千壽介護老人保健施設の管理栄養士/栄養士求人（正職員）

💛業務内容💛 👴ゲスト（入居者）の栄養ケアマネジメント 医師・看護師・リハビリ職等と連携し、栄養状態のアセスメント・モニタリングを行います。 特に低栄養や嚥下機能低下のあるゲストに対しては、食形態の調整や栄養補助食品の提案を積極的に行っていただきます。 📋 献立管理・発注管理 1000種類を超える独自レシピを元に、季節感や嗜好に配慮した献立の選定や調整を行います。 食材発注は施設専用システムを使用し、スムーズな発注・在庫管理をサポートしています。 👩‍🍳 厨房業務のサポート（調理師の補助） 調理はセントラルキッチンから届くものを、スチームコンベクションオーブンで仕上げるクック・サーブ方式です。 調理実務は少なめで、配膳のチェックや盛付け補助が中心です。 🎉 行事食・イベントの企画運営 敬老会や季節行事の際には、特別メニューの企画やゲスト参加型の食イベントを実施。 「食で季節を感じてもらう」ことを大切に、現場発案のアイデアも歓迎される風土です。 ※こちらの求人は産休でお休みする職員の補填人員となります。産休明けには法人内の別施設への異動が想定されます。 ※ただし、都内事業所が対象で、著しく通勤が遠くなる又は転居を伴うほどの異動は想定していません

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 書類選考になります ご応募された方には応募フォームから応募書類（資格証のコピー・履歴書・経歴書）の送付先をご案内します。 ↓ [3] 面接実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ↓ [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

2013年4月1日