HITOWAフードサービス株式会社イリーゼ狭山・富士見内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

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【狭山市入間川】経験を活かしてキャリアUP！有料老人ホームの調理エリアリーダー候補募集！
給与
正職員月給 260,000円〜 300,000円
仕事内容
狭山エリアの有料老人ホームで、日々のお食事を円滑に提供する為のエリアリーダー業務＜具体的には＞・調理業務全般（朝・昼・夕食の提供、衛生管理、盛付けなど）・スタッフの育成・シフト管理・食材発注・在庫管理・近隣施設への巡回、サポート業務（必要に応じて）現場での調理を担いながら、管理者としての視点を養えるのがこの仕事の特徴です。まずは施設の調理業務からスタートし、ゆくゆくは事業所責任者 → エリアマネジャーへとキャリアを広げられます。 ※基本的には施設に常駐していただきますが、エリアリーダーとして巡回をして頂くこともあります・従事すべき業務の変更範囲：会社の定める事業場での業務・就業の場所の変更範囲：会社の定める事業場 ※HITOWAフードサービス株式会社での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます
応募要件
調理師資格給食施設責任者1年以上長期勤務可能な方学歴不問 64歳以下（65歳定年制のため）
住所
埼玉県狭山市入間川1528-1 西武新宿線狭山市駅から徒歩で20分
特徴
社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
介護施設
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【狭山市富士見】調理業務経験者全員面接★集団給食業界未経験歓迎♪
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正職員月給 230,000円〜 280,000円
仕事内容
有料老人ホーム内での、入居者様のお食事の提供やキッチン内の衛生管理、シフト・売上（食数）の管理の御仕事です。施設の責任者の方と調整、発注業務もございます。＜厨房管理＞ ■調理フォロー ■食数・在庫管理 ■衛生管理 ■スタッフマネジメント、シフト作成 ■採用・面接 ■簡単なPC作業(メール、データ入力など) ※シップヘルスケアフード株式会社で雇用され、業務委託を受けた施設での勤務となります。
応募要件
・調理関連の業務経験のある方（業界不問）・学歴不問
住所
埼玉県狭山市富士見2-7-12 西武新宿線狭山市駅から徒歩で15分
特徴
スピード返信
社会保険完備
車通勤可
無資格可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
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【狭山市中央】給食未経験者も歓迎♪週休2日☆調理師として調理スキルを発揮しませんか？
給与
正職員月給 230,000円〜
仕事内容
調理および事業所運営業務・調理・食材の発注・シフト作成・給食会議への参加（介護職員との打ち合わせ）・イベント食の献立作成など ※勤務場所は定員50名ほどの施設なので、比較的作業負担が軽いのが特色です ※現在男性・女性ともに30代～60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です ※医療・介護食の経験が豊富な方や、誰もが知るようなホテルや料亭で料理長として腕を振るってきた方など、様々な経歴を持つ方が働いています。先輩たちから多彩な調理技術を学べるのも魅力です ■ 献立決定までの流れ・本部スタッフが1ヵ月分の献立を作成しており、現場スタッフには、「イベント食」の献立作成をお願いしています。納涼祭やクリスマスなど、一年中立て続けにイベント予定があるため、あなたのスキルを発揮できる機会が多くあります・現場スタッフの裁量が大きく、やりがいを実感しながら働けます ※配属先は希望を考慮しますが、状況・適正を見て決定しますのでご希望に添えない場合もあります転勤（通勤範囲内）あり　
応募要件
調理師免許 64歳まで（年齢制限の事由:65歳定年のため）
住所
埼玉県狭山市中央1-6-4 西武新宿線狭山市駅から徒歩で12分
特徴
未経験可
社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
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HITOWAフードサービス株式会社イリーゼ狭山・富士見内の厨房のチーフ候補(調理師/調理スタッフ)求人（正職員）

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月給250,000円〜 300,000円

最終更新日: 2025/06/04

【狭山市入間川内】給食業界経験問わずどなたでも丁寧に指導◎独自のマニュアルあり☆【正職員・調理師/調理スタッフ(チーフ候補)】として、受託給食のお仕事にチャレンジしてみませんか？

半世紀以上にわたり安心・安全なお食事を提供してきました

北海道から沖縄まで全国で給食をお届けしている「HITOWAフードサービス株式会社」です。60年以上にわたり安心・安全な給食サービスを提供してきました。この度、当社の「イリーゼ狭山・富士見」では、正職員の調理師/調理スタッフ(チーフ候補)を募集します。
事業所では30代以上のスタッフが中心となり、介護施設や学校給食での経験がある方から、
給食業界未経験スタートの方まで幅広く活躍中です。
高齢者福祉施設・社会福祉施設・病院・保育園など、活躍の場もさまざま。「食を通じてお客様の健康で幸せな毎日をサポートしたい」という思いを胸に、当社で一緒にお仕事をしてみませんか？
大量調理や高齢者施設での経験を活かしたいという方は、即戦力として歓迎します◎
もちろん、未経験の方もじっくりお教えしますのでご安心ください。先輩がしっかり指導するほか、オリジナルのマニュアルも完備。着実にスキルを身につけていただける環境をご用意しています。

