調理師/調理スタッフの検索結果(衛生管理者 / 年間休日120日以上)
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求人の一覧
ケアプラスホテル 市川ステイの厨房管理者求人
《ボーナス以外の特別報酬、約33万円の支給実績!》~料理を作ることが好きな方大歓迎!厨房管理者・正社員募集中~【市川市東菅野】

- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 250,000円
- 仕事内容
- 厨房管理者(候補を含む)として、施設内で提供するお食事の調理・管理を担っていただきます。 [主な業務内容] ・調理および仕込み(朝、昼、夕食、おやつ) ・スタッフの管理・育成(シフト作成、労務管理) ・献立立案(行事食や特別食) ・発注・在庫・衛生管理(PCやiPad使用) ※現場業務と管理業務の両方をお任せします。 -- 従事すべき業務の変更の範囲:なし 就業場所の変更の範囲:同法人が運営する他事業所への異動の可能性あり ※原則、本人の希望に沿わない転勤や異動はございません
- 応募要件
- 調理師 調理業務経験者 ※PC業務があります。
- 住所
- 千葉県市川市東菅野1丁目25-17 京成八幡駅より徒歩12分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり介護施設学歴不問

- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 350,000円
- 仕事内容
- ■責任者の場合 当院で提供している入院患者様向けの 給食・調乳業務全般を統括する、 現場の総括責任者として 活躍いただくポジションです。 主な業務内容は以下の通りです: 給食・調乳業務全体の運営・品質管理 スタッフの勤怠・シフト作成・労務管理 病院側との打ち合わせ・要望対応・報告書提出 業務改善・安全衛生・食数管理体制の確立 教育指導および現場サポート マニュアル整備・記録書類の作成・管理 長年の経験を活かし、チームをまとめながら、 より良い職場環境と安定した給食提供を実現していただけます。 ■責任者候補の場合 病院給食・調乳業務の 全体運営に携わりながら、 将来的に現場責任者(総括管理者)を 目指すポジションです。 主な業務内容は以下の通りです: 給食・調乳業務全般の管理補助 スタッフの勤怠管理・シフト作成サポート 病院側との打ち合わせ・報告資料作成 業務改善や安全・衛生面の確認 総括責任者との連携による運営フォロー 経験を積みながら、段階的に統括業務をお任せします。 チームの中心として成長できる環境です。 ※株式会社東武で雇用し、国立国際医療研究センター内の厨房で勤務いただきます。 ・業務の変更範囲なし ・転勤の可能性なし
- 応募要件
- <共通> ■調理師免許 <責任者> ●病院給食の管理・運営経験者 チームワークを大切にできる方 <責任者候補> ●病院または福祉施設での給食業務経験者 チームワークを大切にできる方
- 住所
- 東京都新宿区戸山1-21-1 都営大江戸線 若松河田駅から徒歩で7分 東京メトロ東西線 早稲田駅から徒歩で13分 東京メトロ副都心線 東新宿駅から徒歩で12分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備車通勤可ボーナス・賞与あり交通費支給学歴不問50代活躍
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医療介護分野における調理師・調理スタッフの仕事は、献立を考える管理栄養士と連携して、病院食・介護食・療養食の専門家として調理を行うことです。病院、介護福祉施設、保育園などが活躍の場となります。おいしいだけでなく、食を通じて患者さんの治療や健康促進に携わっていく重要なお仕事です。
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