
管理栄養士/栄養士の
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スピード返信の管理栄養士/栄養士の求人
- 給与
- 正職員 月給 243,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理が中心となるお仕事ですが、業務になれてきたら食材発注や、衛生管理にもたずさわっていただきます。
- 応募要件
- 資格:管理栄養士又は栄養士のいずれか 経験:厨房経験が1年以上ある方
- 住所
- 埼玉県戸田市本町3-9-16 JR埼京線 戸田公園駅から徒歩で8分 JR埼京線 戸田駅から徒歩で14分
- 特徴
- スピード返信職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成調理
- 給与
- 正職員 月給 243,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理を中心としたお仕事ですが、業務になれてきたら食材発注や、衛生管理にもたずさわっていただきます。さらに、食事を召し上がっているお客様に直接感想をいただくラウンド業務があります。おいし食事を召し上がって頂くためにも大切な業務の一つです。研修も実技はもちろん、高齢者に特徴や認知症、嚥下など、食に携わるスタッフとしての知識も身に着けていただきます。
- 応募要件
- 資格:管理栄養士又は栄養士のいずれか 経験:不問
- 住所
- 東京都足立区東和1-17-26 東京メトロ千代田線 北綾瀬駅から徒歩で14分 JR常磐線(上野〜取手) 亀有駅から徒歩で16分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 182,200円 〜 294,000円
- 仕事内容
- ◎協同組合山形給食センターで雇用され、業務を受託している施設で就業していただきます。 ☆山形市七日町にある山形市立病院『済生館』厨房内での給食提供業務になります。 ・仕事内容: 病院患者向けの給食提供に係る給食管理業務、食材の発注及び仕入在庫管理 等 ・仕事内容の変更:将来的に施設責任者またはインストラクター等マネージメント業務に携わって頂くこともあります。 ・転勤:将来的に通勤範囲内で転勤があります。 【契約更新】 ・雇用期間:1年間(原則更新) ・更新回数の上限:5回
- 応募要件
- 栄養士または管理栄養士資格保持者
- 住所
- 山形県山形市七日町1-3-26 山形新幹線 山形駅から徒歩で17分 フルーツライン左沢線 山形駅から徒歩で15分 山形線 山形駅から徒歩で15分
- 特徴
- スピード返信限定求人社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成
- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 300,000円
- 仕事内容
- 未経験の方でもご安心ください 大切に育てます + アップル歯科はたくさんの未経験の先輩が活躍しています ・診療補助 ・患者様誘導 ・受付 ・アポイント(予約)調整 ・そのほか付随する業務
- 応募要件
- ※管理栄養士の資格をお持ちの方 ※短大・専門卒以上の方
- 住所
- 京都府京都市下京区奈良物町364 中央四条ビル3階 阪急京都線 京都河原町駅9番出口を出て西へ1分 地下鉄烏丸線 四条駅西改札から東へ徒歩7分 京阪本線 祇園四条駅から西へ徒歩9分 バス 四条烏丸バス停から徒歩3分
- 特徴
- スピード返信職場の環境未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給住宅手当診療所・クリニック
- 給与
- 正職員 月給 290,000円 〜 300,000円
- 仕事内容
- 調理・仕込み・イベントの献立作成、食材の受発注、お客様と直接話ができるラウンド業務、スタッフ育成、厨房シフト作成、衛生管理、研修・会議への参加 まずは厨房チーフ候補としてスタートし当社で経験を積み、正式な厨房管理者に着任をしていただきます
- 応募要件
- 資格:管理栄養士、栄養士のいずれかを取得している方 経験:病院、保育園、高齢者施設での厨房経験が5年以上あり、且つ人材管理、経費管理、在庫管理の管理経験が2年以上ある方
- 住所
- 神奈川県相模原市中央区相模原4-7-10 エス・プラザビル JR横浜線 相模原駅から徒歩で10分 JR横浜線 矢部駅から徒歩で13分
- 特徴
- スピード返信職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成調理介護施設
- 給与
- 正職員 月給 243,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理が中心のお仕事です 食材発注 イベント食の献立作成 衛生管理
- 応募要件
- 資格:栄養士又は管理栄養士 経験:病院、高齢者施設、保育園、社員食堂等の集団調理経験が1年以上ある方
- 住所
- 東京都品川区二葉2丁目3-20 JR横須賀線 西大井駅から徒歩で10分 JR湘南新宿ライン 西大井駅から徒歩で10分 相鉄・JR直通線 西大井駅から徒歩で10分 東急大井町線 下神明駅から徒歩7分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理
WEB面接可の管理栄養士/栄養士の求人
- 給与
- 正職員 月給 245,000円 〜 350,000円
- 仕事内容
- ・治療内容など患者様へのご説明 ・簡単な診療サポート ・予約管理 ・食生活アドバイス など ※歯科の経験がなくてもまったく問題ありません。 少しでも気になったらぜひご応募ください。
- 応募要件
- 管理栄養士免許をお持ちの方 ※経験不問 <落ち着いたオシャレを楽しめる職場> ・髪色:カラーチャート9までOK ・ネイル:ピンク・ベージュ系のナチュラルカラーOK
- 住所
- 京都府京都市中京区壬生神明町1-39 JR山陰線・地下鉄二条駅 徒歩5分 阪急大宮駅・西院駅 徒歩15分
- 特徴
- スピード返信職場の環境未経験可社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給
- 給与
- 正職員 月給 197,220円
- 仕事内容
