直営の厨房 安心と安定の東証プライム企業が運営する直営の厨房でお仕事をしまんせか
・調理が主なお仕事になります。治療食ではなく食事にこだわり提供しています
・毎日の献立は本社で作成しますが、季節のイベントの献立は各事業所持ち回りで作成していただきます。お客様の好みを知っている現場スタッフならではの献立をつくってください。
・お客様に食事の感想を聞いてまわるラウンド業務があります。一口でも多く食べて頂けるように考えた直営の厨房だからできる取り組みです
・現場の意見が本社に直接届くのも直営だからこそ。肉が硬かった、脂身ばかりだった、お客様の食が進まなかった等、本社と共有してください
・食事から減薬や認知症予防への取り組みもおこなっています
・低栄養への取り組みもおこなっています
・高齢者経験があまりない方も歓迎。未経験の方も多く採用している当社は育成も得意です
・ブランクのある方も歓迎します
・現場経験を積んで、厨房管理者、本社での事業所のサポート業務など、キャリアの幅を広げていただくこともできます
・個人でおこなう動画研修 他事業所との意見交換の場でもある本社での集合研修と食に携わるスタッフとしての知識も身に着けていただけます
募集内容
| 募集職種 |
厨房スタッフ（調理師/調理スタッフ） |
|---|---|
| 仕事内容 |
調理が中心となるお仕事ですが、業務になれてきたら食材発注や、衛生管理にもたずさわっていただきます。さらに、食事を召し上がっているお客様に直接感想をいただくラウンド業務があります。おいし食事を召し上がって頂くためにも大切な業務の一つです。
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| 診療科目・サービス形態 |
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| 給与 |
【正職員】
月給 231,000円 〜 258,000円 |
| 給与の備考 |
別途
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| 待遇 |
雇用保険
|
| 教育体制・研修 |
研修制度
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| 勤務時間 |
6：00～20：00の間の8時間～9時間の変形労働時間制 (休憩60分） |
| 休日 |
週休2日
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| 長期休暇・特別休暇 |
有給休暇（法令通り１０日支給）
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| 応募要件 |
資格：調理師免許
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| 歓迎要件 |
寮に入りたい方（月2万円）
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| 選考プロセス |
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください
|
事業所情報
| 法人・施設名 | |
|---|---|
| 募集職種 | |
| アクセス |
東京都中野区江古田4-15-15 西武新宿線 沼袋駅から徒歩で8分
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| 設立年月日 | 2013年12月 |
| 施設・サービス形態 | |
| 利用者定員数 |
80室（自立フロアーを含） |
| 施設規模 |
ＲＣ造地上4階建
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| スタッフ構成 |
管理者
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