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  株式会社アルス　アネシス寺田町内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

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  【生野区寺田町】責任者候補募集！ワークライフバランスを実現できる職場☆調理師の資格をいかし、当社が受託する施設内の厨房で活躍しませんか？

  

  

  給与

  正職員 月給 250,000円 〜 280,000円

  仕事内容

  【食事提供にかかわる調理師業務】 ・仕込み ・調理 ・加工 ・衛生管理 ・パートさんの指導、教育 など

  応募要件

  調理師免許 大量調理経験者（3年以上）

  住所

  大阪府大阪市生野区林寺1-4-24 介護老人保健施設　アネシス寺田町　厨房 大阪環状線 寺田町駅から徒歩で7分 近鉄南大阪線 河堀口駅から徒歩で10分 阪和線(天王寺～和歌山) 美章園駅から徒歩で15分

  特徴

  スピード返信

  社会保険完備

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  退職金あり

  50代活躍

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• 場所が近い求人

  コンパスグループ・ジャパン株式会社 東京都台東区の介護付有料老人ホーム内の厨房のシェフ/料理長求人

  ＜台東区蔵前＞2026年02月より新規受託開始！シェフ/料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

  

  

  給与

  正職員 月給 280,000円 〜 350,000円

  仕事内容

  ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 　調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 　まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長の場合・・・ 【業務内容】 　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 　また、マネジメントと並行して料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 　料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり

  応募要件

  【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理

  住所

  東京都台東区蔵前1-3-17 都営大江戸線 蔵前駅から徒歩で9分 都営浅草線 蔵前駅から徒歩で9分 都営浅草線 浅草橋駅から徒歩で8分

  特徴

  社会保険完備

  介護施設

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  コンパスグループ・ジャパン株式会社 グランダ浅草橋内の厨房のシェフ求人

  ＜台東区柳橋＞シェフ募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る大手企業「コンパスグループ」です！

  

  

  給与

  正職員 月給 270,000円 〜 330,000円

  仕事内容

  ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 【業務内容】 　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 　調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 　まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり

  応募要件

  調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理

  住所

  東京都台東区柳橋2-20-4 都営浅草線 浅草橋駅から徒歩で6分 JR中央・総武線 両国駅から徒歩で17分 都営大江戸線 蔵前駅から徒歩で9分

  特徴

  社会保険完備

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  退職金あり

  50代活躍

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