- 【雇入れ直後】 ■仕事内容: ・栄養マネジメント計画の作成、実施 ・委託業者との献立確認や連絡調整業務 ・ユニットイベントのお手伝い ・施設行事の参加 ・各種会議の参加 ・配食サービスの請求 他 ※車の運転免許(AT限定可)は、通勤手段の確保のため必須です。業務での運転機会は多くありませんが、業務上、運転が必要な場合は対応をお願いします。 ■就業場所:泊村 【変更の範囲】 ■仕事内容:法人の定める業務 ■就業場所:法人の定める場所(黒松内町、倶知安町、京極町、泊村のいずれか)
- 応募要件
- 【学歴】 専修学校以上 【年齢】 59歳以下(定年制60歳による年齢制限) 【経験・知識・技能等】 不問 【免許・資格】 ・管理栄養士:必須 ・普通自動車運転免許(AT限定可):必須
- 住所
- 北海道古宇郡泊村茅沼村711番地3 泊村特別養護老人ホームむつみ荘 岩宇地域海岸線(しおかぜライン) 茅沼診療所 徒歩3分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備土日祝休みボーナス・賞与あり介護施設
- 給与
- 正職員 月給 210,000円 〜 220,000円
- 仕事内容
- 保育園給食の調理業務 ・調理、アレルギー食、離乳食の調理、盛り付け ・洗浄、シフト管理、事務処理等 ※名阪食品株式会社で雇用され、厨房業務を受託しているこども園で就業していただきます。
- 応募要件
- 管理栄養士、栄養士免許をお持ちの方 未経験歓迎 学歴不問
- 住所
- 大阪府八尾市渋川町4丁目10-29 大和路線 久宝寺駅から徒歩で7分 おおさか東線 久宝寺駅から徒歩で7分 大和路線 八尾駅から徒歩で15分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備土日祝休みボーナス・賞与あり交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 220,000円 〜 260,000円
- 仕事内容
- 発注業務、栄養士業務全般、調理業務、調理補助業務、簡単な書類作成 ※名阪食品株式会社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。
- 応募要件
- 栄養士免許、管理栄養士免許 ※経験不問
- 住所
- 大阪府高槻市出丸町4番62号 阪急京都本線 高槻市駅から徒歩で13分 JR京都線 高槻駅から徒歩で13分
- 特徴
- スピード返信職場の環境未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可調理
- 給与
- 正職員 月給 185,000円 〜 230,000円
- 仕事内容
- こども園の園児や職員に提供する食事の調理業務などをおこなっていただきます ・仕込み、調理、盛付け、提供 ・アレルギー対応 ・食器、調理器具の洗浄、清掃作業 ・各種報告書類の作成、事務処理等 昼食:150食 ※名阪食品株式会社で雇用し、業務を受託している柳川認定こども園内の厨房で就業していただきます ※慣れるまで丁寧に指導します ・従事すべき業務の変更の範囲なし ・転勤の可能性あり:転勤範囲 会社の定める事業場※通勤範囲内 ※詳細は面接時にお伝えします
- 応募要件
- 栄養士資格または管理栄養士 ※いずれかの資格を所持で可 年齢制限あり ~59歳(年齢制限の理由:60歳未満の方を募集(定年が60歳のため)) 経験・学歴不問
- 住所
- 大阪府高槻市栄町1丁目24−1 柳川認定こども園 阪急京都本線 総持寺駅から徒歩で16分 阪急京都本線 富田駅から徒歩で16分 JR京都線 摂津富田駅から徒歩で19分
- 特徴
- 職場の環境未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 197,220円
- 仕事内容
- 【雇入れ直後】 ■仕事内容: 栄養マネジメント計画の作成、実施 他 ■就業場所:黒松内町 【変更の範囲】 ■仕事内容:法人の定める業務 ■就業場所:法人の定める場所(黒松内町、倶知安町、京極町、泊村のいずれか)
- 応募要件
- 【学歴】 専修学校以上 【年齢】 59歳以下(定年制60歳による年齢制限) 【経験・知識・技能等】 不問 【免許・資格】 管理栄養士:必須
- 住所
- 北海道寿都郡黒松内町字黒松内565番地2 障がい者支援施設しりべし学園成人寮 JR函館本線黒松内駅 徒歩20分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備土日祝休みボーナス・賞与あり献立作成調理栄養指導
「1日の流れ」が掲載されている管理栄養士/栄養士の求人
- 給与
- 正職員 月給 220,000円 〜
- 仕事内容
- ・診療の補助 ・カウンセリング ・器具の消毒、滅菌や管理 ・受付、電話対応 ・発注 ※調理、厨房業務はありません ※入社後1年間は、歯科助手のみの業務です 管理栄養士としてご活躍頂くのは、2年目以降です。
- 応募要件
- ・管理栄養士免許 ・経験、ブランク、年齢不問 ・歯周病の原因となる喫煙をされる方は、採用しておりません。
- 住所
- 滋賀県守山市古高町81−5 琵琶湖線 守山駅から徒歩18分
- 特徴
- スピード返信職場の環境1日の流れ未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可献立作成
- 給与
- 正職員 月給 185,000円 〜 230,000円
- 仕事内容
- 3か所ほどのこども園の栄養士業務を行っていただきます。(就業場所は本社です) 栄養士として以下の業務を行っていただきます。 ・栄養バランスのとれた給食メニューの作成・食材の選定や発注 ・在庫管理 ・シフト管理等の事務作業 ・調理スタッフへの指導現場に入り調理スタッフとともに調理業務も行っていただきますが主に栄養士業務が中心となります。 業務の変更はなし 転勤なし
- 応募要件
- ・栄養士、管理栄養士免許いずれかお持ちの方 ・普通自動車運転免許必須(AT限定可) ・年齢不問 ・学歴不問
- 住所
- 新潟県新潟市西区山田2310番地1 黒崎ICから車で5分
- 特徴
- 職場の環境1日の流れ社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成調理企業
- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 250,000円
- 仕事内容
- 栄養士業務、調理業務全般 ・調理(朝おやつ・給食・おやつ・補食・夕食) ・盛付け・片づけ ・調理室のお掃除・備蓄の確認、発注など ※ 0歳児6名、1歳児12名、2歳児14名、3歳児16名、4歳児16名、5歳児16名 ・従事すべき業務の変更の範囲:変更なし ・就業の場所の変更の範囲:変更なし
- 応募要件
- 栄養士の資格を保有している方
- 住所
- 東京都大田区上池台1-45-9 東急池上線 長原駅から徒歩で3分 東急池上線 旗の台駅から徒歩で7分 東急大井町線 旗の台駅から徒歩で7分
- 特徴
- 1日の流れ社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給調理住宅手当
- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 400,000円
- 仕事内容
- 当社が給食調理業務を受託している学校・保育園等をエリア別に複数現場担当し、所属スタッフへの運営指導など、マネジメント業務を行っていただきます。調理現場を巡回してさまざまな改善指導や、「顧客・現場・本社のパイプ役」を担い、円滑に給食調理・提供ができるよう現場をサポートしていただくSV(スーパーバイザー)のお仕事です。 また、各担当エリアのパート従業員採用活動や、人材の育成にも携わっていただきます。 巡回業務は基本的に1名で行いますが、現場で判明した問題点や顧客から得た情報は部門内で共有し、チームで解決に向けたアクションに取り組んでいきます。 ◎従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業所での業務 ◎就業の場所の変更範囲:会社の定める事業所
- 応募要件
- 「栄養士免許(管理栄養士)」 PCスキル ※ワード・エクセル等の簡単な入力操作ができる程度
- 住所
- 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-3 代々木TRビル4階 JR中央・総武線 代々木駅から徒歩で2分 JR山手線 代々木駅から徒歩で2分 都営大江戸線 代々木駅から徒歩で4分
- 特徴
- 職員の声1日の流れ社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給
- 給与
- 正職員 月給 185,400円 〜 195,900円
- 仕事内容
- 栄養士または管理栄養士業務全般 転勤なし 業務の変更なし
- 応募要件
- 栄養士または管理栄養士 新卒可 大学卒業・短大卒業以上 専攻科:栄養士または管理栄養士 未経験可
- 住所
- 千葉県千葉市花見川区幕張本郷1‐20‐9 JR中央・総武線 幕張本郷駅から徒歩で7分 京成千葉線 京成幕張本郷駅から徒歩で8分 京成本線 京成大久保駅から徒歩で21分
- 特徴
- スピード返信1日の流れ採用担当メッセージ未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可献立作成
- 給与
- 正職員 月給 225,000円 〜
- 仕事内容
- こども園栄養士としての業務全般 乳幼児食の調理全般 保育士と連携して食育活動 業務範囲変更の可能性なし
- 応募要件
- 栄養士または管理栄養士資格が必須です
- 住所
- 東京都墨田区京島1ー11ー6 東武スカイツリーライン/東武亀戸線 曳舟駅から徒歩5分 京成押上線 京成曳舟駅から徒歩で5分 東京メトロ半蔵門線・都営浅草線 押上駅から徒歩12分
- 特徴
- 職場の環境1日の流れ未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可献立作成
新卒可の管理栄養士/栄養士の求人
- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 300,000円
- 仕事内容
- 未経験の方でもご安心ください 大切に育てます + アップル歯科はたくさんの未経験の先輩が活躍しています ・診療補助 ・患者様誘導 ・受付 ・アポイント(予約)調整 ・そのほか付随する業務
- 応募要件
- ※管理栄養士の資格をお持ちの方 ※短大・専門卒以上の方
- 住所
- 兵庫県加古川市平岡町土山909-33 JR神戸線(神戸~姫路) 土山駅から徒歩で15分
- 特徴
- スピード返信職場の環境未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可住宅手当
- 給与
- 正職員 月給 190,000円 〜
- 仕事内容
- ◆管理栄養士業務 患者様の栄養・食育の指導や資料作成を行なっていただきます。 また、医院近くに12月に食育カフェを出店するため、そのサポートも行なっていただきます。 ◆歯科助手業務 診療のアシストや器具の片付けなどを行なっていただきます。 ◆調理業務 12月にタニタカフェとのコラボレーションをしたカフェをオープンします。 そちらのカフェで調理業務を行なっていただきます。 管理栄養士にはバランスの良いメニューを考えて、実際に調理まで行っていただきます。 従事すべき業務の変更なし 就業場所の変更なし
- 応募要件
- 管理栄養士免許をお持ちの方 未経験者 可能 管理者経験 不要
- 住所
- 埼玉県八潮市大瀬6-1-1 つくばエクスプレス 八潮駅から徒歩で0分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜
- 仕事内容
- ◎ 管理栄養士として、患者様の食育や栄養管理指導、口腔環境に応じた食事指導 ◎ 歯科医院の受付(予約対応、カルテ整理、会計業務) ◎ 歯科医師や歯科衛生士のアシスタント業務 ◎ 治療器具の管理、片付け、清掃、消毒、滅菌 ◎ レセプト(診療報酬明細書)作成業務 ◎ 各種事務・PC操作・データ入力 * 管理栄養士の資格を活かして活躍できます! ※ 新卒・未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。
- 応募要件
- ≪新卒・未経験歓迎☆経験よりも人柄重視の採用です◎≫ ◆ 管理栄養士の資格をお持ちの方 ◆ 管理栄養士の資格を取得見込みの方 ◆ 2026年4月から勤務開始可能な方 ☆ 新卒・未経験の方も大歓迎です!
