「職場の環境」が掲載されている調理師/調理スタッフの求人
| 給与 |
正職員 月給 198,000円 〜 300,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
特別養護老人ホーム内での食事調理業務全般 ・一次加工済み食品の再調理（加熱、盛付等） ・配膳、片付け ・150人分程度の食事を朝、昼、夕提供 |
| 住所 |
東京都新宿区上落合1-17-8 西武新宿線 下落合駅前徒歩1分 |
| 給与 |
正職員 月給 140,900円 〜 197,800円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
食事の提供のための、調理及び調理支援。 施設行事への協力。施設委員会活動への参加。 |
| 住所 |
茨城県小美玉市野田576-3 小川敬愛の杜 JR常磐線(取手～いわき) 石岡駅から車で20分,羽鳥駅から２０分 空港北ＩＣより１０分 茨城空港より１０分 |
| 給与 |
正職員 月給 190,400円 〜 267,175円 |
|---|---|
| 給与備考 |
想定年収 2,645,600～3,720,450円 年収モデル・39歳一般 3,215,000円 ※試用期間3か月・条件変更なし |
| 仕事内容 |
患者様・施設利用者様に食種展開し、美味しい料理を調理提供する ※居住地からの通勤を配慮したうえで配属を決定 |
| 住所 |
大阪府大阪市住吉区南住吉3丁目2番9号 JR阪和線(天王寺〜和歌山) 「我孫子町駅」から徒歩で6分 南海高野線 「沢ノ町駅」から徒歩で10分 南海高野線 「我孫子前駅」から徒歩で13分 |
| 給与 |
正職員 月給 190,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
【仕事内容】 ・有料老人ホームでの食事提供のお仕事。 ・調理､発注､等。 |
| 住所 |
愛知県安城市北山崎町大山9番地1 名鉄西尾線 北安城駅から徒歩で15分 名鉄名古屋本線 宇頭駅から徒歩で23分 |
| 給与 |
正職員 月給 200,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
学校給食における調理業務全般 消毒・検収・下処理・調理・配膳・洗浄・清掃・整理・整頓等の実務及び、調理業務に関する事務処理全般。 |
| 住所 |
大阪府和泉市池上町2丁目4-6 阪和線(天王寺〜和歌山) 信太山駅から徒歩で7分 阪和線(天王寺〜和歌山) 和泉府中駅から徒歩で20分 |
| 給与 |
正職員 月給 152,100円 〜 157,700円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
特別養護老人ホーム千寿荘における給食調理にかかる職務に従事 70名の特養利用者及びデイサービス利用者(約20名：土日は休み）の給食の調理、配膳等 ※電化厨房 ※パート等については相談可 |
| 住所 |
岡山県真庭市蒜山上長田28-1 JR伯備線 江尾駅から車で28分 |
「職員の声」が読める調理師/調理スタッフの求人
| 給与 |
契約職員 月給 210,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
病院厨房内の調理業務全般 |
| 住所 |
大阪府泉佐野市りんくう往来北2-23 JR関西空港線 りんくうタウン駅から徒歩で4分 南海空港線 りんくうタウン駅から徒歩で4分 南海本線 泉佐野駅から徒歩で21分 |
| 給与 |
契約職員 月給 210,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
調理師業務全般 |
| 住所 |
大阪府羽曳野市はびきの2-8-1 近鉄南大阪線・長野線 古市駅から車で8分 |
| 給与 |
契約職員 月給 210,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
調理師業務全般 |
| 住所 |
大阪府阪南市尾崎町504-1 南海本線 尾崎駅から徒歩で14分 |
| 給与 |
正職員 月給 170,000円 〜 |
|---|---|
| 仕事内容 |
企業主導型保育事業の保育所での調理業務全般 |
| 住所 |
