株式会社ニチダン大分営業所の調理師/調理スタッフ求人

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情報提供元：: 大分公共職業安定所
掲載期間：: 2026/04/08〜2026/06/30

募集内容

募集職種

調理師/調理スタッフ

雇用形態

パート・バイト

給与

時給 1,100円〜1,200円

アクセス

大分県大分市大字下郡３４６２番１号　オフィスパレア下郡１の３号室

JR日豊本線(門司港～佐伯) 牧駅から徒歩で24分

仕事内容

「太陽の家」にて、利用者様食事の調理補助業務・盛り付け・カウンター提供・配膳・洗浄・片付け清掃等「変更範囲：なし」

待遇

通勤手当：昇給：賞与：

応募要件

必要な免許・資格: 不問

社宅・寮

単身用なし・世帯用なし

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事業所情報

事業所名

株式会社ニチダン大分営業所

住所

大分県大分市大字下郡３４６２番１号　オフィスパレア下郡１の３号室

アクセス

JR日豊本線(門司港～佐伯) 牧駅から徒歩で24分

設立日

1963年

事業所
スタッフ数

14人(女性10人、パート6人)

法人全体の従業員数 2800人

事業内容

集団給食：病院、福祉施設、企業、学校等の給食業務の受託・運営をしています。味と真心のおもてなしのもと食に係るサービスを提供しています。

特長

関西における給食業界の大手で、安定成長企業です。首都圏、北陸、三重、東京にも進出しています。業界初「ＩＳＯ９００１、ＩＳ０１４００１」を取得しています。

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給与: 正職員月給 240,000円〜
仕事内容: 【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【一日の流れ】　1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。　2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。　3.レシピに沿って調理作業をしていきます。　4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。【入社後の主な流れ】　まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
住所: 大分県大分市金池町1丁目9-38
JR日豊本線(門司港～佐伯) 大分駅から徒歩で8分ゆふ高原線大分駅から徒歩で8分阿蘇高原線大分駅から徒歩で8分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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コンパスグループ・ジャパン株式会社さくらハウスぜぜ内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

＜大分市牧＞2026年05月より新規受託開始！調理師募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です！

給与: 正職員月給 240,000円〜
仕事内容: 【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【一日の流れ】　1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。　2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。　3.レシピに沿って調理作業をしていきます。　4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。【入社後の主な流れ】　まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
住所: 大分県大分市牧1丁目25-1
JR日豊本線(門司港～佐伯) 牧駅から徒歩で4分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
駅近(5分以内)

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大分記念病院の調理師/調理スタッフ求人

資格・経験不問◎賞与計3ヶ月分！住宅手当あり☆チーム医療に取り組む病院♪「食」を通して患者様の健康をサポートしませんか？

給与: 正職員月給 174,000円〜
仕事内容: 病院内厨房にて､入院・外来透析患者さま、職員、有料老人ホームの入居者さまの食事を調理し､提供するお仕事です｡・調理・盛り付け・下膳・食器洗浄・清掃　など ※22名体制で､1日合計600食程度を作ります就業場所の変更範囲：なし業務の変更範囲：なし
応募要件: 59歳以下（定年が60歳のため）高校卒業以上未経験可無資格可
住所: 大分県大分市羽屋9-5
稲葉バス停から徒歩1分

特徴: スピード返信
未経験可
社会保険完備
車通勤可
無資格可
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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特別養護老人ホーム誠寿園の調理師/調理スタッフ求人

【大分市中戸次】賞与年3回◎週休二日

給与: 正職員月給 190,000円〜 265,000円
仕事内容: 介護施設での給食・調理業務 (給食・調理業務に付帯するものも含む) ・転勤の可能性：なし
応募要件: ・調理師
住所: 大分県大分市大字中戸次6022番地1
阿蘇高原線中判田駅から徒歩で28分

特徴: 未経験可
社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
退職金あり
介護施設

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淀川食品株式会社　メモリー賀来南内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

施設の調理師◎正社員！！年2回の賞与あり☆きれいな厨房で安定して働けます！！

給与: 正職員月給 210,000円〜 230,000円
仕事内容: ＜1回40食程の調理業務が主なお仕事です＞施設内において、調理、盛付、配膳、下処理、後片付け業務をお願いいたします。給食業界経験がなくても、調理のご経験があれば大丈夫です！指導もしっかりさせて頂きます。・従事すべき業務の変更の範囲変更の範囲：なし・就業場所の変更の範囲変更の範囲：会社の定める事業所 ※淀川食品株式会社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます
応募要件: 調理師免許必須
住所: 大分県大分市賀来南１丁目1081-1
ゆふ高原線賀来駅から徒歩で13分ゆふ高原線南大分駅から徒歩で24分

特徴: 社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
年齢不問
退職金あり

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淀川食品株式会社　メモリー木上内の厨房の調理師/調理スタッフ求人