- 住所
- 静岡県静岡市葵区安東2-7-13 静岡鉄道静岡清水線「日吉町」駅から車で10分 静岡鉄道静岡清水線「新静岡」駅から車で10分 静岡鉄道静岡清水線「音羽町」駅から車で10分
- 特徴
- スピード返信未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
- 給与
- 正職員 月給 210,000円 〜 240,000円
- 仕事内容
- 介護老人保健施設の入所90名、通所リハビリーテーション25名/日の方々の栄養士、厨房業務 ◎厨房業務(調理・仕込み・盛付※完調品利用) 発注・フォローや指示等 ◎在庫管理(災害備蓄品など) ◎帳票管理・伝票処理・精算業務 ◎栄養マネジメント業務(口腔ケア加算など) ◎サービス担当者会議・入所判定会への参加
- 応募要件
- 管理栄養士/栄養士資格をお持ちの方
- 住所
- 東京都新宿区西早稲田3丁目27番22号 JR山手線・西武新宿線 高田馬場駅 早稲田口 徒歩約10分 東京メトロ東西線 高田馬場駅 6番出入口 徒歩約8分 東京メトロ副都心線 西早稲田駅 1番出入口 徒歩約5分
- 特徴
- スピード返信職場の環境未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可献立作成
- 給与
- 契約職員 月給 200,000円 〜 250,000円
- 仕事内容
- 受付、電話対応、レセプト対応、栄養指導など。 ※雇用期間の定めあり:1年(原則更新)
- 応募要件
- 管理栄養士 ※経験・年齢・学歴・ブランク不問
- 住所
- 愛知県名古屋市東区白壁2-401 名鉄瀬戸線 東大手駅から徒歩で4分 名鉄瀬戸線 清水駅から徒歩で9分 名古屋市営地下鉄名城線 市役所駅から徒歩で11分
- 特徴
- 未経験可交通費支給新卒可診療所・クリニック栄養指導
- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 300,000円
- 仕事内容
- 未経験の方でもご安心ください 大切に育てます + アップル歯科はたくさんの未経験の先輩が活躍しています ・診療補助 ・患者様誘導 ・受付 ・アポイント(予約)調整 ・そのほか付随する業務
- 応募要件
- ※管理栄養士の資格をお持ちの方 ※短大・専門卒以上の方
- 住所
- 兵庫県明石市大久保町高丘3-3-1 JR神戸線(神戸~姫路) 大久保駅から車で12分
- 特徴
- スピード返信職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可住宅手当診療所・クリニック
「職員の声」が読める管理栄養士/栄養士の求人
- 給与
- 契約職員 月給 238,000円 〜 400,000円
- 仕事内容
- ・パーソナルトレーニング指導 ・食事指導 栄養士チームに配属されると、栄養士プランに加入されている お客様へ約10日間(1日あたり1時間)、ラインでお客様の食事指導を行います。 栄養業務がない時でも、お客様とのセッション中に栄養の指導は発生いたします。 ・店舗管理(顧客の管理 清掃 消毒など)
- 応募要件
- 栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方 ※ただし入社後6ヶ月以内に以下の資格の取得見込みある方 例)NSCA-CPT・NESTA-PFT・JATI -ATI ・NASM-CPTなど 協調性を持って行動でき、コミュニケーション能力が高い人。 誰かの役に立ちたい やりがいのある仕事がしたいとお考えの方。
- 住所
- 東京都中央区銀座7丁目10−5 ランディック第3銀座ビル4階 東京メトロ銀座線「 銀座駅」から徒歩で7分 東京メトロ丸ノ内線「 銀座駅」から徒歩で7分 JR「新橋駅」徒歩8分
- 特徴
- 職員の声未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
- 給与
- 正職員 月給 244,110円 〜
- 仕事内容
- ・給食調理 ・調理器具の準備、片付け ・食器の洗浄 など ・献立作成 ・食育活動 ・栄養相談など
- 応募要件
- 栄養士または管理栄養士資格 集団調理経験3年以上ある方
- 住所
- 東京都江戸川区瑞江4-32-3 都営新宿線 瑞江駅から徒歩で7分 都営新宿線 一之江駅から徒歩で22分 都営新宿線 篠崎駅から徒歩で29分
- 特徴
- 職員の声社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成調理住宅手当
- 給与
- 契約職員 月給 235,000円 〜 400,000円
- 仕事内容
- ・パーソナルトレーニング指導 ・食事指導 栄養士チームに配属されると、栄養士プランに加入されている お客様へ約10日間(1日あたり1時間)、ラインでお客様の食事指導を行います。 栄養業務がない時でも、お客様とのセッション中に栄養の指導は発生いたします。 ・店舗管理(顧客の管理 清掃 消毒など)
- 応募要件
- 栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方 ※ただし入社後6ヶ月以内に以下の資格の取得見込みある方 例)NSCA-CPT・NESTA-PFT・JATI -ATI ・NASM-CPTなど 協調性を持って行動でき、コミュニケーション能力が高い人。 誰かの役に立ちたい やりがいのある仕事がしたいとお考えの方。
- 住所
- 神奈川県川崎市中原区小杉町1-403-60 小杉ビルディング7F JR南武線 武蔵小杉駅から徒歩で1分 JR湘南新宿ライン 武蔵小杉駅から徒歩で1分 東急東横線 武蔵小杉駅から徒歩で3分
- 特徴
- スピード返信職員の声未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
- 給与
- 正職員 月給 250,000円 〜 400,000円
- 仕事内容
- 当社が給食調理業務を受託している学校・保育園等をエリア別に複数現場担当し、所属スタッフへの運営指導など、マネジメント業務を行っていただきます。調理現場を巡回してさまざまな改善指導や、「顧客・現場・本社のパイプ役」を担い、円滑に給食調理・提供ができるよう現場をサポートしていただくSV(スーパーバイザー)のお仕事です。 また、各担当エリアのパート従業員採用活動や、人材の育成にも携わっていただきます。 巡回業務は基本的に1名で行いますが、現場で判明した問題点や顧客から得た情報は部門内で共有し、チームで解決に向けたアクションに取り組んでいきます。 ◎従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業所での業務 ◎就業の場所の変更範囲:会社の定める事業所
- 応募要件
