平成横浜病院総合健診センターの調理師(調理師/調理スタッフ)求人（正職員）

平成横浜病院の総合健診センター内に併設されている「健康レストラン」は人間ドックを受診された方に向けたレストランです。 管理栄養士と専任のシェフが共同で味・栄養・食べ応えを考慮し、「健康に気をつかいながらも、ヘルシーでおいしく食べられるメニュー」を提案しています。 この度、健康レストランで美味しい料理を一緒に作ってくださる調理師の募集をします。 厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般、ホールスタッフ業務、季節ごとの新メニュー開発をお願いします。 一般的に生活習慣病予防の食事は薄味や限られた品目で美味しくないイメージがありますが、「健康レストラン」では「健康を意識しながら美味しく食べられる料理」をテーマに、管理栄養士とシェフが工夫を凝らして献立を考えています。 ＜コンセプト＞ 精製された炭水化物は使わない 地元の新鮮な野菜･果物を使用する 良質な油脂を使用する 植物性たんぱく質や鶏、魚を中心としたメニュー ナッツ類の活用 また、当レストランの業務の特徴として長く働いて頂ける環境が整っています。 具体的には・・・ ・一般の飲食店とは異なり人間ドック利用者が対象で食数が事前にわかるため、作業計画が一定であり落ち着いて業務の習得ができます。 ・シフト制の為、休み希望に融通が利きやすいです。 ・ベテランスタッフが丁寧に指導しますので、新人やブランクがある方も大歓迎 スタッフ一同、あなたとお会いできる日を楽しみにしています。皆様お気軽にご応募ください。 変更の範囲：法人の定める業務 就業場所の変更：変更無し

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。