株式会社関東東急ホテルズ吉祥寺エクセルホテル東急の調理師/調理スタッフ求人

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情報提供元：: 三鷹公共職業安定所
掲載期間：: 2026/01/26〜2026/03/31

募集内容

募集職種

調理師/調理スタッフ

雇用形態

パート・バイト

給与

時給 1,300円〜1,900円

アクセス

東京都武蔵野市吉祥寺本町２−４−１４

JR中央本線(東京～塩尻) 吉祥寺駅から徒歩で6分 JR中央線(快速) 吉祥寺駅から徒歩で6分 JR中央・総武線吉祥寺駅から徒歩で6分

仕事内容

■仕事内容■【パート・アルバイト】宴会料理（メインキッチン）と大小合わせて８つの宴会場での、調理師・調理補助業務業務。２０２２年１０月に吉祥寺エクセルホテル東急として新規開業。総客室数９９部屋・直営レストラン１か所・宴会場８か所。＊業務変更範囲：会社の定める業務

待遇

通勤手当：昇給：賞与：

応募要件

必要な免許・資格: 不問

社宅・寮

単身用なし・世帯用なし

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事業所情報

事業所名

株式会社関東東急ホテルズ吉祥寺エクセルホテル東急

住所

東京都武蔵野市吉祥寺本町２−４−１４

アクセス

JR中央本線(東京～塩尻) 吉祥寺駅から徒歩で6分 JR中央線(快速) 吉祥寺駅から徒歩で6分 JR中央・総武線吉祥寺駅から徒歩で6分

設立日

1976年

事業所
スタッフ数

71人(女性13人、パート10人)

事業内容

２０２２年１０月、吉祥寺第一ホテル様の跡地に『吉祥寺エクセルホテル東急』として新規開業。総客室数は９９部屋・レストラン・宴会場８か所。

特長

東急株式会社を親会社に持ち、東急電鉄や東急百貨店と同グループに属するホテル運営会社。国内外にハイクラスからビジネスクラスまで５１ホテル・総客室数１４，０８６部屋を幅広く有する。

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サンセール武蔵野の調理師/調理スタッフ求人

調理師スタッフ大募集（調理師/常勤）開設６年目介護老人保健施設サンセール武蔵野

給与: 正職員月給 240,000円〜
仕事内容: 入所者・通所利用者の食事の調理業務及び厨房内の清掃・衛生管理など従事すべき業務の変更：なし就業場所の変更：なし
応募要件: 調理師免許必須
住所: 東京都武蔵野市桜堤1-9-7 中央線「武蔵境駅」北口より、『団地上水端』行きバス約10分乗車、『団地中央（桜堤団地）』下車、バス停より徒歩3分

特徴: 職場の環境
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
年齢不問
退職金あり
介護施設

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コンパスグループ・ジャパン株式会社グランダ武蔵野弐番館内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

【武蔵野市境】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

給与: 正職員月給 270,000円〜 430,000円
仕事内容: ハイクラスの高級有料老人ホームです。ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。シェフの場合・・・【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【入社後の主な流れ】　まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。料理長/総料理長の場合・・・【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。　料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 【シェフ】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・社員食堂などの大量調理・レストラン調理【料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・有料老人ホームの調理・和食・割烹の調理・ホテル・洋食の調理【総料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・高級有料老人ホームの調理・和食・割烹の料理長・ホテル・洋食の料理長
住所: 東京都武蔵野市境2-4-22 西武多摩川線武蔵境駅から徒歩で7分 JR中央線(快速) 武蔵境駅から徒歩で7分 JR成田エクスプレス三鷹駅から徒歩で23分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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コンパスグループ・ジャパン株式会社グランダ武蔵野内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

＜武蔵野市西久保＞シェフ募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る大手企業「コンパスグループ」です！

給与: 正職員月給 270,000円〜 330,000円
仕事内容: ハイクラスの高級有料老人ホームです。ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【入社後の主な流れ】　まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・社員食堂などの大量調理・レストラン調理
住所: 東京都武蔵野市西久保3-5-8 JR成田エクスプレス三鷹駅から徒歩で17分 JR中央・総武線三鷹駅から徒歩で17分 JR中央本線(東京～塩尻) 三鷹駅から徒歩で17分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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株式会社オレンジエイトアライブ武蔵野御殿山内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