- 「栄養士免許(管理栄養士)」 PCスキル ※ワード・エクセル等の簡単な入力操作ができる程度
- 住所
- 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-3 代々木TRビル4階 JR中央・総武線 代々木駅から徒歩で2分 JR山手線 代々木駅から徒歩で2分 都営大江戸線 代々木駅から徒歩で4分
- 特徴
- 職員の声1日の流れ社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給
- 給与
- 正職員 月給 200,000円
- 仕事内容
- 診療のアシスタント 訪問診療のアシスタント 食生活指導 訪問診療にて栄養指導
- 応募要件
- 管理栄養士 訪問診療にて同行・サポート・栄養指導するにあたり運転免許必須
- 住所
- 広島県広島市中区光南4-5-34-1F 光南町バス停より徒歩1分
- 特徴
- 職場の環境職員の声未経験可社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給
- 給与
- 正職員 月給 230,000円
- 仕事内容
- 【当院の特徴】 (1)オンとオフの切り替えができる!有給休暇も取りやすい! (2)経験が浅い衛生士さんでも教育制度が整っているので安心! (3)明確な評価制度があるから、頑張った分だけ評価される仕組み! <当院が選ばれる3つのポイント> ・先代から続く医院、地域密着で人気の歯科医院! ・幅広い診療領域で、院長の信頼が厚い! ・清潔感あふれ、安心して通ってもらえる!※2021年に医院移転したばかり! <具体的にはこんなことをやっています!> ・虫歯治療 ・小児歯科 ・矯正歯科 ・入れ歯、ブリッジ ・インプラント ・ホワイトニング ・小児専門矯正 ・根管治療 ・訪問診療 当院は、子供からお年寄りまで、障害通っていただける医院を目指しています。 【仕事内容】 ・受付業務 ・診療補助 ・栄養指導 従事すべき業務の変更なし 就業場所の変更なし
- 応募要件
- 下記の資格をお持ちの方 ・管理栄養士
- 住所
- 神奈川県横浜市磯子区磯子2丁目25−1 1階 JR根岸線 磯子駅から徒歩で17分 JR根岸線 根岸駅から徒歩で20分
- 特徴
- 職場の環境職員の声未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給診療所・クリニック
「職場の環境」が掲載されている管理栄養士/栄養士の求人
- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 330,000円
- 仕事内容
- 受付・歯科助手業務全般 ・仕事内容の変更:なし ・転勤:なし
- 応募要件
- 管理栄養士免許
- 住所
- 大阪府吹田市新芦屋下6-7 吹田新芦屋クリニックビル2F JR千里丘駅より 徒歩9分 阪急摂津市駅から自転車で9分 阪急・大阪モノレール南茨木駅から自転車で8分
- 特徴
- スピード返信限定求人職場の環境未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
- 給与
- 正職員 月給 243,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理が中心のお仕事です 食材発注 イベント食の献立作成 衛生管理
- 応募要件
- 資格:栄養士又は管理栄養士 経験:病院、高齢者施設、保育園、社員食堂等の集団調理経験が1年以上ある方
- 住所
- 東京都品川区二葉2丁目3-20 JR横須賀線 西大井駅から徒歩で10分 JR湘南新宿ライン 西大井駅から徒歩で10分 相鉄・JR直通線 西大井駅から徒歩で10分 東急大井町線 下神明駅から徒歩7分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 240,662円 〜 280,597円
- 仕事内容
- 認可保育園での食育、献立立案、調理、食材発注、給食だより作成 ・仕事内容の変更:なし ・転勤:なし
- 応募要件
- 以下の資格や経験をお持ちの方 ・栄養士免許 ・管理栄養士免許 ・保育園で調理経験 ・集団調理経験
- 住所
- 東京都三鷹市野崎2-11-7 JR武蔵境駅からバス10分 JR三鷹駅からバス15分 京王線調布駅からバス20分
- 特徴
- スピード返信職場の環境社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成
- 給与
- 正職員 月給 225,000円 〜
- 仕事内容
- こども園栄養士としての業務全般 乳幼児食の調理全般 保育士と連携して食育活動 業務範囲変更の可能性なし
- 応募要件
- 栄養士または管理栄養士資格が必須です
- 住所
- 東京都墨田区京島1ー11ー6 東武スカイツリーライン/東武亀戸線 曳舟駅から徒歩5分 京成押上線 京成曳舟駅から徒歩で5分 東京メトロ半蔵門線・都営浅草線 押上駅から徒歩12分
- 特徴
- 職場の環境1日の流れ未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可献立作成
- 給与
- 正職員 月給 243,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理を中心としたお仕事ですが、業務になれてきたら食材発注や、衛生管理にもたずさわっていただきます。さらに、食事を召し上がっているお客様に直接感想をいただくラウンド業務があります。おいし食事を召し上がって頂くためにも大切な業務の一つです。研修も実技はもちろん、高齢者に特徴や認知症、嚥下など、食に携わるスタッフとしての知識も身に着けていただきます。
- 応募要件
- 資格:管理栄養士又は栄養士のいずれか 経験:不問
- 住所
- 東京都足立区東和1-17-26 東京メトロ千代田線 北綾瀬駅から徒歩で14分 JR常磐線(上野〜取手) 亀有駅から徒歩で16分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 247,000円 〜 292,000円
- 仕事内容
- 栄養士業務全般 ・献立作成 ・食育計画&実施 ・給食の調理 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業場
- 応募要件
- 栄養士資格をお持ちの方
- 住所
- 東京都練馬区石神井台6-8-1 西武鉄道池袋線 ⼤泉学園駅南⼝発バス「富⼠街道」下⾞ 徒歩3分(自転車7分)
- 特徴
- 職場の環境未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成
ボーナス・賞与ありの求人
- 給与
- 正職員 月給 298,097円
- 仕事内容
