調理師/調理スタッフの検索結果(賞与4ヶ月 / 寮あり・社宅あり / 正職員)
- 該当件数
- 362件
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求人の一覧

- 給与
- 正職員 月給 177,600円
- 仕事内容
- 病院給食の調理 *150人程度の食事を約5人で調理 業務変更なし 転勤の可能性なし
- 応募要件
- 調理師 64歳以下(定年上限のため) 経験不問 学歴不問
- 住所
- 山口県山口市吉敷佐畑4-9-1 JR山口線 大歳駅から車で9分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備車通勤可ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 西東京市立碧山小学校内の厨房の調理師/調理師責任者求人
<西東京市中町>2025年09月より新規受託開始!調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 320,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。 マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり ※長期休暇期間:宿泊を伴うヘルプが発生する可能性あり(交通費、宿泊費は会社負担)
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可 【調理師責任者】 学校給食の実務経験3年以上の方 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 東京都西東京市中町5-11-4 西武新宿線 東伏見駅から徒歩で21分 西武池袋線 保谷駅から徒歩で21分 西武新宿線 西武柳沢駅から徒歩で26分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
コンパスグループ・ジャパン株式会社 株式会社DNP北海道社員食堂内の厨房の調理師求人
【札幌市東区北7条東】調理師募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 260,000円 〜 280,000円
- 仕事内容
- 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【一日の流れ】 1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 3.レシピに沿って調理作業をしていきます。 4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。 【入社後の主な流れ】 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
- 住所
- 北海道札幌市東区北7条東12丁目2-10 DNP北海道第2工場4階 JR函館本線(小樽~旭川) 苗穂駅から徒歩で13分 JR千歳線 苗穂駅から徒歩で13分 札幌市営地下鉄東豊線 東区役所前駅から徒歩で15分
- 特徴
- スピード返信社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
コンパスグループ・ジャパン株式会社 グッドタイムリビング 流山壱番館内の厨房のシェフ/料理長求人
<流山市おおたかの森南>【10月開店/オープニングスタッフ募集】シェフ/料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます!残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 350,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂や介護施設、病院などの調理 ・一般飲食店での調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 マネジメント経験 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理
- 住所
- 千葉県流山市おおたかの森南1丁目25番地の4 つくばエクスプレス 流山おおたかの森駅から徒歩で6分 東武野田線 流山おおたかの森駅から徒歩で9分 東武野田線 豊四季駅から徒歩で19分
- 特徴
- 社会保険完備車通勤可ボーナス・賞与あり交通費支給
コンパスグループ・ジャパン株式会社 特別養護老人ホーム よみうりランド花ハウス内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【川崎市多摩区菅仙谷】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です

- 給与
- 正職員 月給 280,000円 〜 350,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 【調理師責任者】 病院や福祉施設での実務経験者 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 神奈川県川崎市多摩区菅仙谷4丁目1-4 小田急線 読売ランド前駅から車で8分 京王相模原線 京王よみうりランド駅から徒歩で24分 小田急線 百合ヶ丘駅から車で9分
- 特徴
- スピード返信社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給介護施設
コンパスグループ・ジャパン株式会社 上永谷デイサービスセンターすずかけの郷内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【横浜市港南区上永谷】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 260,000円 〜 310,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可 【調理師責任者】 病院や福祉施設での実務経験者 店長などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 神奈川県横浜市港南区上永谷1-4-23 上永谷デイ内 ブルーライン 上永谷駅から徒歩で14分 ブルーライン 港南中央駅から徒歩で16分 ブルーライン 上大岡駅から徒歩で22分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給介護施設
コンパスグループ・ジャパン株式会社 まどか東伏見内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【西東京市中町】調理師/調理師責任者同時募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 260,000円 〜 330,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可 ※未経験不可 【調理師責任者】 病院や福祉施設での実務経験者 店長などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方
- 住所
- 東京都西東京市中町4-1-18 まどか東伏見内 西武新宿線 東伏見駅から徒歩で15分 西武新宿線 西武柳沢駅から徒歩で21分 西武池袋線 保谷駅から徒歩で24分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
コンパスグループ・ジャパン株式会社 ヴィンテージ・ヴィラ向ヶ丘遊園内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【川崎市多摩区長尾】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です