【武蔵野市】調理師募集！　株式会社オレンジエイトの一員になりませんか？

給与: 正職員月給 290,000円〜
仕事内容: 高級老人ホームでの調理師業務 ※転勤の可能性あり（自宅から通勤できる範囲での転勤あり）株式会社オレンジエイトで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。
応募要件: 調理師免許 ※経験・学歴不問
住所: 東京都武蔵野市御殿山2-10-9 アライブ武蔵野御殿山 JR中央本線(東京～塩尻) 三鷹駅から徒歩で10分 JR中央線(快速) 三鷹駅から徒歩で10分 JR中央・総武線三鷹駅から徒歩で10分

特徴: 未経験可
社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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協立給食株式会社東京都立武蔵高等学校附属中学校内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

武蔵野市境にある学校の給食調理スタッフ☆土日祝日休み／年休125日以上／残業月5H程度☆学校内の厨房で調理師資格をいかし、活躍しませんか？

給与: 正職員月給 200,000円〜 300,000円
仕事内容: 給食調理に付随する調理業務・食材の検収、検品、下処理作業・野菜の切菜、果物カット・煮物、揚げ物、焼きもの等の調理全般・調理器具等の洗浄、清掃全般 ◎従事すべき業務の変更範囲：会社の定める事業所での業務 ◎就業の場所の変更範囲：会社の定める事業所
応募要件: 調理師資格必須
住所: 東京都武蔵野市境4-13-28 JR中央線武蔵境駅　徒歩12分

特徴: 職員の声
1日の流れ
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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株式会社東京天竜一般財団法人天誠会武蔵境病院内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

【天誠会・武蔵境病院】給食調理★嬉しい福利厚生がたくさん★創業55年目の安定企業＜調理師＞

給与: 正職員月給 274,400円〜 279,400円
仕事内容: 衛生管理を含めた調理業務全般を行うお仕事です。当社契約先の学校・保育・社会福祉施設等の厨房にて勤務していただきます。事前の打ち合わせのもと、先輩社員と一緒に作業を行うのでご安心ください。給食提供後は、調理に使用した器具や子供たちが使った食器の洗浄・調理室の清掃作業も大事なお仕事です。＜入社後の流れ＞入社後はOJTをメインに教えていきます。その事業所ならではのハウスルールもありますが、是非あなたが今まで経験してきたことも積極的に取り入れてください。・仕事内容の変更：なし・就業場所の変更：法人の定める事業所 ※株式会社東京天竜に雇用され、業務を受託している当施設での勤務です
応募要件: 【必須】調理師資格保有者定年が60歳の為、59歳以下の年齢制限有り（例外事由第3号イに該当の為） 65歳までの継続雇用制度（再雇用制度・勤務延長制度）の導入 ※但し、給食調理業務経験者は応相談　学歴不問、ブランク可
住所: 東京都武蔵野市境1丁目18-5 JR中央線(快速) 武蔵境駅から徒歩で6分西武多摩川線武蔵境駅から徒歩で6分 JR中央本線(東京～塩尻) 三鷹駅から徒歩で21分

特徴: 未経験可
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
学歴不問

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コンパスグループ・ジャパン株式会社グランダ井の頭公園内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人

【三鷹市井の頭】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

給与: 正職員月給 270,000円〜 430,000円
仕事内容: ハイクラスの高級有料老人ホームです。ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。シェフの場合・・・【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【入社後の主な流れ】　まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。料理長/総料理長の場合・・・【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。　料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 【シェフ】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・社員食堂などの大量調理・レストラン調理【料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・有料老人ホームの調理・和食・割烹の調理・ホテル・洋食の調理【総料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・高級有料老人ホームの調理・和食・割烹の料理長・ホテル・洋食の料理長
住所: 東京都三鷹市井の頭4-25-13 京王井の頭線吉祥寺駅から徒歩で12分 JR成田エクスプレス吉祥寺駅から徒歩で11分 JR中央・総武線吉祥寺駅から徒歩で11分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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株式会社オレンジエイトアライブ武蔵野御殿山内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