深夜までの勤務はありません◎プライベートと両立可能です

高齢者施設や病院などでの勤務なので、深夜までのシフトはありません◎朝・昼・夜で提供時間が決まっていることが大きな特徴です。退勤後はご自身の時間・ご家族との時間を確保して、プライベートの充実が叶えられます。
シフト制で柔軟な働き方ができることもポイントです。たとえば、通し勤務の翌日は半日勤務に調整してプライベートの時間にあてたり、早朝のシフトに入って午後早めに退勤して1日を長く使ったりすることも。「ワークライフバランスを大切にしたい」「家庭と両立したい」など、さまざまなニーズにお応えできる環境があります。

-現在、子育てと両立しているスタッフも多数活躍中！

HITOWAフードサービスならではのスキルを習得できます

当社では、給食業務に特化した教育・研修制度を多数ご用意しています。
「衛生勉強会」「スチームコンベクション研修」「とろみやミキサーといった形態食について」等、給食業務に必要なスキルをしっかり学べます。
業務に入る前に動画を見ながら学べるため、業界経験がない方もご安心ください♪飲食店では経験できない分野を学べることはもちろん、塩分量の調整といった健康に配慮したスキルも身につけられます◎
また、衛生管理や調理技術に関する独自のマニュアルを完備しているので、誰でも・いつでも学べることもうれしいポイントです。未経験の方はイチから勉強でき、経験者の方はさらなるスキルアップを目指せるようサポートしていきます。

キャリアアップを目指す方にも最適な環境です◎

管理職等へのキャリアアップを目指しているという方も、ぜひご応募ください！
調理員としてスタートしたあと、まずは事業所の責任者をお任せ。調理業務に加え、シフト管理や発注等の業務を経験し、スキルアップしていただきます。さらに経験を積んでいただくと、複数店舗を束ねるエリアマネジャー、調理の技術指導を行う調理インストラクター、営業職などを目指すこともできます◎
キャリアアップに必要なスキルについては、HITOWAグループ共通の研修制度「HITOWAキャンパス」でサポートしていきます。PCの初期研修やアンガーマネジメント研修・コーチング研修等、社会人スキルの底上げを行うような研修カリキュラムが複数あり安心です。

スタッフに人気の福利厚生をご紹介します！

HITOWAグループならではの福利厚生が多数あることも魅力の一つです。
特に人気なのは、グループ会社である「おそうじ本舗」のハウスクリーニングサービス。社員割引価格で利用できるため、ご家族にプレゼントとして贈っているスタッフも♪母の日や父の日、敬老感謝の日など、さまざまな機会に使っていただけます。
また、洋服等のクリーニングサービスも大好評です。クリーニング後に必要な時期まで倉庫に保管してもらえるサービスもあり、冬服や羽毛布団などのかさばるものに利用するスタッフがたくさんいます♪

最後に

ここまでお読みいただきありがとうございます。経験問わず活躍できるようサポートしますので、どなたでも安心してご応募ください◎高齢者給食や病院給食に特化しているお仕事なので、「その人が口にする最後のお食事になるかもしれない」という想いを胸に、スタッフ一丸となってお食事をお作りしています。朝早い勤務など大変な面もありますが、その分やりがいも大きいのがこのお仕事の魅力です。HITOWAフードサービスの一員として、一緒に働いてみませんか？

HITOWAフードサービス株式会社イリーゼ狭山・富士見内の厨房の紹介動画

募集内容

募集職種

チーフ候補(調理師/調理スタッフ)

仕事内容

調理業務全般・メイン調理・献立作成（施設長と協力のもと）・食材管理・労務費管理・パート教育・従事すべき業務の変更範囲：会社の定める事業場での業務・就業の場所の変更範囲：会社の定める事業場 ※HITOWAフードサービス株式会社での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます

給与

【正職員】月給250,000円〜300,000円

給与の備考

※月給に資格手当5,000円～10,000円含む家族手当：配偶者1万円、配偶者以外3千円別途支給昇給あり賞与　年2回通勤交通費規定支給・公共交通機関　3万円迄支給/月・自家用車　片道2km以上 ※ガソリン代は規定内支給試用期間3ヶ月（条件変更なし）

待遇

社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給住宅手当引越し手当

社会保険完備食事補助（昼食）制服貸与（制服・靴）定期健康診断保養所（軽井沢）リゾートトラスト福利厚生施設スポーツクラブ法人割引制度社内サービス従業員割引確定拠出年金制度・退職金制度 GLTD保険 HITOWAグループ自社サービスの割引利用制度結婚祝い金/出産祝い金/弔慰金サークル活動車通勤可引っ越し手当、住宅手当あり ※当社規定によりますのでご相談ください

教育体制・研修

研修制度あり

外部研修制度

勤務時間

1ヶ月変形労働時間制(1日実働5時間～12時間) 6:00～19:00の間で応相談休憩60分【シフト例】月曜日:6:00～15:00 火曜日:6:00～19:00 水曜日:14:00～19:00 木曜日休み金曜日:10:00～19:00 土曜日:休み日曜日:6:00～15:00

休日

4週8休以上

月9日以上/シフト制※2月は8日

長期休暇・特別休暇

有給(半年後10日+7日分付与) 慶弔休暇

応募要件

調理師給食経験2年以上長期できる方 64歳以下（65歳定年制のため）

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。