コンパスグループ・ジャパン株式会社グランクレール芝浦シニアレジデンス内の厨房の調理師/調理師責任者(調理師/調理スタッフ)求人（正職員）

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月給260,000円〜 330,000円

最終更新日: 2025/05/13

【港区芝浦】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る世界最大手「コンパスグループ」です！

コンパスグループ・ジャパン株式会社をご紹介します

コントラクトフードサービス業界で、世界の40の国と地域にて食事やサービスを展開している大手コンパスグループの一員です。
全国に1,500以上の運営拠点を持っており、年間約1億食の食事を提供しております。
各グループ独自のノウハウはグループ全体で共有。スタッフ一丸となり、高品質のサービスを追求しています。
安心安全な食事を目指すことはもちろん、生活に彩りをそえられるような楽しく美味しい食事を目指しています。

当施設で活躍しませんか？

業務委託契約を結んでいるグランクレール芝浦シニアレジデンス内の厨房で活躍してくださる調理師責任者・調理師を募集中です！
産休や介護休暇を取得できますので、ライフステージが変化しても長期的に働けます。
労働組合によるメンター制度があり、安心して働ける環境を整えています。

募集内容

募集職種

調理師/調理師責任者(調理師/調理スタッフ)

仕事内容

調理師の場合・・・【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【入社後の主な流れ】　まずは、店⾧と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。調理師責任者の場合・・・【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。　調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり

診療科目・サービス形態

介護付き有料老人ホーム

給与

【正職員】月給260,000円〜330,000円

給与の備考

※経験に応じて給与提示額が前後する可能性もございます。時間外手当あり（残業代1分単位支給）賞与　年2回（夏/冬）個人目標/業績評価昇給　年1回（4月）※正社員のみ交通費支給　50,000円まで/月 ※試用期間3～6ヶ月（期間中の条件変更なし）

待遇

寮あり・社宅あり社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり

社会保険完備（厚生年金、健康保険、雇用保険、介護保険／40歳以上）労働組合加入（正社員のみ）　※労働組合によるメンター制度あり確定拠出年金制度（勤続3年以上対象/正社員のみ）共済会加入（全国の宿泊施設、テーマパーク、スポーツクラブ等の優待券、各種共済給付金・団体保険など）寮・社宅利用制度（※転勤可能者に限る）育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで）制服、靴貸与定年65歳（継続雇用制度あり。パート勤務にて70歳まで）インフルエンザ予防接種補助金制度まかないあり（270円／食　※一部、除外店舗あり）従業員紹介制度あり（紹介者3万円、入社者5千円支給。）※支給条件あり

教育体制・研修

資格取得支援研修制度あり

入社フォローアップ研修、職種別研修年次業務スキル学習プログラムあり店舗研修、店長研修管理栄養士国家試験対策講座コンパスジャパン・アカデミー（研修制度） e-ラーニング講座 OJT

勤務時間

5:00～19:00 実働8時間、休憩60分

休日

シフト制

長期休暇・特別休暇

【年間休日120日】（会社休日108日＋年間特別休暇12日）年間特別休暇（正社員のみ）　※有給とは別途付与　※初年度は入社月によって付与日数変動あり年次有給休暇（入社半年後、初年度は10日付与）半日有給制度（正社員のみ）特別有給休暇（忌引休暇、赴任休暇、災害休暇、裁判員休暇など）産前産後休暇育児・介護休業制度傷病休暇

応募要件

WEB面接可

【調理師/調理師責任者】調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可 ※未経験不可【調理師責任者】病院や福祉施設での実務経験者店長などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方

歓迎要件

スキルアップをしたい方コミュニケーションをとることが好きな方給食業界にて実務経験のある方レストラン、ホテルなど飲食業界者

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。【店舗CD39504】

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