葉隠勇進株式会社 目黒区碑文谷付近小学校内の厨房調理師/調理スタッフ求人(正職員

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葉隠勇進株式会社 目黒区碑文谷付近小学校内の厨房サブチーフ(調理師/調理スタッフ)求人(正職員

月給210,000

最終更新日:

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葉隠勇進株式会社 目黒区碑文谷付近小学校内の厨房(調理師/調理スタッフの求人)の写真1枚目:

【目黒区碑文谷】土日祝定休!長期休暇あり◎学校給食のサブチーフとして、子どもたちの笑顔につながるお仕事をしませんか?

葉隠勇進株式会社について

「(て)手作り・(し)信頼・おもてなし」の「てしお」にかけて安心・安全の学校給食サービスを提供している企業です。子どもたちの笑顔のために手間ひまを惜しむことなく、さらにひと手間をかけ、おいしくて思い出に残る給食づくりに取り組んでいます。

サブチーフを募集中です!

ただいま目黒区碑文谷付近小学校内の厨房にて勤務してくださる調理師を募集しています。子どもたちの笑顔と「おいしい」という言葉がモチベーションになるお仕事をスタートしませんか?これまでの経験を活かして活躍できる職場です!

募集内容

募集職種

サブチーフ(調理師/調理スタッフ)

仕事内容

サブチーフ業務 ・担当で決まった調理全般を中心にスタッフへの調理指示、調理指導など 1日のスケジュール 【1】調理前の打ち合わせ、食材や作業の確認 【2】野菜のカットや調味料の計量など仕込み 【3】仕込みが終わったら調理開始! 【4】こどもたちへ給食をお届け♪ 【5】食器の消毒や洗浄・清掃をして業務終了 ※葉隠勇進株式会社で雇用し、業務を受託している目黒区碑文谷付近小学校内の厨房で勤務いただきます ・従事すべき業務の変更:なし ・就業場所の変更:なし

給与

【正職員】 月給210,000円

給与の備考

・通勤手当:上限30,000円/月 ・賞与実積あり:(年2回) 試用期間6か月、同条件 固定残業代なし

待遇

食事補助 慶弔、災害見舞金 各種保険完備 制服貸与 リゾートクラブ クラブ活動(同好会) ※マラソン・フットサル・テニス他 誕生日お祝い品 受動喫煙防止策:敷地内禁煙

教育体制・研修

「人を大切にし育てる」葉隠勇進が属するソシオークグループでは、 働く仲間たち一人ひとりが系統的に学び続けるため、 社内大学『ソシオークカレッジ』を設けています。 研修の講師は現場経験社員。 働く仲間から実践的なスキルを学び、学んだ知識を仲間に教えていくことで、社員全体の成長を加速させていきます! 研修例 ・配属研修(衛生講習・ビジネスマナー等) ・弊社安全衛生SVによる衛生講習会 ・1,2年目合同調理実習 ・事故・改善事例共有 ・現場力ワークショップ ・防災訓練など

勤務時間

●月曜日~金曜日 ※土日祝日は、お休みです。 (1)7:00~16:00 ※休憩時間除く実働は8時間 ※休憩60分

休日

・土曜日 ・日曜日 ・祝日 ・学校休校日(春・夏・冬) ※長期休みあり

応募要件

・65歳未満(定年65歳) ・必要資格:調理師資格 ・学校給食経験3年以上

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

写真

事業所情報

アクセス

東京都目黒区碑文谷1-18-2

大きな地図を見る

東急目黒線 西小山駅から徒歩で13分 東急目黒線 洗足駅から徒歩で16分 東急東横線 学芸大学駅から徒歩で18分

施設・サービス形態

葉隠勇進株式会社 目黒区碑文谷付近小学校内の厨房の職員の声

総合職/新卒/その他(担当マネージャー)

経験年数:10年以上

更新日:

学校給食はどのような仕事ですか?

こどもたちの思い出に残る給食、そして楽しい思い出として「安全・安心」を優先したサービスを提供していくことが学校給食の仕事になります。 実際に、身長115㎝だった一年生が給食を食べていく中で、気がついたら150㎝までに成長していたことに気づき驚くくらい、こどもたちの成長を実感することが出来ます。 さらに私たちが作った給食をこどもたちが「ごちそうさまでした!」「美味しかったです!」など声を掛けてくれることがあり、その生の声がやりがいに繋がっているなと感じています。

葉隠勇進の魅力!

こどもの成長、自身の成長を感じられるようなお仕事になります。 一緒に働くことになった際には「安心して長く葉隠勇進で働いていただきたい」という想いがあるため、面接時には良い部分だけではなく、大変な部分についてもしっかりお伝えさせていただきます。 そんな中でも、自信をもって素敵な職場と言えるからこそ、「久しぶりのお仕事でも安心して働ける職場」という印象を抱いてもらえるように、学校給食の魅力をお伝えしています。

1日の流れ

出勤、検品

出勤完了後、制服に着替えていただきます。 施設内の準備を整えた後は、 届いた食材に異物や変色などがないかを一つ一つ確認します。 ※こちらは7時半〜16時までに勤務した場合の一例です。勤務先によって勤務時間は異なる場合があります。

仕込み

検品が終わり次第、野菜のカットや調味料の仕込みを行います。

朝礼

パートさんも出勤し、当日の出勤者が揃ったら 朝礼にて当日の流れや役割の確認、衛星確認、アレルギー児童の確認を行います。

仕込み、調理

野菜のカットや調味料の仕込みの続きと、 仕込みが出来たものから順に調理を開始します。

給食を配缶

出来上がった給食を、各クラスの食缶に割り振りします。

こどもたちの給食をお届け

食缶を決められた場所に運び、こどもたちのに美味しい給食をお届けします。

休憩

実際に作った給食を食べながら休憩を取ります。

食器の洗浄、清掃

返ってくる食器・食缶の洗浄を行います。 洗浄終了後は施設内の清掃を行います。

翌日の準備

翌日の献立の確認、動線の作成などの事務業務を行います。 また、ミーティングなどもこの時間に行います。

勤務終了、退勤

業務が終了後、随時退勤していただきます。

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