富士産業株式会社長崎病院内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

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＜調理師の資格が活かせる＞ブランクOK！実務未経験OK！残業ほぼナシ＆希望休も取りやすく働きやすさ◎
給与
正職員月給 197,700円
仕事内容
障がい者支援施設での調理業務をお任せします！小鉢を外注するなど、業務負担の軽減も進めています◎ ＜具体的には…＞・調理業務・盛り付け・食器洗浄など ※定員80名（男性44名、女性36名） ◎食数…朝60食、昼80食、夜60食 ◎厨房設備…スチコン、真空包装機、オール電化、食洗機 ┗オール電化のため、掃除もしやすく、夏も暑くなりません！ ◎調理スタッフの年齢層…20代～50代まで幅広く活躍中！＜1日の流れ＞ 06：30～　加熱作業、味噌汁作成、粥・軟飯盛り付け 07：00～　お茶ゼリー準備、洗浄機・米飯スイッチON 07：30～　配膳 08：00～　昼食・夕飯の下準備、食器洗浄、食材の切り込み 09：30～　加熱作業、味噌汁作成 10：00～　主菜盛り付け 10：30～　粥・軟飯盛り付け、主菜・副菜盛り付け、米飯スイッチON 11：00～　配膳、食器洗浄、職員食準備 12：30～　休憩 13：30～　加熱作業、味噌汁作成 14：00～　主菜盛り付け 14：30～　粥・軟飯盛り付け、主菜・副菜盛り付け 15：30～　退社／残業ナシで定時退社可能♪ ＜ブランクOK＆業務経験不問＞栄養士が主任としてチームをまとめており、困ったことがあればすぐに相談可能です！将来的には副主任などの役職を目指すこともできます。＜フォロー体制万全＞各シフト2名での勤務となるため、わからないことはすぐに相談できます！急なお休みもみんなで助け合っています◎ 雇用期間の定めなし・従事すべき業務内容の変更範囲なし・就業場所の変更の範囲なし
応募要件
■調理師免許または管理栄養士の資格をお持ちの方 ※高校以上
住所
長崎県長崎市松崎町1491番地1 JR長崎本線(鳥栖～長崎) 道ノ尾駅から車で28分
特徴
未経験可
社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
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正職員月給 180,000円
仕事内容
園児、職員の給食の調理（約200食）食材の下処理、切りこみ、調理、配膳、洗浄、清掃7名体制で業務を行っています。＊勤務開始日要相談業務変更なし転勤なし雇用期間の定めあり（1年/原則更新/更新上限なし）
応募要件
無資格可経験不問年齢不問学歴不問
住所
長崎県長崎市片淵３丁目１１－７長崎電軌３系統新中川町駅から徒歩で15分長崎電軌４系統新中川町駅から徒歩で15分長崎電軌５系統新中川町駅から徒歩で15分
特徴
限定求人
職場の環境
未経験可
社会保険完備
車通勤可
無資格可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
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＜長崎市網場町＞2026年04月より新規受託開始！調理師募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です！
給与
正職員月給 250,000円〜
仕事内容
【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【一日の流れ】　1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。　2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。　3.レシピに沿って調理作業をしていきます。　4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。【入社後の主な流れ】　まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件
調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
住所
長崎県長崎市網場町487番8 JR長崎本線(鳥栖～長崎) 現川駅から車で14分
特徴
社会保険完備
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富士産業株式会社長崎病院内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

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月給171,000円〜 230,000円

最終更新日:2024/12/03

【長崎市桜木町】賞与年2回☆食事手当あり◎調理スタッフとして、病院や福祉施設で活躍しませんか？

私たちの職場をご紹介します

長崎病院内の厨房は、昭和47年の創立以来、医療・介護福祉・学校給食・社員食堂分野にて食事サービスを提供してきた富士産業株式会社が運営しています。私たちの職場では、ISO9001の品質管理システムに基づいた衛生管理体制を実施。ご利用者さまに安心と安全の食事をお届けしています。

働きやすい環境を整えています

正職員の調理スタッフを募集中！お休みもきちんと用意されているので、ゆとりを持って働けます！
長く働いてくださった職員には感謝の気持ちを込めて永年勤続表彰を行っています。
年2回の賞与を設け、職員の成果をしっかりと評価しています。