- 給食の栄養管理、衛生管理、調理、食育指導、マネジメントなどを担当していただきます ※当初3ヶ月間は有期雇用となります。 ※3ヶ月の間、双方異議がなければ、無期雇用契約をあらたに結びます。 業務内容の変更:変更なし 就業場所の変更:同法人が運営する他事業所への異動の可能性あり
- 応募要件
- 栄養士または管理栄養士 学歴不問/未経験OK ※職歴、前職の雇用形態、ブランクなどは不問 ※保育園・老人保健施設・病院など分野を問わず、大量調理経験3年以上 ※献立作成経験必須 <こんな人にぴったり> ・子どもが好き、料理をすることが好きな方 ・調理、調理補助や栄養士、調理経験を活かして働きたい方
- 住所
- 東京都杉並区高円寺南3丁目38-14 JR中央線(快速) 高円寺駅から徒歩で7分 JR中央・総武線 高円寺駅から徒歩で7分 東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅から徒歩で10分
- 特徴
- スピード返信社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成調理保育所(保育園)
- 給与
- 正職員 月給 228,000円 〜 280,000円
- 仕事内容
- ■管理栄養士 管理栄養士業務 ・患者の献立表作成 ・栄養管理計画書の作成 ・栄養指導管理 ・食材発注 ・在庫管理 ・給食管理 ・伝票、書類整理 ・その他付随する業務
- 応募要件
- 管理栄養士 経験不問 年齢制限あり ~64歳 ※定年年齢(65歳)を上限とするため 学歴不問 ※新卒者、既卒3年以内の方、応募可
- 住所
- 長崎県南島原市南有馬町甲1285-1 島原鉄道線 島原港駅から車で40分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
- 給与
- 正職員 月給 253,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理が中心にはなりますが、仕事になれてきたら受発注や、OJTも担当していただきます
- 応募要件
- 資格:栄養士又は管理栄養士 経験:集団調理経験が3年以上ある方
- 住所
- 東京都杉並区今川3丁目11-6 西武新宿線 上井草駅から徒歩で18分 JR中央線(快速) 西荻窪駅から徒歩で19分 JR中央・総武線 西荻窪駅から徒歩で19分
- 特徴
- 職場の環境未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理栄養指導
- 給与
- 正職員 月給 243,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理、仕込み、盛り付け、食器洗浄、ラウンド業務 業務に慣れてきたら、食材発注、イベント食の献立作成もしていただきます
- 応募要件
- 資格:栄養士又は管理栄養士 経験:不問 未経験者も歓迎します
- 住所
- 東京都文京区目白台1丁目5-8 都電荒川線 早稲田駅から徒歩4分 東西線早稲田駅から徒歩15分 有楽町線護国寺駅から徒歩15分
- 特徴
- スピード返信限定求人職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理栄養指導
- 給与
- 正職員 月給 243,000円 〜 290,000円
- 仕事内容
- 調理が中心のお仕事です 食材発注 イベント食の献立作成 衛生管理
- 応募要件
- 資格:栄養士又は管理栄養士 経験:病院、高齢者施設、保育園、社員食堂等の集団調理経験が1年以上ある方
- 住所
- 東京都大田区大森西3-3-4 京急本線 大森町駅から徒歩で4分 京急本線 梅屋敷駅から徒歩で10分 京急本線 平和島駅から徒歩で12分
- 特徴
- 職場の環境社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 275,000円
- 仕事内容
- 栄養士業務全般 ・献立作成 ・食育計画&実施 ・給食の調理 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業場
- 応募要件
- 栄養士資格をお持ちの方
- 住所
- 東京都中央区月島1-5-2 キャピタルゲートプレイス2階 都営大江戸線 月島駅から徒歩で3分 東京メトロ有楽町線 月島駅から徒歩で3分 都営大江戸線 勝どき駅から徒歩で11分
- 特徴
- 社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成調理
一般病院の求人
- 給与
- 正職員 月給 210,000円 〜
- 仕事内容
- 歯科医師、歯科衛生士、歯科助手のサポート 滅菌、補充、在庫管理、事務、清掃 トリートメントコーディネーター(カウンセラー) エデュケーター(子供の口腔発達支援トレーナー、栄養指導) を行っていただきます。 1.従事すべき業務の変更の範囲 従事すべき業務の変更なし 2.就業場所の変更の範囲 就業場所の変更なし
- 応募要件
- 未経験可 管理栄養士資格
- 住所
- 愛知県半田市岩滑中町3丁目236 名鉄河和線 半田口駅から徒歩で5分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備ボーナス・賞与あり栄養指導
弥生病院の管理栄養士求人

- 給与
- 契約職員 月給 204,000円 〜 220,000円
- 仕事内容
- 病院給食の献立作成、食材等の発注管理、入院患者の栄養管理及び栄養指導 給食調理に関する衛生管理、その他給食提供に関連する業務 ・就業場所の変更:なし ・業務範囲の変更:なし ・雇用期間の定め:1年 更新条件あり(健康状態、就業状況、病院経営状況による)上限あり(産休中のスタッフが戻るまで)
- 応募要件
- 管理栄養士 未経験可
- 住所
- 愛知県豊橋市弥生町字東豊和96 豊橋鉄道渥美線 南栄駅から徒歩で13分 豊橋鉄道渥美線 愛知大学前駅から徒歩で22分 豊橋鉄道渥美線 高師駅から徒歩で23分
- 特徴
- スピード返信1日の流れ未経験可社会保険完備交通費支給献立作成栄養指導
藤井病院の管理栄養士求人

- 給与
- 正職員 月給 200,000円 〜 280,000円
- 仕事内容
- 患者さんを大切に考える管理栄養士として業務全般を長期間支えて頂ける方をお願いします。 <厨房内での調理作業はありません> ・栄養指導及び栄養管理、献立作成、食材発注、在庫管理 ・調理師、調理担当者との連携、衛生管理、帳票整理等 ・配膳前チェック、その他前記に付随する業務となります 業務変更範囲:変更なし 転勤の可能性:なし
- 応募要件
- 管理栄養士必須 必要なPCスキル エクセル・ワード(初級程度以上) 年齢制限あり ~64歳 ※定年年齢65歳未満の方を募集 学歴必須 専修学校以上(管理栄養士養成課程の4年制を全て終了して国試を有する方)
