霧ヶ丘つだ病院の栄養士(管理栄養士/栄養士)求人（正職員）

霧ヶ丘つだ病院（69床）での調理業務全般 ・病院厨房内での調理業務（70食程度／回）を中心としたお仕事。 ・まずは、調理、盛付、配膳、下膳、下処理、洗浄、清掃など厨房内の業務全般を覚えていただきます。 ※管理栄養士が作成した献立をもとに調理をしていただきます。 ・調理や盛付に関しての意見や新メニューの提案は大歓迎です。 ・将来的には厨房の責任者として、スタッフや業務全般に関する管理をお願いします。 ・管理栄養士と協働して、衛生管理や調理などの業務マニュアル作成にも携わっていただきます。 ・調理経験を活かしてより良い食事サービスの提供を共に目指しましょう。　 業務の変更範囲:事業所の定める業務 転勤の可能性あり：法人内施設間で異動あり（湯川） ---- 近年は栄養指導に力をいれています。 管理栄養士4名の体制です。 調理業務は委託業者にて行います。

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