- 給与
- 正職員 月給 300,000円 〜 330,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 【調理師責任者】 病院や福祉施設での実務経験者 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 神奈川県川崎市多摩区長尾4丁目3-3 JR南武線 宿河原駅から徒歩で12分 JR南武線 登戸駅から徒歩で21分 小田急線 向ヶ丘遊園駅から徒歩で22分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
コンパスグループ・ジャパン株式会社 介護老人保健施設 葵の園・練馬内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【練馬区春日町】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 340,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 【調理師責任者】 病院や福祉施設での実務経験者 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 東京都練馬区春日町4-37-30 都営大江戸線 練馬春日町駅から徒歩で10分 都営大江戸線 光が丘駅から徒歩で14分 東京メトロ有楽町線 平和台駅から徒歩で23分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給介護施設
コンパスグループ・ジャパン株式会社 東給食センター内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【名古屋市昭和区車田町】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 260,000円 〜 320,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。 マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり ※長期休暇期間:宿泊を伴うヘルプが発生する可能性あり(交通費、宿泊費は会社負担)
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 【調理師責任者】 実務経験者 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 愛知県名古屋市昭和区車田町1-14-2 名古屋市営地下鉄桜通線 吹上駅から徒歩で7分 名古屋市営地下鉄鶴舞線 御器所駅から徒歩で16分 名古屋市営地下鉄桜通線 御器所駅から徒歩で16分
- 特徴
- 社会保険完備
コンパスグループ・ジャパン株式会社 ソニーシティ大崎内の厨房の調理師/調理師責任者求人
<品川区大崎>調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 280,000円 〜 350,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。 マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 【調理師責任者】 実務経験者 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 東京都品川区大崎2-10-1 4F JR山手線 大崎駅から徒歩で9分 JR埼京線 大崎駅から徒歩で9分 JR湘南新宿ライン 大崎駅から徒歩で9分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
コンパスグループ・ジャパン株式会社 豊島区立駒込中学校内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【豊島区駒込】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 300,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき、要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです。 マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり ※長期休暇期間:宿泊を伴うヘルプが発生する可能性あり(交通費、宿泊費は会社負担)
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 【調理師責任者】 学校給食の実務経験3年以上の方 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 東京都豊島区駒込4-5-1 JR山手線 巣鴨駅から徒歩で10分 都営三田線 巣鴨駅から徒歩で10分 東京メトロ南北線 駒込駅から徒歩で6分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 有料老人ホーム ヴィンテージ・ヴィラ洋光台内の厨房の調理師責任者・調理師求人
【横浜市磯子区洋光台】昇給・賞与あり☆調理師責任者・調理師募集♪コンパスグループ・ジャパン株式会社の一員として活躍しませんか?【中途専用求人】

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 340,000円
- 仕事内容
- ■ 調理師責任者 調理業務全般 店舗マネジメント(売上管理、従業員教育) クライアント様折衝など ■ 調理師 調理業務全般 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:なし ※就業場所の変更:なし
- 応募要件
- 調理師資格をお持ちの方 大量調理経験者 ※未経験者不可 ※新卒不可
- 住所
- 神奈川県横浜市磯子区洋光台4丁目33-25 JR根岸線 洋光台駅から徒歩で11分 京急本線 杉田駅から徒歩で21分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり介護施設
コンパスグループ・ジャパン株式会社西日本支社の新卒調理師求人
【新卒求人(九州沖縄エリア)】年間休日120日◎残業代1分単位支給!研修制度充実◎大手外資コントラクトフードサービス企業!

- 給与
- 正職員 月給 191,500円 〜 220,000円
- 仕事内容
- 調理のプロとして、調理技術と知識を生かし、お客様のニーズにお応えします。 仕込み、調理、盛り付け・洗浄、衛生管理といった厨房業務全般を行うお仕事です。 その他、売上管理、従業員教育といったマネジメントにも携わります。 <キャリアパス> 将来のキャリアとしては、栄養士のスペシャリストとして、現場を極めるのはもちろん、 本社のメニュー開発や運営部門で活躍するという道もあります。 <配属地域例> 福岡県…福岡市、久留米市、行橋市、筑後市、みやま市、八女市、朝倉市、田川市etc 佐賀県…佐賀市、鳥栖市、唐津市、武雄市、伊万里市etc 長崎県…長崎市、雲仙市、大村市、佐世保市、諫早市、松浦市etc 宮崎市…宮崎市、延岡市、都城市、日南市etc 沖縄県…名護市 ※配属先は選考の過程で決定します(ご希望がございましたらお聞かせください) ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる事業所の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:法人の定める業務 ※就業場所の変更:法人の定める事業所
- 応募要件
- 2026年3月に調理師養成施設校を卒業見込みで下記要件を満たす方 高卒・短大、専門学校卒業見込み(調理師免許取得予定) ※高校卒業見込みの方は応募ができません。 選考を希望される場合は、まずは学校へご相談ください。
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目1番1号 日本生命博多駅前第二ビル 5F 山陽新幹線 博多駅から徒歩で7分 九州新幹線 博多駅から徒歩で7分 JR博多南線 博多駅から徒歩で7分
- 特徴
- 社会保険完備
コンパスグループ・ジャパン株式会社 グランダ上井草内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【杉並区上井草】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実!

