株式会社マッシュフードラボの調理師/調理スタッフ求人

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情報提供元：: 飯田橋公共職業安定所
掲載期間：: 2025/11/26〜2026/01/31

募集内容

募集職種

調理師/調理スタッフ

雇用形態

パート・バイト

給与

時給 1,230円〜1,300円

アクセス

東京都千代田区麹町５−７−１

東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩で7分東京メトロ丸ノ内線四ツ谷駅から徒歩で10分 JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅から徒歩で9分

仕事内容

マッシュグループ本社の社員食堂にて調理業務及び食堂運営を担当していただきます。週３日、１日５時間〜可能です！土日祝休み◎主婦（夫）の方も大歓迎です！ ■具体的な業務内容・調理業務、食材管理、衛生管理配膳など＃マザーズ ※職務内容は、組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。

待遇

通勤手当：昇給：賞与：

応募要件

必要な免許・資格: 不問

社宅・寮

単身用なし・世帯用なし

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事業所情報

事業所名

株式会社マッシュフードラボ

住所

東京都千代田区麹町５−７−１

アクセス

東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩で7分東京メトロ丸ノ内線四ツ谷駅から徒歩で10分 JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅から徒歩で9分

設立日

2013年

事業所
スタッフ数

588人(女性475人、パート144人)

法人全体の従業員数 588人

事業内容

飲食店の経営

特長

生きる喜びに直結する食事においても、お客さまを笑顔にしたい。　そんな想いで美味しさにフォーカスしながら、日々カラダにいいものを取りいれる習慣を提案いたします。

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あなたの経験を形に。

給与: 正職員月給 270,000円〜 290,000円
仕事内容: 調理および運営管理全般を責任者と共に役割分担していただきます。調理・衛生管理：（HACCPに基づく衛生管理）運営マネジメント：スタッフのシフト作成・指導、食材発注、在庫管理。施設連携：クライアント側との連携。
応募要件: 調理師免許をお持ちの方調理の実務経験がある方
住所: 東京都千代田区大手町１−７−１　12階読売新聞東京本社東京メトロ半蔵門線大手町駅から徒歩で0分東京メトロ千代田線大手町駅から徒歩で2分東京メトロ丸ノ内線大手町駅から徒歩で2分

特徴: 交通費支給
駅近(5分以内)

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ほっぺるランド西神田の調理師/調理スタッフ求人

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【人気の保育園での調理師】しっかり食を通して園児と関われます。

給与: 正職員月給 244,000円〜
仕事内容: 園に通う子どもたちの給食、おやつ、夕食の調理食育活動の実施定員70名（0歳児:6名・1歳児:12名・2歳児:12名・3、4歳児:13名・5歳児:14名）
応募要件: 調理師資格をお持ちの方
住所: 東京都千代田区西神田3-5-2 千代田ファーストビル西館１階東京メトロ東西線九段下駅から徒歩で5分都営新宿線九段下駅から徒歩で5分東京メトロ半蔵門線九段下駅から徒歩で5分

特徴: 駅近(5分以内)
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
認証・認可保育所

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医療法人社団あんしん会四谷メディカルキューブ内　ミクニマンスールの調理師/調理スタッフ求人

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ブランク可！19床への入院食提供を中心とし、未経験者からチーフ候補者を募集しています

給与: 正職員月給 220,000円〜 350,000円
仕事内容: 調理が中心ですが、チーフ候補の方には将来的に以下業務もお願いします。・発注管理・衛生管理・調理指導・教育指導
応募要件: 未経験ブランク可年齢不問
住所: 東京都千代田区二番町7-7 セコムメディカルビル7F 東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩で5分 JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅から徒歩で5分 JR中央線(快速) 四ツ谷駅から徒歩で5分

特徴: スピード返信
限定求人
駅近(5分以内)
社会保険完備
交通費支給
年齢不問
50代活躍

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コンパスグループ・ジャパン株式会社三菱商事株式会社本社内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

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＜千代田区丸の内二丁目＞調理師募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る大手企業「コンパスグループ」です！

