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NEW【練馬区関町北】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪
- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都練馬区関町北3-11-9 西武新宿線 東伏見駅から徒歩で10分 西武新宿線 武蔵関駅から徒歩で12分 西武新宿線 西武柳沢駅から徒歩で24分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
場所が近い求人
場所が近い求人をもっと見る日清医療食品株式会社 有料老人ホームニチイホーム石神井台内の厨房の調理師求人
【練馬区石神井台】賞与や各種手当で取り組みをしっかり評価!アットホームな雰囲気の職場◎調理師資格を活かして笑顔を届けてみませんか?
- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜
- 仕事内容
- ・調理 ・調理指示 ・調理指導 ・メニュー考案 ・厨房管理 ・食材管理 ・労務管理 ※日清医療食品株式会社での雇用となり、業務を受託している本厨房で勤務していただきます
- 応募要件
- 調理師資格必須 調理業務経験のある方(業種は問いません) 来年度新卒の方は、当求人の応募対象外となります
- 住所
- 東京都練馬区石神井台5-28-19 西武新宿線 武蔵関駅から徒歩で22分 西武池袋線 大泉学園駅から徒歩で20分 西武新宿線 上石神井駅から徒歩で23分
- 特徴
- 社会保険完備車通勤可ボーナス・賞与あり交通費支給年齢不問退職金あり
特徴が同じ求人
- 給与
- 正職員 月給 239,000円 〜 284,000円
- 仕事内容
- 調理師業務全般 ・食育計画&実施 ・給食の調理 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業場
- 応募要件
- 調理師免許をお持ちの方
- 住所
- 東京都練馬区石神井台6-8-1 西武鉄道池袋線 ⼤泉学園駅南⼝発バス「富⼠街道」下⾞ 徒歩3分(自転車7分)
- 特徴
- 職場の環境未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり認証・認可保育所
年2回の昇給・賞与あり◎現場・研修でしっかり学べる環境♪練馬区東大泉にある福祉施設内の厨房で調理師の資格をいかし、活躍しませんか?
練馬区東大泉にある福祉施設内の厨房でのお仕事です。
株式会社東洋食品フードサービスをご紹介します
- 創業50年の当社は安心安全で美味しい食事を通し、お客様の健康を支えてきました。
- ヘルスケア事業では、病院や福祉施設、保育園などで栄養バランスの整った食事を提供しています。
- ソフト食や真空調理の開発を行い、お客様が見た目も味も楽しめる食事の提供を目指しています。
当社で活躍してくださる調理師さんを募集!
- お休みをきちんと取れる勤務体系のため、仕事とプライベートを無理なく両立できますよ。
- 研修をご用意しているので、経験の浅い方も安心してご応募ください。
- 年2回の昇給・賞与あり!日々のお仕事をしっかり評価いたしますので、モチベーションを高く保ちながら働けます。
募集内容
募集職種
調理師(調理師/調理スタッフ)
仕事内容
献立作成・発注・仕込み、料理全般
給与
【正職員】 月給180,000円〜250,000円
給与の備考
昇給・賞与 年2回 交通費規定内支給 ※給与は経験を考慮の上決定
教育体制・研修
勤務時間
5:00~18:00 ※実働8時間
休日
週休2日、4週8休 ※交替シフト制
長期休暇・特別休暇
有給休暇
応募要件
調理師
選考プロセス
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
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事業所情報
応募に関するよくある質問
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事業所の雰囲気を知れるよい機会ですので興味を持った求人があればぜひ応募してみてください。
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