【武蔵野市】調理師募集！　株式会社オレンジエイトの一員になりませんか？

給与: 正職員月給 290,000円〜
仕事内容: 高級老人ホームでの調理師業務 ※転勤の可能性あり（自宅から通勤できる範囲での転勤あり）株式会社オレンジエイトで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。
応募要件: 調理師免許 ※経験・学歴不問
住所: 東京都武蔵野市御殿山2-10-9 アライブ武蔵野御殿山 JR中央本線(東京～塩尻) 三鷹駅から徒歩で10分 JR中央線(快速) 三鷹駅から徒歩で10分 JR中央・総武線三鷹駅から徒歩で10分

特徴: 未経験可
社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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富士産業株式会社杉並病院内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

【杉並区西荻北】賞与あり☆スキルアップサポート充実◎調理師として活躍していただける方を募集中です！

給与: 正職員月給 230,000円〜 280,000円
仕事内容: 調理の提供(減塩、ペースト食等) 調理・配膳・片付けメニュー考案や食材の管理(発注や買出し等) ※施設規模によっては盛付や配膳も行ったり、調理のみの場合もあります。 ※栄養士が在籍している場合、調理師(調理員)は調理業務に専念することが出来ます
応募要件: 調理師未経験OK
住所: 東京都杉並区西荻北4-20-2 JR中央・総武線西荻窪駅から徒歩で10分 JR中央線(快速) 西荻窪駅から徒歩で10分京王井の頭線吉祥寺駅から徒歩で22分

特徴: 未経験可
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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株式会社アイ・フーズローベル西荻窪内の厨房の調理師求人

【杉並区西荻北】給与高水準◎給食未経験者も歓迎♪週休2日☆調理師として調理スキルを発揮できるお仕事です！

給与: 正職員月給 250,000円〜
仕事内容: 調理および事業所運営業務・調理・食材の発注・シフト作成・給食会議への参加（介護職員との打ち合わせ）・イベント食の献立作成など ※勤務場所は定員50名ほどの施設なので、比較的作業負担が軽いのが特色です ※現在男性・女性ともに30代～60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です ■ 献立決定までの流れ本部スタッフが1ヵ月分の献立を作成しており、現場スタッフには、「イベント食」の献立作成をお願いしています。納涼祭やクリスマスなど、一年中立て続けにイベント予定があるため、あなたのスキルを発揮できる機会が多くあります ※配属先は希望を考慮しますが、状況・適正を見て決定しますのでご希望に添えない場合もあります転勤（通勤範囲内）あり　
応募要件: 調理師免許 64歳まで（年齢制限の事由:65歳定年のため）
住所: 東京都杉並区西荻北3-11-25 JR中央線(快速) 西荻窪駅から徒歩で7分 JR中央・総武線西荻窪駅から徒歩で7分京王井の頭線井の頭公園駅から徒歩で24分

特徴: スピード返信
未経験可
社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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株式会社HITOWA ロイヤルヴィラ東京武蔵野内の厨房のチーフ候補求人

【武蔵野市西久保】給食業界経験者・未経験者ともに活躍中♪どなたでも丁寧に指導◎独自のマニュアル完備☆ 【正職員・調理師/調理スタッフ(チーフ候補)】として活躍しませんか？

給与: 正職員月給 230,000円〜 270,000円
仕事内容: 調理業務全般・メイン調理・献立作成（施設長と協力のもと）・食材の管理・労務費管理・パートさんの教育・従事すべき業務の変更範囲：会社の定める事業場での業務・就業の場所の変更範囲：会社の定める事業場 ※64歳以下（65歳定年制のため）の募集となります ※株式会社HITOWAでの雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます
応募要件: 調理師免許給食経験2年以上 64歳以下（65歳定年制のため）
住所: 東京都武蔵野市西久保3-2-3 JR中央本線(東京～塩尻) 三鷹駅から徒歩で17分 JR中央線(快速) 三鷹駅から徒歩で17分 JR中央・総武線三鷹駅から徒歩で17分