老人ホーム◎調理師◎正社員募集！！賞与あり！！

給与: 正職員月給 210,000円〜 230,000円
仕事内容: １回４０食ほどの調理業務のお仕事です。（調理、盛付、洗浄、下処理、後片付けなど）朝１人、昼２人、夕１人体制ですお一人で自分のペースで働きたい方にはピッタリです献立もお一人で十分に調理できる内容になっていますのでご安心下さい。慣れるまでは、サポートが勿論つきますので、いきなりお一人での業務はありません。・従事すべき業務の変更の範囲変更の範囲：なし・就業場所の変更の範囲変更の範囲：会社の定める事業所 ※淀川食品株式会社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます
応募要件: 調理師免許必須
住所: 大分県大分市木上567番地1
ゆふ高原線豊後国分駅から車で6分

特徴: 社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
年齢不問
退職金あり

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コンパスグループ・ジャパン株式会社膳所病院内の厨房の調理師求人

給与: 正職員月給 240,000円〜
仕事内容: 【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【一日の流れ】　1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。　2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。　3.レシピに沿って調理作業をしていきます。　4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。【入社後の主な流れ】　まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
住所: 大分県大分市金池町1丁目9-38
JR日豊本線(門司港～佐伯) 大分駅から徒歩で8分ゆふ高原線大分駅から徒歩で8分阿蘇高原線大分駅から徒歩で8分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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コンパスグループ・ジャパン株式会社さくらハウスぜぜ内の厨房の調理師求人

給与: 正職員月給 240,000円〜
仕事内容: 【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【一日の流れ】　1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。　2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。　3.レシピに沿って調理作業をしていきます。　4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。【入社後の主な流れ】　まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
住所: 大分県大分市牧1丁目25-1
JR日豊本線(門司港～佐伯) 牧駅から徒歩で4分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
駅近(5分以内)

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淀川食品株式会社　大分赤十字病院　内厨房の調理師求人

令和６年11月受託開始【大分市の病院】調理師(正社員)募集☆福利厚生でも従業員満足度も高水準☆

給与: 正職員月給 200,000円〜 250,000円
仕事内容: ＊令和６年１１月１日から受託開始した病院での調理業務のお仕事です。病院で主に一部調理・調理補助業務のお仕事です。常食を盛付け・配膳・切込み・簡単な調理をして頂きます！２名以上で分担して作業を行います☆ ※淀川食品株式会社で雇用し、業務を受託している施設の厨房で就業していただきます。
応募要件: 調理師免許
住所: 大分県大分市千代町３丁目２―３７
JR日豊本線(門司港～佐伯) 大分駅から徒歩で21分ゆふ高原線大分駅から徒歩で21分阿蘇高原線大分駅から徒歩で21分

特徴: 社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
年齢不問
退職金あり

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大分記念病院の調理師/調理スタッフ求人（正職員）

資格・経験不問◎賞与計3ヶ月分！住宅手当あり☆チーム医療に取り組む病院♪「食」を通して患者様の健康をサポートしませんか？

給与: 正職員月給 174,000円〜
仕事内容: 病院内厨房にて､入院・外来透析患者さま、職員、有料老人ホームの入居者さまの食事を調理し､提供するお仕事です｡・調理・盛り付け・下膳・食器洗浄・清掃　など ※22名体制で､1日合計600食程度を作ります就業場所の変更範囲：なし業務の変更範囲：なし
応募要件: 59歳以下（定年が60歳のため）高校卒業以上未経験可無資格可
住所: 大分県大分市羽屋9-5
稲葉バス停から徒歩1分

特徴: スピード返信
未経験可
社会保険完備
車通勤可
無資格可
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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淀川食品株式会社　大分営業所の調理師/調理スタッフ求人

大分エリア【エリア調理師】正社員募集！あなたの経験や知識を活かしませんか

給与: 正職員月給 265,000円〜 300,000円
仕事内容: 大分エリア内にある複数の受託先（病院・施設等）を巡回し、現場での調理が主な業務です。（メインの勤務地はありません）食数や勤務時間は入る現場で異なります。現場業務に慣れてきたら、現場への指導や工程の立案等もお願いします。 ※食品株式会社で雇用し、業務を受託している施設の厨房で就業していただきます。
応募要件: ・調理師免許・病院もしくは施設での経験が３年以上ある方のみの選考とさせていただきます
住所: 大分県大分市畑中1-6-1
ゆふ高原線南大分駅から車で8分

特徴: 社会保険完備
車通勤可
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
介護施設

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淀川食品株式会社　メモリー賀来南内の厨房の調理師求人

施設の調理師◎正社員！！年2回の賞与あり☆きれいな厨房で安定して働けます！！

給与: 正職員月給 210,000円〜 230,000円
仕事内容: ＜1回40食程の調理業務が主なお仕事です＞施設内において、調理、盛付、配膳、下処理、後片付け業務をお願いいたします。給食業界経験がなくても、調理のご経験があれば大丈夫です！指導もしっかりさせて頂きます。・従事すべき業務の変更の範囲変更の範囲：なし・就業場所の変更の範囲変更の範囲：会社の定める事業所 ※淀川食品株式会社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます
応募要件: 調理師免許必須
住所: 大分県大分市賀来南１丁目1081-1
ゆふ高原線賀来駅から徒歩で13分ゆふ高原線南大分駅から徒歩で24分