募集内容

募集職種

調理師/調理スタッフ

仕事内容

病院内厨房における調理・調理補助業務・調理・盛付・切込・配膳・洗浄など食事を通じて喫食者の方に元気になっていただくため、日常のお食事、健康を意識した食事提供をしています。又、喫食者に合わせた様々な食事形態の調理（常食・軟食・刻み食・ペースト食）や糖尿病・心臓病などの形態に合わせた食事を作ります。その他、誕生日・敬老会などの行事の際は、イベント特別食（ケーキ・フルーツ盛・にぎり寿司など）の調理もあります。将来的には調理場の責任者や事業部スタッフを目指すことができます。業務の変更範囲:会社の定める業務転勤の可能性あり（転勤範囲:入社後すぐの転勤はありませんが、本人の希望・適性を考慮し、長崎県内・佐賀県内の当社請負事業所へ転勤の可能性があります。） ※富士産業株式会社での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます

給与

【正職員】月給171,000円〜230,000円

給与の備考

＜新卒＞月給　171,000円給与内訳・基本給　168,000円・資格手当 3,000円賞与年2回　26万円　 ※新卒の初年度の夏季賞与は寸志として一律40,000円支給 ※新卒の昇給は翌年6月にあります ※賞与・昇給は人事評価制度により決まります通勤手当:マイカー通勤の場合、ガソリン代として1km15円（軽自動車の場合12円・バイク8円）で支給／四半期毎に見直し食事手当:1日140円／月3,500円を上限として支給入居可能住宅家賃は会社7割、本人3割負担、初期費用会社負担正月手当あり（12月31日～1月2日に出勤した場合）試用期間:2ヶ月（同条件）＜既卒＞月給（基本給）　210,000円～230,000円 ※固定残業代なし食事手当:1日140円（月3,500円まで）資格手当:3,000円（調理師）通勤手当実費支給　上限月額30,000円正月手当あり（12月31日～1月2日出勤で1日2000円）昇給あり　月あたり0円～5,000円（実績）賞与年2回　計 2.00ヶ月分（実績）試用期間2ヶ月（期間中は契約職員） ※昇給・賞与は業績によります

待遇

社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、財形退職金制度あり（勤続年数3年以上）永年勤続表彰（10年・20年・30年クーポン券5～15万円）グループ企業にて自動車保険30％割引で加入できます従業員持株会あり定年制あり（一律 60歳）再雇用制度あり（上限 65歳まで）入居可能住宅あり（単身用）マイカー通勤可無料駐車場あり受動喫煙対策あり（屋内禁煙）慶弔見舞金制度により、結婚祝金・出産祝金・入学祝金・弔慰金・病気見舞金・災害見舞金などの支給があります職務給制度あり（職務に応じて基本給を決定）従業員紹介制度（紹介者：23,000円支給、紹介された方：5,000円支給）

教育体制・研修

資格取得支援研修制度あり

入社時研修、新任研修、フォローアップ研修、栄養技術講習会自己啓発支援あり：資格取得講習会の実施キャリアコンサルティング制度あり（キャリアアップ研修※キャリアデザインを考える研修）

勤務時間

残業月20時間以内

1ヶ月単位の変形労働時間制 5:00～14:00 8:00～17:00 休憩60分月平均時間外労働時間　15～20時間 36協定における特別条項　あり ※通常の食数の変動により業務がひっ迫したとき等、年6回、1日6時間、月80時間、年間720時間を限度とする

休日

育児支援あり

月9回休み（2月のみ8回）シフト制 ※希望休制度あり（月2回希望休取れます）年間休日107日

長期休暇・特別休暇

年次有給休暇　入社時/0日6ヶ月経過後/10日育児休業取得実績あり看護休暇取得実績あり

応募要件

＜新卒＞調理師免許（取得見込み可）＜既卒＞無資格可年齢不問学歴不問

歓迎要件

＜既卒＞調理師あれば尚可 ※取得予定の方でもご相談下さい。病院・施設での厨房経験あれば尚可

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。