埼玉県さいたま市南区南本町1-14-8 エスポワール南浦和1F JR武蔵野線 南浦和駅から徒歩で3分 JR京浜東北線 南浦和駅から徒歩で3分 |
| 給与 |
正職員 月給 170,000円 〜 230,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
栄養士の作成するメニューに基づいた調理業務全般 仕込み・調理・盛り付け・後片付け ※スタッフ5～6名で約150食程度の調理をしています |
| 住所 |
滋賀県湖南市菩提寺327-4 JR草津線 石部駅から車で12分 |
| 給与 |
正職員 月給 180,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
調理など厨房業務全般 |
| 住所 |
岐阜県可児市川合北3-130 JR太多線 美濃川合駅から徒歩で29分 名鉄広見線 日本ライン今渡駅から徒歩で24分 |
託児所・保育支援ありの求人
| 給与 |
正職員 月給 168,000円 〜 202,600円 |
|---|---|
| 給与備考 |
※給与は経験により考慮 月給詳細:基本給+能力給 +住宅手当+皆勤手当 ・住宅手当（5,000円） ・皆勤手当（5,000円)*試用期間終了後、遅刻早退欠勤のない月のみ支給 その他 ・家族手当（5,000円、第2扶養以降2,500円） ・早番手当（2,000円/1回） 【経験5年目】 月給176,000円 基本給+職能給166,000円＋住宅手当5,000円＋皆勤手当5,000円 年収2,590,080円 【経験10年目】 月給185,200円 基本給+職能給175,200円＋住宅手当5,000円＋皆勤手当5,000円 年収2,726,976円 【経験15年目】 月給193,000円 基本給+職能給183,000円＋住宅手当5,000円＋皆勤手当5,000円 年収2,843,040円 |
| 仕事内容 |
病院での調理業務のお仕事です ・治療食等の調理作業 ・盛付作業及び配膳作業 ・食材洗浄や調理準備作業 ・食器、調理器具等の洗浄や後片付け ・その他 ※調理数：約250食／日（朝＋昼＋夕） ※調理場スタッフ：11名 |
| 住所 |
埼玉県川越市大袋新田977-9 西武新宿線 南大塚駅から徒歩で10分 |
| 給与 |
正職員 月給 151,000円 〜 176,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
施設、配食サービスのご利用者の食事の調理および厨房業務 食材の切り込み、食器洗浄など 食数：朝50食、昼50食、夜80食程度（6人程度で対応） |
| 住所 |
福岡県飯塚市綱分192番地1 JR後藤寺線 上三緒駅から徒歩で21分 |
| 給与 |
正職員 月給 230,000円 〜 |
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| 仕事内容 |
※すべてをいきなりお任せするわけではございません。 ☆調理（メイン業務）☆ ぬくもりのおうち保育の各園のヘルプに入っていただきます。 定員5名～19名の園で給食・おやつの調理を１人でお願い致します。（※職員には提供しません） 買出し～調理～片付けまで原則１人で行います。 給食室も家庭用のキッチン近い設備なので飲食店での調理経験、子育て経験、普段から料理をする方はすぐ慣れると思います。 ○献立○ ・普通食、離乳食の献立作成 ・分量表、材料表(アレルギー用、離乳食用)、献立カレンダー、レシピ、給食だより作成 ・栄養価計算(基本は栄養士) ・新メニュー考案、試作 ○給食費○ ・１ヶ月ごとの各園の項目別給食費の計算 ・給食費推移一覧作成 ○書類管理○ ・アレルギー児、必要書類(生活管理指導表)などの確認、管理 ・給食会議報告書まとめ ・朝のおやつ ○研修、面談、新園立ち上げ○ ・新入社員、パート調理員の研修、研修後のフォロー ・入園説明会後、アレルギー児や離乳食児の面談参加 ・新園セッティング、足りない備品追加購入など ○その他○ ・随時、必要資料作成 ・各園、困ったことがあれば対応(アレルギーや離乳食についてなど) ・ミーティング(献立内容、仕事振り分けなど) |
| 住所 |
大阪府大阪市淀川区西中島6丁目7-5 アサノ第一ビル4F 大阪市営地下鉄 御堂筋線 西中島南方駅 徒歩5分 阪急 南方駅 徒歩5分 JR 新大阪駅 徒歩８分 |
| 給与 |
