ソレアード久喜 デイサービスセンターの調理スタッフ(調理師/調理スタッフ)求人（正職員）

どこよりも明るい介護を目指しています！!

埼玉県久喜市の居宅介護支援施設、「ソレアード久喜」と申します！
ソレアードとはスペイン語で「日の当たる場所」。燦々と降り注ぐ日差しのような、明るい介護を目指しています。当施設では、ご利用者様とスタッフの信頼関係を大切にし、一人ひとりのご要望に合うきめ細かいサービスの提供を心がけております。

ソレアード久喜では【料理長候補・厨房責任者募集】

介護施設の“食”を支える現場責任者を募集しています。

現在、当施設では厨房体制の強化に伴い、
現場を任せられる即戦力人材を募集しています。

単なる調理スタッフではありません。

調理、シフト管理、衛生管理、発注業務まで含め、
厨房全体を見渡しながら現場を回せる方を求めています。

これまで飲食店や給食現場、介護施設などで
料理長・厨房責任者・主任クラスを経験された方は、
その経験をしっかり評価します。

【仕事内容】
・調理業務全般
・厨房スタッフのシフト管理
・衛生管理
・食材発注・在庫管理
・現場オペレーション管理
・スタッフ間の連携・教育

【こんな方を歓迎します】
・料理長、厨房責任者経験がある方
・現場を仕切ることに慣れている方
・チームワークを大切にできる方
・サービス精神を持って仕事に向き合える方
・「食」を通じて利用者様を支えたい方

【この仕事の特徴】
介護施設の食事は、
単なる“食事提供”ではありません。

毎日を楽しみにしてくださる利用者様にとって、
食事は生活の大切な一部です。

だからこそ、
現場を安定して回す力、
スタッフをまとめる力、
そして相手を想うサービス精神が必要になります。

その分、
これまで培ってきた経験や現場力が、
そのまま価値になる仕事です。

【働く環境】
・現場の裁量を尊重
・スタッフ同士の関係性を大切にする職場
・経験を活かしながら改善提案も歓迎
・長く安定して働ける介護業界

「まだ現場でやれる」
「経験を活かしたい」
そんな方をお待ちしています。

＃ソレアード新規事業と農業
弊社では新規事業を視野に入れており、農業や地域密着型のキッチンカーも構想しております。

農業は、まず隣接された土地を借り、介護サービスの付加価値として農業をご利用者様にも楽しんで頂く事から始めようと思っております。
その農作物を自分で収穫し施設で食べて頂く農業体験型サービスになります。

調理だけではなく、その調理をする食材を自分たちの手で作る所までやってみる。
その経験はご自身の目利きや、物にこだわる重要性を養える経験になると思います。
その経験は今後の将来でとても重要になってくるポイントだと思い、付加価値創造の力を付けていくのに、とても重要だと思っています。
※農業を業務に入れるかはご本人の意思を尊重致しますので、土に触るのが苦手な方は農業業務は断って頂いても構いません。


お年寄りが好きな方、料理が好きな方、新しい事にチャレンジしたい方、ご自身の価値を創造して行きたい皆様のご応募を心よりお待ちしております。