特別養護老人ホーム船橋笑寿苑の調理師/調理スタッフ求人（パート・バイト）

厨房職員（調理スタッフ）の仕事内容 特別養護老人ホーム・デイサービス等の厨房業務 ※施設全体の食事を担う厨房内での専任業務です。 2026年4月より、業者委託から「直営体制」へと切り替わりました。 最新の「クックチル（調理済み食材）」を導入しているため、工程がシンプルに整理され、未経験の方でも迷わず取り組める環境です。また、リニューアルに合わせてユニフォームも一新！おしゃれで機能的な制服で、気持ちよくお仕事をスタートできます。 【主な業務内容】 再加熱・調理：専用機器を使用し、届いたお食事を温めます。難しい火加減や味付けの工程はなく、マニュアルに沿った温度管理がメインです。 盛り付け・検品：各食形態（ソフト食など）に合わせて、正確に、彩りよく盛り付けます。 配膳準備・回収：出来上がった食事を専用カートへセットし、食後は戻ってきた食器を回収します。 洗浄・清掃：大型の食器洗浄機を使用しての片付け、厨房内の清掃・衛生管理を行います。 【時間帯ごとの働きかたと食数】 朝食（7:30提供 / 約35食） 早朝は1人での勤務となります。その分、自分のペースで黙々と作業を進められるのが魅力。「朝のルーティンをこなすのが好き」「人間関係を気にせず集中したい」という方にピッタリです。分かりやすい手順書を完備しており、慣れるまでは先輩がしっかりサポートします。 昼食（11:30提供 / 約60食） デイサービスの利用者さまと職員分が加わる、最も活気がある時間帯です。チームで協力し、役割分担をしながらテキパキと準備を進めます。 おやつ（14:00提供）＆ 夕食（17:30提供 / 約35食） 午後の落ち着いたリズムの中で、夕食に向けて準備を行います。 【お仕事のポイント】 厨房内での専任作業：勤務時間内は、基本的に厨房の中での作業となります。自分の持ち場に集中して、落ち着いてお食事づくりに取り組める環境です。 「直営」だからこそのやりがい：自分たちの手で心を込めて提供するからこそ、利用者さまからの「美味しかったよ」の声がダイレクトに届き、何よりの励みになります。 【雇用条件】 雇用期間：1年（条件付きで更新あり） 契約更新の条件：施設及び本人の同意があれば、契約を更新します。 更新回数の上限：なし ※就業場所の変更なし ※従事すべき業務の変更なし 「自分らしく、無理なく」を大切にできる職場です 「朝の時間を有効活用したい」「夕方の短時間で家庭と両立したい」など、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が選べます。 早朝は1人作業でコツコツと、昼食時はチームで活気よく。どの時間帯も最新機器とマニュアルがあるため、難しい判断に迷うことはありません。新しく導入したおしゃれなユニフォームに身を包み、心機一転、新しい厨房で一緒に働きませんか？ 徒歩でスマートに通勤したい方も、マイカーでらくらく通いたい方も大歓迎！「まずはユニフォームや雰囲気を見てみたい」という見学も大歓迎ですので、ぜひ一度遊びに来てくださいね。

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

2013年6月1日