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コンパスグループ・ジャパン株式会社 特別養護老人ホーム よみうりランド花ハウス内の厨房の調理師/調理師責任者求人

2025年4月より受託開始!【川崎市多摩区菅仙谷】調理師・調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

読込中
コンパスグループ・ジャパン株式会社 特別養護老人ホーム よみうりランド花ハウス内の厨房の写真
給与
正職員 月給 260,000円 〜 330,000円
仕事内容
<調理師(店長/責任者)> 配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます。 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育 売上管理、衛生管理 クライアント折衝 運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 <調理師> 配属先の調理師としてご活躍いただきます。 【業務内容】 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と衛生管理 など 【一日の流れ】 1、開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 2、食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 3、レシピに沿って調理作業をしていきます。 4、自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 <共通> ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり 2025/4受託開始!
応募要件
<調理師(店長/責任者)> 調理師資格をお持ちの方 病院や福祉施設での実務経験をお持ちの方 店長などのマネジメント経験者 <調理師> 調理師資格をお持ちの方 調理の実務経験をお持ちの方
住所
神奈川県川崎市多摩区菅仙谷4丁目1-4 小田急線 読売ランド前駅から車で8分 京王相模原線 京王よみうりランド駅から徒歩で24分 小田急線 百合ヶ丘駅から車で9分
特徴
スピード返信
寮あり・社宅あり
社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
介護施設
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神奈川県の調理師/調理スタッフの平均給与

  • 正社員

    平均月給(神奈川県23.2万円
    神奈川県最低額 21.5万円〜最高額24.9万円
    掲載中の求人811件から算出
  • パート・バイト

    平均時給(神奈川県1,243
    神奈川県最低額 1,203円〜最高額1,284
    掲載中の求人815件から算出

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医療介護分野における調理師・調理スタッフの仕事は、献立を考える管理栄養士と連携して、病院食・介護食・療養食の専門家として調理を行うことです。病院、介護福祉施設、保育園などが活躍の場となります。おいしいだけでなく、食を通じて患者さんの治療や健康促進に携わっていく重要なお仕事です。

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