正職員 月給 154,000円 〜 162,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
入院患者の給食調理業務全般 |
| 住所 |
熊本県熊本市北区楠6-6-60 阿蘇高森線 武蔵塚駅から徒歩で10分 |
| 給与 |
正職員 月給 150,685円 〜 180,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
介護老人保健施設における食事調理 ・配膳、下膳 ・調理器具、食器洗浄など 入所者 朝昼夕を各110食程度 職員 昼食のみ |
| 住所 |
千葉県館山市浜田110-1 JR内房線 館山駅から車で10分 |
| 給与 |
正職員 月給 145,000円 〜 178,500円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
日常生活における食事の提供 ・調理 ・野菜切りなどの材料の仕込み ・食器洗浄 ・配膳 ・調理室の清掃 80名程度の食事を4～6名で対応 |
| 住所 |
佐賀県佐賀市諸富町諸富津220 西鉄天神大牟田線 蒲池駅から車で17分 |
無資格可の調理補助の求人
| 給与 |
正職員 月給 170,000円 〜 190,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
パンの店「ラ・セーヌ ドゥ・レーブ」でのランチ用スープ・サラダ調理 レジ・パンの袋詰め および障害者への作業支援 |
| 住所 |
群馬県前橋市城東町5-656-15 上毛電気鉄道上毛線 城東駅から徒歩で4分 上毛電気鉄道上毛線 三俣駅から徒歩で7分 上毛電気鉄道上毛線 中央前橋駅から徒歩で12分 |
| 給与 |
正職員 月給 230,000円 〜 |
|---|---|
| 仕事内容 |
お客様へ提供する食事の調理 調理師の教育指導及びマネジメント業務 |
| 住所 |
東京都葛飾区宝町1丁目2番9号 京成本線「お花茶屋駅」徒歩12分 |
| 給与 |
正職員 月給 197,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
大型介護施設（100床）での給食（昼・夕食、おやつ）業務全般 |
| 住所 |
兵庫県神戸市垂水区小束台868-37 ■徒歩 神戸市営地下鉄西神線 学園都市駅から徒歩で16分 ■車 第二神明北線「長阪」出口から3分 ■バス 神戸市営バス161系統 小束台バス停 徒歩3分 |
| 給与 |
契約職員 月給 172,800円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
集団食事提供業務全般 厨房業務の補助として、仕込、調理補助、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄などを行います。 |
| 住所 |
群馬県前橋市山王町133 JR両毛線 駒形駅から徒歩で24分 |
| 給与 |
契約職員 月給 146,880円 〜 172,800円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
厨房業務 ・仕込み ・調理（献立表あり） ・盛付、配下膳、食器洗浄、清掃 ・その他食事提供に付帯する業務 |
| 住所 |
栃木県下野市下古山１−１５−４ 宇都宮線 石橋駅から徒歩で16分 |
| 給与 |
正職員 月給 230,000円 〜 280,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
お客様へ提供する食事の調理 調理師の教育指導及びマネジメント業務 新たな仕組みづくりや企画提案 |
| 住所 |
東京都葛飾区宝町1丁目2番9号 京成本線「お花茶屋駅」徒歩12分 |
年間休日120日以上の求人
| 給与 |
正職員 月給 220,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
病院内での調理師業務 |
| 住所 |
大阪府堺市堺区大仙中町2−8 阪和線(天王寺〜和歌山) 百舌鳥駅から徒歩で15分 阪堺電軌阪堺線 御陵前駅から徒歩で19分 阪堺電軌阪堺線 寺地町駅から徒歩で22分 |
| 給与 |
正職員 月給 200,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