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都杉並区上井草4-7-23 グランダ上井草内 西武新宿線 上石神井駅から徒歩で14分 西武新宿線 上井草駅から徒歩で15分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 浦和成匠邸内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【さいたま市南区別所】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 埼玉県さいたま市南区別所6-4-40 JR武蔵野線 武蔵浦和駅から徒歩で2分 JR埼京線 武蔵浦和駅から徒歩で5分 JR埼京線 中浦和駅から徒歩で15分
- 特徴
- 駅近(5分以内)社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 介護老人保健施設しおはま内の厨房の調理師求人
【杵築市大内塩浜】調理師募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 250,000円
- 仕事内容
- 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【一日の流れ】 1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 3.レシピに沿って調理作業をしていきます。 4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
- 住所
- 大分県杵築市大内塩浜7703-4 JR日豊本線(門司港~佐伯) 杵築駅から車で13分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給介護施設
コンパスグループ・ジャパン株式会社 グランダ鶴ヶ峰内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【横浜市旭区西川島町】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 神奈川県横浜市旭区西川島町60-4 相鉄本線 鶴ヶ峰駅から徒歩で6分 相鉄・JR直通線 鶴ヶ峰駅から徒歩で6分 相鉄本線 西谷駅から徒歩で18分
- 特徴
- スピード返信社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり介護施設
コンパスグループ・ジャパン株式会社 老人保健施設 遊花園内の厨房の調理師/調理師責任者求人
【川崎市多摩区升形】調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 260,000円 〜 330,000円
- 仕事内容
- 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 調理師責任者の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【調理師/調理師責任者】 調理師資格をお持ちの方 【調理師責任者】 病院や福祉施設での実務経験者 責任者などのマネジメント業務経験者 PCでExcelやWordなどの基本的操作ができる方 ※未経験不可
- 住所
- 神奈川県川崎市多摩区升形6-4-25 小田急線 向ヶ丘遊園駅から徒歩で14分 小田急線 登戸駅から徒歩で21分 JR南武線 登戸駅から徒歩で22分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 はなことばセンター南内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【横浜市都筑区中川中央】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 神奈川県横浜市都筑区中川中央2-4-10 グリーンライン センター北駅から徒歩で2分 ブルーライン センター北駅から徒歩で2分 グリーンライン センター南駅から徒歩で11分
- 特徴
- 駅近(5分以内)社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 アリア二子玉川内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【世田谷区玉川】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都世田谷区玉川4-4-7 アリア二子玉川内食堂 東急田園都市線 二子玉川駅から徒歩で7分 東急大井町線 二子玉川駅から徒歩で7分 東急田園都市線 二子新地駅から徒歩で16分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
コンパスグループ・ジャパン株式会社 特別養護老人ホームたちばな内の厨房の調理師求人
【福岡市早良区干隈】調理師募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!

- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 250,000円
- 仕事内容
- 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【一日の流れ】 1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 3.レシピに沿って調理作業をしていきます。 4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。 【入社後の主な流れ】 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 調理師資格をお持ちの方 ※新卒不可
- 住所
- 福岡県福岡市早良区干隈4丁目18番10号 福岡市営地下鉄七隈線 野芥駅から徒歩で10分 福岡市営地下鉄七隈線 賀茂駅から徒歩で13分 福岡市営地下鉄七隈線 梅林駅から徒歩で20分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給介護施設
コンパスグループ・ジャパン株式会社 グランダ西荻窪内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【杉並区今川】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都杉並区今川4-20-1 西武新宿線 上井草駅から徒歩で19分 西武新宿線 上石神井駅から徒歩で20分 JR中央線(快速) 西荻窪駅から徒歩で21分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 フェリオ成城内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【世田谷区祖師谷】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都世田谷区祖師谷4-32-7 小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩で12分 小田急線 成城学園前駅から徒歩で16分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 はなことば練馬平和台内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【練馬区平和台】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都練馬区平和台4丁目1619-2 東京メトロ有楽町線 平和台駅から徒歩で6分 東京メトロ副都心線 平和台駅から徒歩で6分 東武東上線 東武練馬駅から徒歩で21分
- 特徴
- 駅近(5分以内)社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 鹿児島事務所の新卒調理師求人
【新卒求人(九州/鹿児島エリア)】年間休日120日◎残業代1分単位支給!研修制度充実◎大手外資コントラクトフードサービス企業!

