、お盆、クリスマス、年末年始も出勤可能な方 ◇洋食担当 元旦、お盆、クリスマス、年末年始も出勤可能な方

歓迎要件

<歓迎要件> ◆和食 焼き場・揚げ場・板場まで出来る方 ソフト食習得にも興味がある方大歓迎 ◇洋食 オムレツを作れる方 料理好きな方

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

必要な情報を登録後、施設に直接電話ができます

電話応募画面へ進む

写真

事業所情報

アクセス

神奈川県横浜市青葉区あざみ野1丁目23-6

東急田園都市線 あざみ野駅から徒歩で10分 ブルーライン あざみ野駅から徒歩で10分 東急田園都市線 たまプラーザ駅から徒歩で19分

施設・サービス形態

介護付き有料老人ホーム

営業時間

受付時間 9:00~18:00

施設規模

延床面積 14,982.87平方メートル 敷地面積 16,594.15平方メートル 居室数 一般居室105室・介護居室21室・一時介護室1室 居室面積  一般居室 56平方メートル~100平方メートル、介護居室・一時介護室 21平方メートル

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