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  コンパスグループ・ジャパン株式会社 グランダ甲南山手内の厨房の調理師/調理師責任者求人

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  ＜神戸市東灘区深江北町＞調理師/調理師責任者募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

  

  

  給与

  正職員 月給 250,000円 〜 320,000円

  仕事内容

  ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 調理師の場合・・・ 【業務内容】 　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 　調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 　まずは、調理師責任者と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 　また、マネジメントと並行して調理師責任者として厨房内の調理業務も担当していただきます。 　調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり

  応募要件

  【調理師】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理

  住所

  兵庫県神戸市東灘区深江北町1-15-4 JR神戸線(大阪～神戸) 甲南山手駅から徒歩で9分 阪神本線 芦屋駅から徒歩で10分 阪神本線 深江駅から徒歩で11分

  特徴

  社会保険完備

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  退職金あり

  介護施設

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  複合高齢者施設芦屋アラベラの家の調理師求人

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  【調理師募集！】芦屋山の手にありますホテルのような綺麗な介護施設です♪

  

  

  給与

  正職員 月給 203,500円 〜 243,500円

  仕事内容

  ＊複合高齢者施設（特別養護老人ホーム・有料老人ホーム・小規模多機能型居宅介護）での厨房のお仕事です。 ＊朝:70食、昼:90食、夜:70食程度になります。（職員分を含む） 業務変更なし 転勤の可能性あり（転勤範囲：神戸市北区・中央区※転勤ほぼなし）

  応募要件

  調理師※経験必須 59歳以下（定年上限のため） 学歴不問

  住所

  兵庫県芦屋市朝日ケ丘町9-1 最寄駅 阪急神戸本線 芦屋川駅/JR神戸線(大阪〜神戸) 芦屋駅　最寄駅から送迎バスあり

  特徴

  スピード返信

  社会保険完備

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  退職金あり

  学歴不問

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  ケアハウス豊泉家 芦屋山手の調理師求人

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  【芦屋市剱谷】綺麗な福祉施設！調理スタッフとして、私達と一緒に働きませんか？◇駅からホームまで送迎あり♪◇

  

  

  給与

  正職員 月給 220,000円 〜 250,000円

  仕事内容

  豊泉家グループの福祉施設内にある各専門レストランでの調理業務をお任せします！ 大阪～神戸の素晴らしい景色を一望できる豊かな自然に囲まれた新しい福祉施設「CCRC豊泉家 芦屋山手」で、お客様の特別な時間を一緒に作り上げるお手伝いをお願い致します。 お客様にご提供するのは、和食・洋食・中華のレストランにて、旬の食材にこだわった「選べるお食事」です。 施設内はとても落ち着いた雰囲気で、スタッフもお客様も気持ちよく過ごせます◎ 「今までの経験を活かしたい」「料理センスを活かしたい」など、あなたの可能性を広げることも可能です。 自分の意見も反映されやすく、キャリアアップしたい方にもおすすめです！ 調理業務としては、 食材の切り分けや下ごしらえ 炊飯 仕込みや盛り付け 料理長の補助 ◎和食・洋食・中華の一品料理・焼き物・揚げ物などの調理もお任せします。 今までに経験がないジャンルのお食事も働きながら学びましょう。

  応募要件

  【応募要件】 ・調理師免許 下記にて調理経験がある方は経験を活かせます。 ・福祉施設や病院で大量調理の経験 ・和食料理店（割烹料理など） ・洋食料理店（フレンチ、イタリアン、カフェ等） ・洋食レストラン ・鉄板焼店 ・ホテルレストラン

  住所

  兵庫県芦屋市剱谷9番地1 ★JR・阪神「芦屋」駅・阪急「芦屋川」駅からホームを結ぶ送迎あり！ 　雨の日も快適に通勤できます♪ ★マイカー・バイク・自転車通勤OK！

  特徴

  未経験可

  社会保険完備

  車通勤可

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  年齢不問

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