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  コンパスグループ・ジャパン株式会社 三井不動産ロジスティクスパーク茨木 MFLP 茨木内の厨房の調理師責任者求人

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  ＜茨木市彩都あかね＞日勤帯★調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る大手企業「コンパスグループ」です！

  

  

  給与

  正職員 月給 240,000円 〜 280,000円

  仕事内容

  【業務内容】 　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 　また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。 　マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。 　調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり

  応募要件

  調理師資格をお持ちの方 実務経験者 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可

  住所

  大阪府茨木市彩都あかね1番 東エントランス6階 大阪モノレール彩都線 彩都西駅から車で5分

  特徴

  社会保険完備

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

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• 場所が近い求人

  株式会社ナリコマフード　 大阪セントラルキッチンの食品工場の調理スタッフ求人

  【茨木市五日市】未経験者歓迎！年間休日120日◎月平均残業15ｈ！夜勤なしで働ける大阪セントラルキッチンの調理スタッフ（正職員）募集

  

  

  給与

  正職員 月給 250,000円 〜 350,000円

  仕事内容

  ■仕事内容 切り場（野菜などのカット）、焼き場、フライヤー、大釜調理など、複数のセクションに分かれて調理業務を行っています。 365日異なる献立により、材料や調理方法、出来上がりの具合も毎日変わるため、単調な作業の繰り返しではなく、常に新鮮な気持ちで取り組んでいただけます。 ※10～20kg 程度の食材を運ぶことや、400～500ℓの蒸気窯を使用して調理する業務があります。 ＜具体的には・・＞ ●下ごしらえ（加工）業務 お食事を調理するうえで、一番初めの工程となります。 納入された生鮮野菜（白菜、キャベツ、大根、人参、胡瓜、セロリ、生姜、牛蒡、など）を選別・カットします。 ・原材料（生鮮野菜）の選別 ・仕込み用にカット ・機械を使用して規格サイズへカット ●調理業務 下ごしらえ済みの材料を、献立に合わせて加熱調理（ボイル野菜、煮物、炒め物など）をします。（1日約30,000食） ・焼き場 ：焼成機を使用して、焼き魚、オムレツ、ミートローフなどを調理 ・だし巻き ：エッグロボを使用してだし巻き卵を調理（1日約 3,300 本） ・フライヤー：魚のフライ、揚げ団子、エビフライ、コロッケなどの揚げ物全般を調理 ●液体商品の調理業務 味噌汁やタレ類など、液体商品の調理・自動充填を担当します。 月間平均 670 万食、日々約5トンの製造規模です。 • 大釜（300ℓ／回）による数値管理された調理 ※数値で管理されているため、誰でも作れます。 • 機械で中身を容器に入れ、自動で袋詰め・密封まで行う ※ボタン操作で機械を設定します。 ■入社後のイメージ ●1年目 まずは職場のルールや作業の流れを覚えるところからスタート。 工程表を確認しながら、基本的な作業を一つずつ丁寧に習得していただきます。 1年かけて、全体の8割程度の業務を無理なくこなせることを目指します。 ブランクがあっても問題ありません。しっかりサポートいたしますのでご安心ください。 ●2～3年目 徐々に業務に慣れてきたら、工程表を見ながら一人で作業を進めたり、 周囲のスタッフと連携して、パートスタッフへの指示出しや作業の段取りもお任せしていきます。 セントラルキッチン全体の流れを把握し、チームの一員として活躍していただけることを期待しています。 ■組織構成 大阪セントラルキッチンでは、社員 139 名・パート 235 名が勤務しています。 配属についてはご本人の希望と適性を考慮し、下記のどちらかとなります。 ・加工課：35 名（社員 13 名、パートスタッフ 22 名） ・調理課：64 名（社員 29 名、パートスタッフ 35 名） ●仕事内容、勤務地について（雇入れ直後）採用決定のとおり（変更の範囲）会社の定める業務・会社の定める転勤場所

  応募要件

  資格不問 学歴　高校卒以上　必須

  住所

  大阪府茨木市五日市1-7-27 阪急京都本線 総持寺駅から徒歩で20分 JR茨木駅/阪急茨木市駅から阪急バス乗車、三咲町停留所下車、停留所より徒歩3分

  特徴

  未経験可

  社会保険完備

  無資格可

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  退職金あり

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• 特徴が同じ求人

  株式会社塩梅　本社のSV（マネージャー候補）求人

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  【茨木市学園南町】地域密着の本社の厨房で調理師/調理スタッフ（SV（マネージャー候補））の正職員募集

  

  

  給与

  正職員 月給 280,000円 〜 350,000円

  仕事内容

  具体的には 　・現場の巡回 　・現場スタッフの採用面接/面談 　・スタッフからの悩みをヒヤリング また、お客様へのヒヤリングや提案業務も！ 　・運営に関する打合せ提案 　・会議への出席 等、お客様の要望のヒヤリング。 <ある担当の1日のスケジュール> 8:30　 本社へ出勤し、事務処理をしていきます。 　　　　・担当現場の予算報告や管理表の作成/シフトの作成等 10:00　外出 　　　　・1件事業所への訪問 　　　　　現場の状況確認や、チーフやスタッフへの状況確認 　　　　　クライアントさんとの会議や打ち合わせに参加など 12:00　昼休憩 13:00　2件事業所訪問 17:00　社内にて日報や事務処理 18:00　退社　 　　　　※基本的に18時～18時半頃には退社しています 事業所が遠い場合や帰社が遅くなる場合等は、直帰も可能！ 入社後は、先輩との同行からスタート！ まずは、塩梅の会社のことや事業所のことを把握していただきます。 慣れてきたら、自分の担当を持ち事業所の管理・マネジメントをお願いします。 ※業務内容変更の範囲：会社の指定する業務 ※就業場所変更の範囲：会社の指定する事業所

  応募要件

  普通自動車免許必須

  住所

  大阪府茨木市学園南町7-5 阪急京都本線 総持寺駅から徒歩で25分 阪急京都本線 茨木市駅から徒歩で23分

  特徴

  社会保険完備

  ボーナス・賞与あり

  交通費支給

  退職金あり

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