・小学校における調理業務全般 ・作業にかかわる帳簿類作成 ・パート従業員の作業管理 |
| 住所 |
大阪府大阪市住之江区御崎4-6-43 ニュートラム 住之江公園駅から徒歩で9分 大阪市営地下鉄四つ橋線 住之江公園駅から徒歩で9分 南海本線 住ノ江駅から徒歩で15分 |
| 給与 |
正職員 月給 157,200円 〜 175,460円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
調理師業務全般 ※職員食も対応 |
| 住所 |
埼玉県春日部市大場20-1 ・東武伊勢崎線「武里駅」西口より徒歩約20分 ・東武伊勢崎線「せんげん台駅」より1番バス停 朝日バス「ウイングハット春日部」行「白百合団地入口」下車、徒歩約3分 |
| 給与 |
正職員 月給 196,000円 〜 226,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
・介護付有料老人ホームのご入居者に向けた食事提供業務 ・献立に基づく調理業務（調理・仕込み・盛りつけ・配膳等） ※試用期間あり（3ヶ月：条件変更なし） |
| 住所 |
埼玉県さいたま市浦和区領家6-3-14 JR京浜東北線 北浦和駅から徒歩で14分 JR京浜東北線 与野駅から徒歩で16分 |
| 給与 |
正職員 月給 200,000円 〜 250,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
・学校給食における調理業務全般 ・帳票類作成 ・従業員管理 |
| 住所 |
大阪府大阪市東住吉区矢田5丁目1-22 近鉄南大阪線 矢田駅から徒歩で9分 大阪市営地下鉄御堂筋線 あびこ駅から徒歩で21分 大阪市営地下鉄御堂筋線 長居駅から徒歩で24分 |
| 給与 |
正職員 月給 201,000円 〜 241,000円 |
|---|---|
| 仕事内容 |
介護付有料老人ホームでの調理業務全般 ・調理、仕込み、盛り付け、お皿洗い、配膳など ※転勤の可能性あり |
| 住所 |
埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1275 東武野田線 大和田駅から徒歩で6分 |
施設形態から調理師/調理スタッフの求人を探す
調理師/調理スタッフの就職・転職の傾向
老人福祉施設と児童福祉施設
医療・介護・福祉の現場で働く調理師は増加傾向
調理師の就業場所はさまざまで、飲食店やホテル、学校や食品メーカーの開発部門などのほか、医療・介護・福祉の現場でも多くの調理師が働いています。具体的には、病院・介護老人保健施設・老人福祉施設・児童福祉施設・社会福祉施設などが挙げられます。これらの施設は増加傾向にあり、実際に2013年10月から2016年10月までの3年間で、特別養護老人ホームは951施設、介護老人保健施設は248施設増えています（厚生労働省「介護サービス施設・事業所調査（平成26・28年）」より）。次に福祉分野における調理師の人数はどのように推移しているのか、老人福祉施設と児童福祉施設を例にみてみます。2013年に24,973名だった老人福祉施設の調理師数は、2016年には26,437名になっており、3年間で1,464名増加しています。児童福祉施設においては2013年に26,832名、2016年には28,955名という結果が出ており、3年間で2,123名増加しています。このように福祉の分野で働く調理師は、年々増加していることがわかります（厚生労働省「衛生行政報告例（平成25・28年）」より）。
すべて見る調理師の就職・転職が活発化する時期
調理師で就職・転職活動をする人は、年度の切り替わりである3～4月に若干多くなります。ですが、就職・転職活動が著しく活発化する時期というものはありません。調理師免許は、調理師養成機関を卒業すると同時に調理師免許を取得するか、2年以上実務経験をしてから調理師試験に合格することで取得できます。多くの国家試験は年度末頃に実施されますが、調理師試験は例年10月頃に実施されており、これが3～4月に求職活動が集中しない要因だと考えられます。また、調理補助や調理スタッフなどの名称で無資格の方でも働けるケースがあり、正社員だけでなくパートやアルバイトでの求職も多い傾向にあります。
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