調理師/調理スタッフの求人・転職情報（資格取得支援 / シニア募集）

コンパスグループ・ジャパン株式会社グランクレール芝浦シニアレジデンス内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人

【港区芝浦】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実！

コンパスグループ・ジャパン株式会社グランクレール芝浦シニアレジデンス内の厨房の写真

給与: 正職員月給 270,000円〜 430,000円
仕事内容: ハイクラスの高級有料老人ホームです。ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。シェフの場合・・・【業務内容】　食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理　調理業務、厨房の清掃と衛生管理など【入社後の主な流れ】　まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。　つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。　ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。料理長/総料理長の場合・・・【業務内容】　調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理　クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務など【具体的には・・・】　売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。　また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。　料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更：会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更：会社の定める就業場所に変更の可能性あり
応募要件: 【シェフ】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・社員食堂などの大量調理・レストラン調理【料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・有料老人ホームの調理・和食・割烹の調理・ホテル・洋食の調理【総料理長】調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須・高級有料老人ホームの調理・和食・割烹の料理長・ホテル・洋食の料理長
住所: 東京都港区芝浦4-18-25 JR山手線高輪ゲートウェイ駅から徒歩で28分 JR京浜東北線高輪ゲートウェイ駅から徒歩で28分京急本線泉岳寺駅から徒歩で23分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり

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サービス付き高齢者向け住宅　まごころ館四街道の調理師求人

昇給、諸手当あり◎育休取得可☆四街道市中台にあるサービス付き高齢者向け住宅で活躍しませんか？

給与: 正職員月給 222,500円〜
仕事内容: 調理業務全般
応募要件: 調理師免許調理師としての勤務経験 64歳以下（定年年齢が65歳のため）
住所: 千葉県四街道市中台501-1 JR総武本線物井駅から車で10分

特徴: 社会保険完備
車通勤可
交通費支給
退職金あり
介護施設
50代活躍

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ブランシエールケア長居公園の給食調理スタッフ求人

【大阪市住吉区】年間休日124日！年2回の賞与あり♪仕事とプライベートが両立できる職場環境◎東証プライム上場企業の長谷工グループが運営する介護施設で、私たちと共に働きませんか？

給与: 正職員月給 220,000円〜 230,000円
仕事内容: 福祉施設の給食調理スタッフ募集！・調理、仕込み、盛り付け、配膳等・ご入居者のお食事の形状対応（刻み、トロミ付けなど）（家庭的な調理で和洋中ジャンルは問いません）・朝、昼、夕各35食を分担して調理します【1】業務内容の変更の範囲　雇入れ直後：調理スタッフ業務全般及び会社の指示する業務　変更の範囲：当社業務全般【2】就業場所の変更の範囲　雇入れ直後：ブランシエールケア長居公園フードデザイン及び会社の指示する就業場所　変更の範囲：本社及び当社運営する事業所で通勤可能な範囲
応募要件: 【資格】調理師【経験】実務経験が1年以上ある方 ※定年65歳
住所: 大阪府大阪市住吉区長居東1-27-20 地下鉄御堂筋線長居駅徒歩13分

特徴: 社会保険完備
ボーナス・賞与あり
交通費支給
退職金あり
学歴不問
50代活躍

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グランドマスト横浜鴨居のミールケアクルー求人

【横浜市緑区鴨居】サービス付き高齢者向け住宅での調理職員（正社員）募集中！賞与年2回＆年間休日119日！福利厚生＆産休育休・産後パパ育休制度などの育児サポート充実！ご家庭との両立をはかりながらキャリアアップできるのが魅力です♪

給与: 正職員月給 202,000円〜 277,250円
仕事内容: サービス付き高齢者向け住宅での調理職員＜業務概要＞食べる喜びを大切に、生活を彩る季節感と栄養バランスのとれた健康に配慮したおいしいお食事を提供します。＜お仕事詳細＞・朝食と昼食は、湯煎で提供する半調理品と味噌汁などの汁物の調理・夕食の調理（夕食は手作り調理）・料理の配膳下膳、盛り付け・厨房の片付けや洗い物（食洗器使用） ※レシピは準備されているのでその内容に沿って調理・準備いただきます。 ※お客様の食形態に合わせて調理する場合もございますが、自立度の高いお客様が多いため、小切りやミキサーなど簡単な加工のみとなります。 ※従事すべき業務の変更：キャリアアップにより当社業務全般 ※就業場所の変更の範囲：通勤距離、本人希望考慮 ※株式会社ツクイで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。
応募要件: ＜資格＞不問＜経験＞不問 ※64歳以下の応募（定年年齢65歳のため）
住所: 神奈川県横浜市緑区鴨居6-27-1 JR横浜線「鴨居駅」から徒歩13分、またはバス乗車、「白山二丁目」バス停下車、徒歩3分 ★バイク・自転車通勤可/車通勤不可

特徴: 職員の声
未経験可
社会保険完備
車通勤可
無資格可
ボーナス・賞与あり
交通費支給

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