ドーミー大森町の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

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ドーミー大森町【2025年10月01日オープン】の厨房チーフ候補求人
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厨房チーフ候補募集　食事と住まいと睡眠を柱にお客様の生活を支援する有料老人ホーム
給与
正職員月給 290,000円
仕事内容
調理が中心の仕事になりますが、厨房の次期厨房チーフとして・仕込み・食材の受発注管理・お客様と直接話ができるラウンド業務・スタッフ育成・厨房シフト作成・衛生管理・研修・会議への参加　・栄養指導　等をおこなっていただきます
応募要件
資格：調理師免許（※必須）経験：集団調理経験が4年以上ある方
住所
東京都大田区大森西3-3-4
京急本線大森町駅から徒歩で4分京急本線梅屋敷駅から徒歩で10分京急本線平和島駅から徒歩で12分
特徴
職場の環境
駅近(5分以内)
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
新規オープン
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日本国民食株式会社　大田区立大森第三小学校内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員）
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給与
正職員月給 206,000円〜 280,000円
仕事内容
学校給食の調理業務【具体的には】・550食の学校給食を調理していただきます。・食材の検収、野菜等の下処理（カット等）、調理、食器洗浄など・料理が好きな方であれば楽しんで働けます！未経験者もしっかりとフォローするのでご安心ください。・ハンバーグやコロッケ、ゼリーなど、手作りでおいしい給食を作っています。手作りが多いので、調理師としてのスキルを生かせます！
応募要件
調理師免許年齢制限あり:～64歳（定年を上限）学歴不問
住所
東京都大田区大森西5-22-18
京急本線梅屋敷駅から徒歩で9分京急本線大森町駅から徒歩で10分
特徴
未経験可
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
学歴不問
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正職員月給 300,000円〜 370,000円
仕事内容
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応募要件
調理師免許必須
住所
東京都大田区大森西四丁目12番1号
京急本線梅屋敷駅から徒歩で15分京急本線大森町駅から徒歩で14分京急本線平和島駅から徒歩で22分
特徴
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
年齢不問
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ドーミー大森町【2025年10月01日オープン】の厨房スタッフ(調理師/調理スタッフ)求人（正職員）

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月給243,000円〜 290,000円

最終更新日:2026/04/21

直営の厨房でカウンターキッチンを導入　ドーミーホテルを展開する会社が運営する有料老人ホームでのお仕事です

「ドーミー大森町」は京浜急行大森町から徒歩5分の場所に2025年10月1日にオープンした85室の有料老人ホームです。
全国で「ドーミー」というブランド名でホテルや寮を展開するプライム上場企業、共立メンテナンスが運営する有料老人ホームです
私たちの職場の魅力：
①「食事へのこだわり」
私たちの調理は、治療食ではなく、心を込めた食事を提供しています。お客様の満足度を高めるために、日々の献立は本社が作成しますが、季節ごとのイベント献立は現場スタッフが担当！お客様の好みを知るあなたのアイデアを活かせるチャンスです。
➁「お客様との距離が近い」
食事の感想をお客様から直接聞くラウンド業務があり、厨房からの取り組みを実感できます。現場の意見が本社に直接届くため、改善提案も行いやすい環境です。
③「成長をサポート」
経験が少ない方や新卒、ブランクのある方も歓迎します。充実した研修制度や、他事業所との意見交換の場を通じて、食に関する知識を身に付けられます。
④「ライフスタイルに合わせた働き方」
週休2日制と週休3日制の選択が可能で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方ができます。また、当社が運営するリゾートホテルの社員割引もあり、家族と一緒に温泉でリフレッシュすることも可能です。
⑤「生活面のサポ」
月2万円で入居できる単身寮もあり、安心して働ける環境が整っています。
⑥定年は６２歳です

募集内容

募集職種

厨房スタッフ(調理師/調理スタッフ)

仕事内容

新規オープンオープン3年以内

調理、仕込み、盛り付け、食器洗浄、ラウンド業務業務に慣れてきたら、食材発注等もしていただきます

診療科目・サービス形態

介護付き有料老人ホーム

給与

【正職員】月給243,000円〜290,000円

給与の備考

月給に含まれていない手当・交通費（全額支給）・残業手当（25%割増で支給、平均15時間以内）・賞与年2回（夏・冬）・決算賞与年1回（会社業績による）・昇給昇格（年1回）

想定年収

【調理師/3年】: ・入職2年目 320万円

※想定年収は1年間在籍した際に支給される金額の一例です。賞与の支給額や勤務時間などにより前後する可能性があります。

待遇

寮あり・社宅あり社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金ありハラスメント相談窓口あり

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金自転車通勤可（条件あり）単身寮あり（部屋代月2万円）昼食補助あり定期健康診断（費用は会社負担）退職金制度（入社3年後から対象）持ち株会制度当社ホテル割引制度永年勤続表彰慶弔休暇看護休暇介護休暇育児休暇産前産後休暇夏季休暇（３日）有給とは別に支給有給休暇（法令通り支給） ※５日間の有給取得推進企業。昨年度は１００%達成しました

教育体制・研修

研修制度あり

研修制度現場での実務OJT　本社での他職種交えての座学個人で学ぶ700コンテンツの動画研修

勤務時間

6：15～20：00の間の8時間～9時間の変形労働時間制　(休憩60分） 1ヵ月単位の変形労働時間制 31日まである月は177時間 30日までの月は171時間でシフトを作成します

休日

4週8休以上育児支援あり月1シフト提出

週休2日希望休は月に2日間までリクエストが可能

長期休暇・特別休暇

有給休暇（法令通り１０日支給）慶弔休暇介護休暇看護休暇産前産後休暇育児休暇夏季休暇（有給とは別に3日間）

応募要件

40代活躍 50代活躍

資格：調理師免許（※必須）経験：集団調理経験が1年以上ある方

歓迎要件

寮に入りたい方歓迎します

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均10日ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方もご相談が可能です。