阿蘇郡南小国町の調理師/調理スタッフ(パート・バイト)の求人・転職・就職・復職・仕事情報
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- 給与
- 正職員 月給 210,000円 〜 220,000円
- 仕事内容
- ★新規事業の立ち上げに伴い、既存の調理業務に加え、新しいレシピやオペレーションの確立にも関わっていただく可能性があります。 🍽️ 調理スタッフ（正社員）の主な仕事内容 午前中は、企業向けのお弁当提供に関わる一連の業務を担当していただきます。 午後は、グループホーム向けの夕食提供に関わる業務を担当していただきます。 1. 🍱 メインの調理業務 調理・加熱: 献立に基づき、煮物、焼き物、炒め物、揚げ物などの各種おかずの調理を行います。大量調理になるため、スピーディかつ正確な作業が求められます。 （プロの料理人である必要はありません。レシピ通りに、安全に美味しく作ることが重要です。） 炊飯: お弁当に必要なご飯を炊きます。 衛生管理: 食材の中心温度チェックや、調理器具・作業台の消毒など、食中毒防止のための徹底した衛生管理を行います。 2. 🔪 下準備・仕込み業務 食材の下処理: 当日使用する野菜の洗浄・カット、肉や魚の切り分け、その他の食材の仕込みを行います。 翌日の準備: 翌日の調理をスムーズに進めるための簡単な仕込み作業や、消耗品（割り箸、袋など）の在庫確認や補充を行います。 3. ✨ 盛り付け・出荷準備 盛り付け: 調理したおかずを、見た目の美しさやバランスを考慮しながら、手早くお弁当箱（使い捨て）や専用容器に盛り付けます。 検品・梱包: 盛り付けが完了したお弁当に異物がないか確認し、蓋をして、必要な場合は個別に梱包します。 出荷準備: 完成したお弁当を配送担当者が運び出せるよう、指定の場所にまとめます。 配達：近隣片道30分以内が配達エリアとなります。使い捨て容器の為、回収はありません。 4. 🧹 洗浄・清掃業務 調理器具・食器の洗浄: 使用した調理器具（鍋、フライパン、ボウルなど）や食器、お弁当箱などを洗浄し、衛生的に保管します。 厨房清掃: 作業終了後、調理場全体（床、壁、作業台など）の清掃・消毒を行い、次の日の準備を整えます。
- 応募要件
- 【資格】 経験不問（未経験者歓迎！） 調理師免許は必須ではありません。（お持ちの方は優遇ポイントになります） 【入社時期】令和8年春ごろからの勤務開始に問題のない方（入社時期、相談してください） ・主婦・主夫の方、ブランクのある方も歓迎！
- 住所
- 三重県四日市市富田1-25-11 三岐鉄道三岐線 近鉄富田駅から徒歩で3分 近鉄名古屋線 近鉄富田駅から徒歩で3分 JR関西本線(名古屋～亀山) 富田駅から徒歩で4分
- 特徴
- 未経験可駅近(5分以内)社会保険完備車通勤可無資格可交通費支給
- 給与
- パート・バイト 求人の詳細でご確認ください
- 仕事内容
- 施設内の食堂厨房での調理等業務 ご入居者へ毎日3食の食事をスタッフが提供しています！
- 応募要件
- 学歴不問・ブランク可！
- 住所
- 静岡県浜松市北区細江町中川7399 JR浜松駅よりバス40分
- 特徴
- 社会保険完備車通勤可無資格可ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 300,000円
- 仕事内容
- 戸塚エリアの有料老人ホームで、 日々のお食事を円滑に提供する為のエリアリーダー業務 ＜具体的には＞ ・調理業務全般（朝・昼・夕食の提供、衛生管理、盛付けなど） ・スタッフの育成・シフト管理 ・食材発注・在庫管理 ・近隣施設への巡回、サポート業務（必要に応じて） 現場での調理を担いながら、管理者としての視点を養えるのがこの仕事の特徴です。 まずは施設の調理業務からスタートし、ゆくゆくは事業所責任者 → エリアマネジャーへとキャリアを広げられます。 ※基本的には施設に常駐していただきますが、 エリアリーダーとして巡回をして頂くこともあります ・従事すべき業務の変更範囲：会社の定める事業場での業務 ・就業の場所の変更範囲：会社の定める事業場 ※株式会社HITOWAでの雇用となり、 業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます
- 応募要件
- 調理師 給食経験1年以上 長期できる方 64歳以下（65歳定年制のため）
- 住所
- 神奈川県横浜市戸塚区矢部町２０６３-１ ブルーライン 踊場駅から徒歩で12分 ブルーライン 戸塚駅から徒歩で24分 JR東海道本線(東京～熱海) 戸塚駅から徒歩で24分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備車通勤可ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり50代活躍
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医療介護分野における調理師・調理スタッフの仕事は、献立を考える管理栄養士と連携して、病院食・介護食・療養食の専門家として調理を行うことです。病院、介護福祉施設、保育園などが活躍の場となります。おいしいだけでなく、食を通じて患者さんの治療や健康促進に携わっていく重要なお仕事です。
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