- 住所
- 茨城県常陸太田市金井町3670 JR水郡線 常陸太田駅から徒歩で12分
- 特徴
- 社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給
- 給与
- 正職員 月給 220,000円 〜 240,000円
- 仕事内容
- 施設内の厨房における以下のような業務をお任せします。 ●調理・盛り付け 患者様・利用者様に提供するお食事の調理業務全般を担当します。 患者様の状況に合わせた献立表をもとに調理から盛り付けまで行います。 ●差し込み(配膳) 盛り付けた料理を、患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたトレイへ配置します。 ●運搬 配膳ワゴンを病棟や食堂の所定の位置まで安全に運び、適切な時間にお食事を提供できるようにします。 ●食器洗浄 食事後、患者様・利用者様が使用した食器類を回収し、ワゴンごと病棟から引き上げ、洗浄します。 ※10kg程度の食器類を運ぶ場合もあります。 ●栄養士業務全般 献立作成、栄養管理など患者さんの病状や食事の悩みを考慮し、 食事や栄養面からサポートしていただきます。 ★食材の管理(在庫の確認、発注の補助など)や職場の衛生管理、スタッフのシフト管理などの 事務作業をお任せすることもあります。 ★将来的にはマネージャーにキャリアアップすることも可能です。 ※従事すべき業務の変更:なし ※雇用期間の定めなし ※株式会社シーユーシー・フーズで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます
- 応募要件
- <必須> ・栄養士または管理栄養士免許(実務経験1年以上)
- 住所
- 静岡県焼津市中根新田1315番地 ・JRをご利用の場合 JR東海道本線「西焼津駅」下車、南口改札を出てタクシーで約10分 ・バスをご利用の場合 JR東海道本線「西焼津駅」下車、南口より焼津市自主運行バス「さつき」に乗車。 「中根新田」停留所より徒歩1分
- 特徴
- スピード返信採用担当メッセージ社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理栄養指導
- 給与
- 正職員 月給 230,000円 〜 250,000円
- 仕事内容
- 施設内の厨房における以下のような業務をお任せします。 ●調理・盛り付け 患者様・ご入居者様に提供するお食事の調理業務全般を担当します。 患者様の状況に合わせた献立表をもとに調理から盛り付けまで行います。 ●差し込み(配膳) 盛り付けた料理を、患者様・ご入居者様お一人おひとりに合わせたトレイへ配置します。 ●運搬 配膳ワゴンを病棟や食堂の所定の位置まで安全に運び、適切な時間にお食事を提供できるようにします。 ●食器洗浄 食事後、患者様・ご入居者様が使用した食器類を回収し、ワゴンごと病棟から引き上げ、洗浄します。 ※10kg程度の食器類を運ぶ場合もあります。 ●栄養士業務全般 献立作成、栄養管理など患者様の病状や食事の悩みを考慮し、食事や栄養面からサポートしていただきます。 ★食材の管理(在庫の確認、発注業務など)や職場の衛生管理、食札管理、 スタッフのシフト管理などの事務作業をお任せすることもあります。 ★将来的にはマネージャーにキャリアアップすることも可能です。 ※従事すべき業務の変更:なし ※雇用期間の定めなし ※株式会社シーユーシー・フーズで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます
- 応募要件
- <必須> ・栄養士または管理栄養士免許(実務経験1年以上)
- 住所
- 静岡県掛川市下垂木3350 天竜浜名湖線 西掛川駅から徒歩で28分
- 特徴
- スピード返信社会保険完備ボーナス・賞与あり交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 204,000円 〜 335,100円
- 仕事内容
- 管理栄養士のお仕事と医療事務のお仕事を兼務していただきます。管理栄養士として、入院患者の体調や栄養状態を把握したり、一人ひとりにあった食事の提供をしていただきます。 また、医療事務のお仕事としてレセプト業務、受付、会計業務、電話対応、来院者受付、受診科への案内、診療費用の請求・受取、事務作業全般を行っていただきます。 従事すべき業務の変更なし 就業場所の変更の範囲:グループ内の事業所(本人と相談の上決定)
- 応募要件
- 管理栄養士 必須 普通自動車運転免許 必須(AT限定不可) 学歴不問 年齢制限あり(59歳以下) 年齢制限該当事由:定年を上限
- 住所
- 三重県志摩市阿児町鵜方2555-9 近鉄志摩線 鵜方駅から徒歩で12分 近鉄志摩線 志摩横山駅から徒歩で22分
- 特徴
- 社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給住宅手当
年間休日120日以上の求人
- 給与
- 正職員 月給 235,500円 〜 280,500円
- 仕事内容
- 栄養士業務全般 ・献立作成 ・食育計画&実施 ・給食の調理 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業場
- 応募要件
- 栄養士資格をお持ちの方
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町1-178-1 東武野田線 大宮駅から徒歩で15分 東武野田線 北大宮駅から徒歩で18分 JR成田エクスプレス 大宮駅から徒歩で15分
- 特徴
- スピード返信未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成
- 給与
- 正職員 月給 242,000円 〜 287,000円
- 仕事内容
- 栄養士業務全般 ・献立作成 ・食育計画&実施 ・給食の調理 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業場
- 応募要件
- 栄養士資格をお持ちの方
- 住所
- 東京都町田市原町田6-17-8 クオーレ1階 小田急線 町田駅から徒歩で3分 JR横浜線 町田駅から徒歩で6分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給献立作成
- 給与
- 契約職員 月給 300,000円 〜
- 仕事内容