給与: 正職員月給 300,000円〜 320,000円
仕事内容: 【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【一日の流れ】　1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。　2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。　3.レシピに沿って調理作業をしていきます。　4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。【入社後の主な流れ】　まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
住所: 東京都千代田区丸の内二丁目3番1号丸の内仲通りビルB1F 社員食堂気付東京メトロ千代田線二重橋前駅から徒歩で0分東京メトロ丸ノ内線東京駅から徒歩で4分東海道新幹線東京駅から徒歩で7分

特徴: 駅近(5分以内)
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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コンパスグループ・ジャパン株式会社ハウス食品本社店キャフェ内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

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＜千代田区紀尾井町＞日勤帯★土日休み★調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る大手企業「コンパスグループ」です！

給与: 正職員月給 300,000円〜 350,000円
仕事内容: 【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。　マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。　調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方実務経験者責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
住所: 東京都千代田区紀尾井町6-3 東京メトロ丸ノ内線四ツ谷駅から徒歩で8分 JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅から徒歩で7分 JR中央線(快速) 四ツ谷駅から徒歩で7分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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日本国民食株式会社　富士見こども園内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

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【千代田区富士見】未経験OK☆昇給・賞与あり！調理師として、給食調理を通し子どもたちの成長と笑顔を支えませんか？

給与: 正職員月給 240,000円〜 260,000円
仕事内容: こども園の昼食を給食室内で調理野菜の洗浄・裁断、汁物、煮物、炒め物、揚げ物、焼き物など様々な給食メニューを作ります。午後は戻ってきた食器や給食の容器を洗浄機を使って洗います。料理が好きな方であれば楽しんで働けます！未経験者もしっかりとフォローするのでご安心ください。ハンバーグやコロッケ、ゼリーなど、手作りでおいしい給食を作っています。手作りが多いので、調理のスキルを磨くことができます！
応募要件: 調理師経験不問学歴不問
住所: 東京都千代田区富士見1-10-3 東京メトロ東西線飯田橋駅から徒歩で4分 JR中央・総武線飯田橋駅から徒歩で4分東京メトロ有楽町線飯田橋駅から徒歩で7分

特徴: 未経験可
駅近(5分以内)
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
学歴不問

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コンパスグループ・ジャパン株式会社ハウス食品本社店キャフェ内の厨房の調理師責任者求人

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給与: 正職員月給 300,000円〜 350,000円
仕事内容: 【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。　マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。　調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方実務経験者責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
住所: 東京都千代田区紀尾井町6-3 東京メトロ丸ノ内線四ツ谷駅から徒歩で8分 JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅から徒歩で7分 JR中央線(快速) 四ツ谷駅から徒歩で7分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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医療法人社団あんしん会四谷メディカルキューブ内　ミクニマンスールの調理師/調理スタッフ求人

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ブランク可！19床への入院食提供を中心とし、未経験者からチーフ候補者を募集しています

給与: 正職員月給 220,000円〜 350,000円
仕事内容: 調理が中心ですが、チーフ候補の方には将来的に以下業務もお願いします。・発注管理・衛生管理・調理指導・教育指導
応募要件: 未経験ブランク可年齢不問
住所: 東京都千代田区二番町7-7 セコムメディカルビル7F 東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩で5分 JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅から徒歩で5分 JR中央線(快速) 四ツ谷駅から徒歩で5分

特徴: スピード返信
限定求人
駅近(5分以内)
社会保険完備
交通費支給
年齢不問
50代活躍

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HOTDISH株式会社特別養護老人ホームザ番町ハウス内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

