ドーミー相模原の厨房チーフ候補(管理栄養士/栄養士)求人（正職員）

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月給290,000円〜 290,001円

最終更新日:2025/12/15

相模原駅から徒歩通勤　「直営」でカウンターキッチンなのでお客様との対応を楽しみながらお仕事ができます

当社の魅力をご紹介します！
私たちの職場では、心を込めた食事を提供することにこだわっています。お客様のニーズを大切にし、日々の献立は本社が作成しますが、季節ごとのイベント献立は現場スタッフが担当。あなたのアイデアを活かせるチャンスです！お客様との距離が近く、直接感想を聞けるラウンド業務もあり、厨房からの取り組みを実感できます。
また、成長をサポートするために、充実した研修制度や他事業所との意見交換の場を設けています。経験が少ない方や新卒、ブランクのある方も歓迎です。
働き方も柔軟で、週休2日制と週休3日制から選択可能。さらに、当社が運営するリゾートホテルの社員割引もあり、家族と一緒にリフレッシュする機会もあります。月2万円で入居できる単身寮も完備しており、安心して働ける環境が整っています。
求めるスキルは以下の通りです：
• 料理技術：多様な料理を作るための料理スキル
• 管理能力：月給・時給スタッフの面談やシフト調整
• 衛生管理：HACCPを使っての衛生管理
• コスト管理：食材の仕入れや在庫管理を行い
• コミュニケーション能力：スタッフや他の部門との円滑なコミュニケーションがとれる
・　定年は62歳ですが再雇用制度があるので65歳までは月給スタッフとしておつとめいただけます。さらに65歳以降は定年のない時給として勤務もできます

募集内容

募集職種

厨房チーフ候補(管理栄養士/栄養士)

仕事内容

献立作成調理

調理・仕込み・イベントの献立作成、食材の受発注、お客様と直接話ができるラウンド業務、スタッフ育成、厨房シフト作成、衛生管理、研修・会議への参加まずは厨房チーフ候補としてスタートし当社で経験を積み、正式な厨房管理者に着任をしていただきます

診療科目・サービス形態

介護施設

給与

【正職員】月給290,000円〜290,001円

給与の備考

別途支給交通費全額残業代　25％割り増し賞与年2回（夏・冬）決算賞与年1回（会社業績による）

待遇

寮あり・社宅あり社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり年収400万円以上可能ハラスメント相談窓口あり

健康保険年金雇用保険加入退職金制度（入社から3年経過後対象）単身寮あり（月2万円）定年62歳

教育体制・研修

研修制度あり

研修制度現場での実務OJT　本社での他職種交えての座学個人で学ぶ700コンテンツの動画研修

勤務時間

6：00～20：00の間の8時間～9時間の変形労働時間制 (休憩60分） 1カ月単位の変形労働時間制　31日まである月は177時間　　30日までの月は171時間勤務

休日

週休2日月1シフト提出

4週8休希望休は月に2日間までリクエストが可能です

長期休暇・特別休暇

有給休暇（法令通り支給）慶弔休暇介護休暇看護休暇産前産後休暇育児休暇夏季休暇（有給とは別に3日）

応募要件

資格：管理栄養士、栄養士のいずれかを取得している方経験：病院、保育園、高齢者施設での厨房経験が5年以上あり、且つ人材管理、経費管理、在庫管理の管理経験が2年以上ある方

歓迎要件

当社には月2万円で入れる単身寮があるので寮を希望される方も歓迎します。

選考プロセス

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均１０日ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

必要な情報を登録後、施設に直接電話ができます

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