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- 給与
- 正職員 月給 215,200円 〜
- 仕事内容
- 1)食事の調理・提供全般 栄養バランスを考えた 朝・昼・夕食の調理・仕込み ※栄養士や献立表に基づいて、利用者の年齢・体調・嗜好に合わせた調理を行います。 盛り付け・配膳準備(決められた形・量で配膳台へ準備) 食事提供時間に合わせた段取りと調理進行管理(スケジュール管理) 2)栄養管理・献立調整の補助 栄養士と連携して 献立内容や食事構成の確認・改善 利用者の健康状態(咀嚼・嚥下能力、アレルギー等)に応じた きざみ食・ソフト食・とろみ食などの対応 ※ご高齢の入居者に合わせた調理が求められます。 3)食材管理・発注 食材の 在庫管理・発注業務(使用量・期限を考えながら) 仕入れ先との連絡調整(必要に応じ) 食材の受け取りチェックと保管(衛生基準に沿って) 4)厨房環境の衛生管理 調理場・厨房設備の 衛生管理・清掃 食品衛生法に準じた 温度管理・消毒・器具洗浄 衛生点検や改善提案(食中毒防止・安全管理) 5)チーム連携・教育 調理補助スタッフ・パートスタッフとの 作業分担・指導 他部署(介護・看護)との 連携 → 食事制限の情報共有、利用者の健康状態に応じた対応など
- 応募要件
- 調理師歓迎 *無資格でも可
- 住所
- 東京都江戸川区南篠崎町1-6-14 都営新宿線 瑞江駅から徒歩で9分 都営新宿線 篠崎駅から徒歩で21分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備無資格可交通費支給年齢不問退職金あり
場所が近い求人
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【江戸川区】日祝休み◎賞与支給☆保育園での給食調理のお仕事です!

- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 250,000円
- 仕事内容
- 園の給食調理をお願いいたします 下処理・切り込み・調理・洗浄・盛り付け・書類整理などが主な業務になります。 (1)調理 メイン業務となります。 発達段階の異なる子どもたちのために、だしを基本に素材を活かした薄味に調理していただきます。 基本的にはレシピ通りに調理していただければ大丈夫ですが、もし分からないことがあれば先輩社員にご相談ください。 (2)盛り付け 一人ずつ量や大きさに気を付けながら盛り付けを行います。 (3)洗い場 食器や調理器具の洗浄をお願いします。いかに素早くこなせるかが腕の見せ所。 時には子供たちが収穫した野菜を調理したり、行事食の時はかわいく盛り付けをしたり、子供たちの笑顔のために日々工夫を凝らしています。 ※20代から40代・50代、それ以上の世代も活躍中! ※株式会社レクトンで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。
- 応募要件
- 調理師免許
- 住所
- 東京都江戸川区南篠崎町3-12-8 都営新宿線 瑞江駅から徒歩で7分 都営新宿線 篠崎駅から徒歩で22分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給認証・認可保育所50代活躍
特徴が同じ求人
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- 給与
- 正職員 月給 269,713円 〜 301,762円
- 仕事内容
- 〈業務内容〉 ・盛付け ・配膳、下膳 ・機材での食器類の洗浄 ☆管理栄養士さんと協力して患者様、職員に美味しい食事を提供してください ☆ニュークックチルシステムで調理された食材を使用するので経験の浅い方も安心です ☆タムス瑞江病院の厨房は再加熱カートを利用することにより作業工程と時間の省力化を実施しています ※業務の変更の範囲:会社の定める範囲で業務内容変更の可能性あり ※就業場所の変更の範囲:会社の定める範囲で就業場所変更の可能性あり 【344587/10010-84114】
- 応募要件
- 調理師免許をお持ちの方
- 住所
- 東京都江戸川区南篠崎町3丁目 25 都営新宿線 瑞江駅から徒歩約6分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備交通費支給退職金あり学歴不問50代活躍
【江戸川区南篠崎町】調理・調理補助業務☆資格不問!賞与年2回・退職金あり♪面倒見の良さが自慢です◎
現在、学校給食、保育園給食、社員食堂、病院・福祉施設の食堂を中心に、全国に500箇所の事業所を運営しております。
また、2014年からは総合商社である豊田通商株式会社のグループ会社の一員となり、安定した基盤をもとに給食会社として成長を続けております。
今回は東京都江戸川区南篠崎の介護施設内の厨房での調理師・調理員を募集いたします。
お仕事内容は調理・調理補助業務全般。
お食事を作る事で、健康を支え食事の楽しみを提供する、大変やりがいの有るお仕事です。
栄養士社員と協力しながら、お客様に出来るだけ寄り添い、よりお客様がご満足してくださるような食事の提供に尽力していただける方を募集いたします。
豊田通商のグループ会社となった事で、より安定した経営と、管理の行き届いた働きやすい職場づくりを実現しております。
衛生指導や安全指導体制がきちんと整っているので安心して働いていただけます。
また、長く働いていただけるよう、残業削減対策を行い、ワークライフバランスの取れた働きやすい職場づくりに注力しております。
待遇や福利厚生の充実にも力を入れています
賞与は年2回、例年計2ヶ月分支給しております。
退職金制度も有ります。
また、アットホームで、困った時にも相談しやすい面倒見の良い職場である事も当社の魅力だと思っています。
未経験から始めた方も多数おり、主婦(夫)、20代30代40代の方々も活躍中です!
お料理がお好きな方からのご応募お待ちしております!
募集内容
募集職種
仕事内容
調理・調理補助業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所 業務内容の変更の範囲:なし ※フジ産業株式会社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。
給与
給与の備考
給与:月給260,000~320,000円 固定残業代なし 賞与あり 年2回(計2か月分) 交通費全額支給 試用期間3ヶ月、同条件
勤務時間
6:00~20:00(実働8時間、休憩60分)
休日
シフト制(月9日程度)
応募要件
資格不問
歓迎要件
調理師免許あれば優遇
選考プロセス
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。 207570
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事業所情報
応募に関するよくある質問
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応募を悩んでいる時は応募しないほうがいいですか?
事業所の雰囲気を知れるよい機会ですので興味を持った求人があればぜひ応募してみてください。
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