- 給与
- 正職員 月給 191,500円 〜 220,000円
- 仕事内容
- 調理のプロとして、調理技術と知識を生かし、お客様のニーズにお応えします。 仕込み、調理、盛り付け・洗浄、衛生管理といった厨房業務全般を行うお仕事です。 その他、売上管理、従業員教育といったマネジメントにも携わります。 <キャリアパス> 将来のキャリアとしては、栄養士のスペシャリストとして、現場を極めるのはもちろん、 本社のメニュー開発や運営部門で活躍するという道もあります。 <配属地域例> 鹿児島県…鹿児島市、霧島市、いちき串木野市、出水市、日置市、薩摩川内市etc ※配属先は選考の過程で決定します(ご希望がございましたらお聞かせください) ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる事業所の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:法人の定める業務 ※就業場所の変更:法人の定める事業所
- 応募要件
- 2026年3月に調理師養成施設校を卒業見込みで下記要件を満たす方 高卒・短大、専門学校卒業見込み(調理師免許取得予定) ※高校卒業見込みの方は応募ができません。 選考を希望される場合は、まずは学校へご相談ください。
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-6-4 JR指宿枕崎線 五位野駅から徒歩で21分
- 特徴
- 社会保険完備
コンパスグループ・ジャパン株式会社 ソナーレ・アテリア大泉学園内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【練馬区東大泉六丁目】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都練馬区東大泉六丁目48番3号 西武池袋線「大泉学園」駅より徒歩6分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 アミカの郷津田沼内の厨房の調理師求人
【習志野市藤崎】昇給・賞与あり☆調理師募集♪コンパスグループ・ジャパン株式会社の一員として活躍しませんか?【中途専用求人】

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 320,000円
- 仕事内容
- 入社後はまず、料理の盛りつけや食材の下ごしらえを担当 その後適性を見ながら実際に調理 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:なし ※就業場所の変更:なし
- 応募要件
- 調理師免許 介護施設・病院など福祉施設での調理経験必須 ※新卒不可
- 住所
- 千葉県習志野市藤崎4-1-5 京成本線 京成大久保駅から徒歩で14分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 アリア目黒洗足内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【目黒区原町】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都目黒区原町2-15-2 アリア目黒洗足内4F 東急目黒線 西小山駅から徒歩で10分 東急目黒線 洗足駅から徒歩で11分 東急目黒線 大岡山駅から徒歩で18分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
コンパスグループ・ジャパン株式会社 はなことばプラス杉並上井草内の厨房のシェフ/料理長/総料理長求人
【杉並区上井草】シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集!スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか?勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪

- 給与
- 正職員 月給 270,000円 〜 430,000円
- 仕事内容
- ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。 ■□華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応□■ コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をより楽しんでいただくための季節行事も定期的に企画しています。 厳選した産地の旬を採り入れた食材、時にスーパーフードなども採り入れています。 シェフの場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、総料理長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 料理長/総料理長の場合・・・ 【業務内容】 調理業務、従業員指導・教育、売上管理、衛生管理 クライアント折衝、運営に関わるマネジメント業務 など 【具体的には・・・】 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して料理長/総料理長として厨房内の調理業務も担当していただきます。 料理長/総料理長という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 ※コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます ※従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり ※就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり
- 応募要件
- 【シェフ】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・社員食堂などの大量調理 ・レストラン調理 【料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の調理 ・ホテル・洋食の調理 【総料理長】 調理師資格をお持ちの方 ※いずれかの経験必須 ・高級有料老人ホームの調理 ・和食・割烹の料理長 ・ホテル・洋食の料理長
- 住所
- 東京都杉並区上井草3丁目4番5号 西武新宿線 上井草駅から徒歩で11分 西武新宿線 井荻駅から徒歩で21分 西武新宿線 上石神井駅から徒歩で22分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給退職金あり
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