和光周辺の社割ありの調理師/調理スタッフ求人・転職・就職・アルバイト情報
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株式会社オリンピア サンシティ銀座ＥＡＳＴ内の厨房の調理師/調理スタッフ求人
【中央区月島】無資格・未経験OK！産休・育休取得実績あり♪割引制度など待遇充実◎綺麗な厨房で調理のお仕事を始めませんか？
- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜
- 仕事内容
- サービス付き介護型有料老人ホームのレストラン運営 ※雇用主は株式会社オリンピア、業務を受託しているサンシティ銀座EAST内の厨房で勤務 [キッチンスタッフの仕事] 1.仕込み その日のレシピに沿って下ごしらえ。 献立の段階から計算しつくされたメニューをお客様が見て美味しく、食べて美味しくなるよう仕込みの段階から細かな気配り。 2.営業 メニューの数は毎日3食ともに2～3種類。 決まったメニューでもお客様の体調に合わせ薄味にしたり、柔らかくしたり、時には細かく刻んだりとひと手間かけて調理。 3.特別な食事 お客様から事前に予約をいただいている場合には本格的なフルコースや会席料理を献立作成から担当。 会食の用途に合わせ、趣向を凝らしたメニューを提供。 普段の家庭料理から、本格的な懐石、フレンチ、イタリアンなど幅広く触れることができるだけでなく介護、医療に関する食の知識も身につきます。 従事すべき業務の変更：なし 就業場所の変更：あり（変更の範囲 法人運営施設への転勤の可能性があります）
- 応募要件
- 資格・経験・学歴不問
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目27-15都営大江戸線 勝どき駅から徒歩で7分 東京メトロ有楽町線 月島駅から徒歩で8分 都営大江戸線 月島駅から徒歩で8分
- 特徴
- 社割あり未経験可社会保険完備車通勤可無資格可交通費支給
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医療介護分野における調理師・調理スタッフの仕事は、献立を考える管理栄養士と連携して、病院食・介護食・療養食の専門家として調理を行うことです。病院、介護福祉施設、保育園などが活躍の場となります。おいしいだけでなく、食を通じて患者さんの治療や健康促進に携わっていく重要なお仕事です。
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