- 生徒さんの給食の調理をお願いします。 【サブチーフ候補】としてチーフのサポートをお願いします。 ☆★生徒さんの給食を食べやすく加工する調理(形態別調理)、または普通食調理をお願いします★☆ 生徒さんの発達段階にあわせて、約100食の形態食を作っています。 生徒の皆さんが美味しく安全に食事が出来るよう、専門的な調理加工を行います。 ※株式会社藤商会で雇用し、業務を受託している東京都立城南特別支援学校の厨房で就業していただきます 従事すべき業務の変更範囲:サブチーフ候補 就業場所の変更:東京都内学校施設へ異動の可能性あり 雇用期間の定めあり 1年(原則更新・更新回数上限なし)
- 応募要件
- 管理栄養士または栄養士 必須 介護施設・病院・学校給食等で3年以上実務経験のある方 ※2025年4月より受託開始となるため、その時期にあわせて入職できる方 ブランク可 学歴不問
- 住所
- 東京都大田区東六郷2-18-19 京急本線 雑色駅から徒歩で9分 京急空港線 糀谷駅から徒歩で16分 京急本線 京急蒲田駅から徒歩で19分
- 特徴
- スピード返信社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上交通費支給調理
- 給与
- 正職員 月給 204,000円 〜 280,000円
- 仕事内容
- ・介護施設利用者の健康状態の維持・向上のため、栄養ケアマネジメントや食事プランの作成を行います。 ・利用者の体調や栄養状態を把握したり、食材や調理法を工夫して高齢の利用者でも食べやすいように配慮するなど大切な仕事です。 従事すべき業務の変更なし 就業場所の変更の範囲:志摩地区
- 応募要件
- 管理栄養士 必須 普通自動車運転免許 必須(AT限定不可) 学歴不問 年齢制限あり(59歳以下) 年齢制限該当事由:定年を上限
- 住所
- 三重県志摩市阿児町国府1061-152 近鉄志摩線 鵜方駅から車で6分
- 特徴
- 社会保険完備土日祝休み年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給住宅手当
- 給与
- 正職員 月給 190,000円 〜
- 仕事内容
- ◆歯科助手業務 診療のアシストや器具の片付けなどを行なっていただきます。 ◆管理栄養士業務 患者様の栄養・食育の指導や資料作成を行なっていただきます。 食育カフェを出店しているため、そのサポートも行なっていただきます。 ◆調理業務 タニタカフェとのコラボレーションをしたカフェをにて調理業務を行なっていただきます。 管理栄養士にはバランスの良いメニューを考えて、実際に調理まで行っていただきます。 従事すべき業務の変更なし 就業場所の変更なし
- 応募要件
- 管理栄養士資格を有する方 ※未経験・新卒可
- 住所
- 埼玉県八潮市大瀬6-1-1 つくばエクスプレス 八潮駅から徒歩で0分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
- 給与
- 正職員 月給 171,000円 〜 330,000円
- 仕事内容
- ・栄養指導(糖尿病・高血圧等の生活習慣病の患者に対して栄養指導をしていただきます) ・調剤事務業務全般(薬剤師補助業務を行っていただきます。慣れてきたら在宅業務もお願いし、個々の患者様に合わせた栄養指導も併せて実施していただきます) ・商品販売促進および健康・栄養に関する情報発信のためのSNS対応 ・栄養に関する知識を教授する公開講座の開講 ・地域イベントの企画と実施 など 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:なし
- 応募要件
- 管理栄養士免許 ※ブランク可
- 住所
- 静岡県静岡市清水区鶴舞町6番4号 静岡鉄道静岡清水線 桜橋駅から徒歩で10分 静岡鉄道静岡清水線 入江岡駅から徒歩で16分 静岡鉄道静岡清水線 狐ヶ崎駅から徒歩で21分
- 特徴
- 未経験可社会保険完備年間休日120日以上ボーナス・賞与あり交通費支給新卒可
管理栄養士/栄養士の就職・転職の傾向
有資格者数は栄養士116万人、管理栄養士27万人
2022年の有資格者の総数を見ると、栄養士は約116万名、管理栄養士は約27万名です(厚生労働省「栄養士免許交付数の推移 管理栄養士名簿登録数の推移」より)。2022年度に新規交付された免許数は、栄養士16,654、管理栄養士10,196でした。前年度と比較しても、さほど変わらない数です。今後も一定数ずつ増加することが見込まれます。次に、管理栄養士/栄養士が多数従事する病院の従業者数推移をみてみましょう。2017年の調査では、いずれも常勤換算で管理栄養士は22,430.0名、栄養士が4,717.3名でした(厚生労働省「平成29年医療施設(静態・動態)調査・病院報告」より)。2020年の調査では、管理栄養士は22,475.5名、栄養士が4,444.8名です(厚生労働省「令和2(2020)年医療施設(静態・動態)調査・病院報告」より)。この結果より、病院に従事する管理栄養士はわずかに増加した一方で、栄養士が減少していることが分かります。その背景には、栄養士と管理栄養士の業務内容の違いが関わっています。栄養士は食事制限の必要がない健康な人に対して食事を提供するのに対し、管理栄養士は病気などで特別な食事を提供する必要のある人に対して食事を提供する業務が主です。病院で働く栄養士は、仕事の幅を広げるために管理栄養士の資格取得を目指す人が多いと考えられます。
管理栄養士/栄養士が働く場所は「食」に関わる施設
栄養士の働く場所として多いのは、食事の提供を行う施設や食品を製造する工場です。2023年度の栄養士・管理栄養士養成施設における就業先データをみると、栄養士では病院・企業・児童福祉施設が多く、全体の約6割を占めています。一方、管理栄養士で最も多いのは病院で、次に多かったのは企業でした(一般社団法人全国栄養士養成施設協会「令和5年度: 栄養士養成施設の卒業生の就職実態」より)。そのほか、福祉施設やスポーツ関連施設、官公庁、研究・開発・教育機関などが就業先としてあげられます。より専門性の高い業務に従事するためには、国家資格である管理栄養士が必要です。管理栄養士は栄養士の上位資格です。国が定めた年数の実務経験を積んだのち、試験に合格する必要がありますが、年収やキャリアの幅が広がるため、目指す人が多いようです。
管理栄養士/栄養士が転職・就職で動く時期は1〜4月
管理栄養士/栄養士の就職・転職が最も盛り上がるのは1~4月です。年明けすぐの時期から4月に向けて、多くの人が就業先情報の収集、書類選考の書類送付や面接などの動きをみせます。この時期が最も多い理由は、年度替わりの時期であることと、栄養士の資格要件である養成施設卒業の時期だからです。また、以前は管理栄養士国家試験の合格発表が5月でしたが、2018年からは3月末になったことで、就職活動の動き出しが早まりました。正社員とバイト・パートの求人件数では、正社員募集のほうが多い傾向にあるものの、バイト・パートの募集を行っている事業所も少なくありません。
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