駅から徒歩3分◎年間休日120日◎賞与年2回／調理経験があれば、給食など未経験OK♪

給与: 正職員月給 235,000円〜 250,000円
仕事内容: 【主な業務内容】（１）計画的な生産グループ内で同品質のものを提供できるように、計画的に調理品を完成させていきます。完成したものはフリーズ加工し各施設へ分配されます。具体的な業務・調味料の計量・野菜のカットを含む食材の下処理（ほとんどのものはカットされた状態で納品されます）・大型の調理機器を使用した調理（最新の機械を導入しています）・できあがった調理品の分配（分量を計算し分配）・調理品の真空パック（配送するため袋詰め作業）・調理機器の清掃 ※1日およそ600－700食程度を調理します。（２）当日提供分の調理大量調理で作られた完調品を解凍、再加熱し当日のお食事として提供できるようにします。具体的な業務・フリーズされた調理品の解凍、再加熱、再調理・入居者様の状況にあわせてきざみミキサーの加工・盛付・和え物や汁物の調味・盛付の指示出し、配膳 ※一食あたり100-120程度のお食事を提供します。セントラルキッチンとなる「ザ番町ハウス」での大量調理をお願いします。同じ品質のおいしいお食事を関連施設で提供できるように、・計画調理品の作成・当日提供のお食事の準備をお願いします。就業場所の変更：都内23区（転居の伴わない範囲）業務の変更範囲：法人の定める範囲
応募要件: ・調理師免許必須・調理の実務経験
住所: 東京都千代田区二番町７−６ザ番町ハウス東京メトロ有楽町線線「麹町駅」より徒歩3分 JR線・東京都メトロ各線「四ツ谷駅」より徒歩5分東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」より徒歩10分

特徴: 駅近(5分以内)
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
年齢不問
退職金あり

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協立給食株式会社四谷中学校内の厨房の学校給食調理スタッフ求人

新宿区四谷にある学校の給食調理スタッフ☆土日祝日休み／年休125日以上／残業月5H程度☆学校内の厨房で調理師資格をいかし、活躍しませんか？

給与: 正職員月給 200,000円〜 300,000円
仕事内容: 給食調理に付随する調理業務・食材の検収、検品、下処理作業・野菜の切菜、果物カット・煮物、揚げ物、焼きもの等の調理全般・調理器具等の洗浄、清掃全般 ◎従事すべき業務の変更範囲：会社の定める事業所での業務 ◎就業の場所の変更範囲：会社の定める事業所
応募要件: 調理師資格必須
住所: 東京都新宿区四谷1-12 東京メトロ丸ノ内線四ツ谷駅から徒歩で3分東京メトロ南北線四ツ谷駅から徒歩で4分 JR中央・総武線四ツ谷駅から徒歩で7分

特徴: 職員の声
1日の流れ
駅近(5分以内)
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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株式会社ニフス前田病院内の厨房の調理スタッフ求人

【東京都港区元赤坂】食で支える、健康と笑顔。現場マネジメント経験を活かして、次のステージへ。福利厚生も充実！安心して長く働ける職場です

給与: 正職員月給 272,300円〜 310,600円
仕事内容: 下記のお仕事をお任せします。・調理業務（調理、仕込、盛付、配膳、下膳、食器等の洗浄など）・衛生管理・帳票管理など ※株式会社ニフスで雇用し、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 ※従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務 ※就業の場所の変更の範囲：会社の定める範囲
応募要件: ◎無資格 ◎ブランクOK
住所: 東京都港区元赤坂1-1-5 東京メトロ銀座線赤坂見附駅から徒歩で5分東京メトロ丸ノ内線赤坂見附駅から徒歩で5分東京メトロ有楽町線永田町駅から徒歩で9分

特徴: 駅近(5分以内)
社会保険完備
無資格可
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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コンパスグループ・ジャパン株式会社グランダ四谷内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人

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【新宿区四谷本塩町】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

給与: 正職員月給 270,000円〜 430,000円
仕事内容: ハイクラスの高級有料老人ホームです。ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。シェフの場合・・・【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【入社後の主な流れ】　まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。料理長/総料理長の場合・・・【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。　料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 【シェフ】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・社員食堂などの大量調理・レストラン調理【料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・有料老人ホームの調理・和食・割烹の調理・ホテル・洋食の調理【総料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・高級有料老人ホームの調理・和食・割烹の料理長・ホテル・洋食の料理長
住所: 東京都新宿区四谷本塩町13−11 東京メトロ南北線四ツ谷駅から徒歩で6分 JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅から徒歩で6分 JR中央線(快速) 四ツ谷駅から徒歩で6分