

長野県の管理栄養士/栄養士求人・転職・就職・アルバイト情報

♪資格があれば経験の有無は問いません◎介護施設で管理栄養士として働きませんか?☺あなたの頑張りはきちんと評価いたします!
給与 |
正職員 月給 166,200円 〜 295,900円 |
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仕事内容 |
食事配膳確認、厨房の衛生管理、調理員の人員管理、行事食の献立作成・発注、入居者の栄養相談、入居者の栄養管理(栄養管理加算... |
応募要件 |
管理栄養士 ブランク・未経験可 |
住所 |
長野県大町市大町3504-13 北アルプス線 南大町駅から徒歩で14分 北アルプス線 信濃大町駅から徒歩で16分 |

【飯田市毛賀】子育て支援や様々な福利厚生あり♪重層な人財教育で食のエキスパートを目指せます☆病院内の厨房での管理栄養士/栄養士のお仕事です【中途求人専用】
給与 |
正職員 月給 220,000円 〜 250,000円 |
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仕事内容 |
・献立管理/作成 ・厨房業務 |
応募要件 |
栄養士免許または管理栄養士 |
住所 |
長野県飯田市毛賀1707 JR飯田線(天竜峡~辰野) 駄科駅から徒歩で5分 JR飯田線(天竜峡~辰野) 毛賀駅から徒歩で18分 |

給与 |
正職員 月給 216,000円 〜 280,000円 |
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仕事内容 |
バイキング・宴会会席の調理、和・洋・中の創作料理全般 ライブキッチンでの料理提供、発注業務 ゆくゆくは、メニュー開発や業... |
応募要件 |
栄養士または管理栄養士の資格 |
住所 |
長野県木曽郡南木曽町吾妻2278 JR中央本線(名古屋~塩尻) 南木曽駅から車で13分 |

【千曲市大字倉科】経験・学歴不問◎充実した研修制度あり♪将来的には、責任者やサブリーダー、本社での総務職などのキャリアアップも可能!特別養護老人ホーム杏寿荘内の厨房にて栄養士として活躍しませんか?
給与 |
正職員 月給 171,000円 〜 235,000円 |
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仕事内容 |
給食業務(4名体制) ・3食提供(朝、昼、夕の60食) ※転勤の可能性あり(長野市、千曲市) 雇用先は「有限会社フレスコ... |
応募要件 |
栄養士 普通自動車運転免許(AT限定可)必須 ~45歳以下(キャリア形成のため若年者を対象) ※経験・学歴不問 |
住所 |
長野県千曲市大字倉科79 しなの鉄道線 屋代駅から車で8分 |

信州の最南端で、働いてみませんか
給与 |
正職員 月給 155,000円 〜 260,100円 |
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仕事内容 |
特別養護老人ホームでの調理業務 50名プラス短期入所6名及びディサービスの食事約15食位の食事を作っております。 |
応募要件 |
栄養士の資格をお持ちの方 |
住所 |
長野県下伊那郡天龍村平岡773-1 JR飯田線(豊橋〜天竜峡) 平岡駅から徒歩で22分 |

南信州の最南端で、私たちと一緒にはたらきませんか
給与 |
正職員 月給 142,000円 〜 179,000円 |
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仕事内容 |
定員50名 村独自事業である短期宿泊 2名 分の食事の提供。 |
応募要件 |
栄養士の資格をお持ちの方。 |
住所 |
長野県下伊那郡天龍村平岡299 JR飯田線(豊橋〜天竜峡) 平岡駅から徒歩で23分 |
【伊那市小四郎久保】栄養士募集◎研修あり♪チーフやマネジャーのフォロー体制も整った働きやすい職場です!
給与 |
契約職員 月給 237,600円 〜 324,000円 |
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仕事内容 |
施設利用者および職員への食事提供サービス 食札管理、発注、検品など、栄養士業務のほか、 調理も含め、盛り付け、食材の切込... |
応募要件 |
栄養士 未経験可 |
住所 |
長野県伊那市小四郎久保1313-1 JR飯田線(天竜峡~辰野) 伊那北駅から徒歩で20分 |

週3日からOK♪資格があれば経験の有無は問いません◎介護施設で管理栄養士として働きませんか?
給与 |
パート・バイト 時給 1,000円 〜 1,100円 |
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仕事内容 |
食事配膳確認、厨房の衛生管理、調理員の人員管理、行事食の献立作成・発注、入居者の栄養相談、入居者の栄養管理(栄養管理加算... |
応募要件 |
管理栄養士 ブランク・未経験可 |
住所 |
長野県大町市大町3504-13 北アルプス線 南大町駅から徒歩で14分 北アルプス線 信濃大町駅から徒歩で16分 |

フルタイムパートでのお仕事◎年間休日数124日♪勤務日数はご相談OK!食事を通して利用者様の健康をサポートしていきませんか?
給与 |
パート・バイト 時給 900円 〜 1,400円 |
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仕事内容 |
高齢者、障がい者の介護施設において、栄養士業務を担当 ・施設を利用される方の食事の管理や調理、献立作成など 雇用期間6ヶ... |
応募要件 |
栄養士 普通自動車運転免許(AT限定可) 経験、年齢、学歴不問 |
住所 |
長野県南佐久郡川上村大字原312番地 八ヶ岳高原線 信濃川上駅から徒歩で26分 |
情報元:佐久公共職業安定所 小諸出張所
○「御代田中央記念病院」、「介護老人保健施設やまゆりの園」
での管理栄養士業務全般
給与 |
正職員 月給 230,000円 〜 360,000円 |
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住所 |
長野県北佐久郡御代田町大字御代田4107-40
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情報元:長野公共職業安定所
*事業所にて食事管理全般を行って頂きます。
・調理全般、栄養管理
・下ごしらえ、盛り付け、配膳
・食器の片付け及び洗浄
等約50食を1日、1名で作ります。※業務内容の詳細は面接時にご説明いたします。
給与 |
正職員 月給 220,000円 〜 270,000円 |
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住所 |
長野県長野市大字穂保731-1
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情報元:長野公共職業安定所
*事業所にて食事管理全般を行って頂きます。
・調理全般、栄養管理
・下ごしらえ、盛り付け、配膳
・食器の片付け及び洗浄
等約50食を1日、2~3名で作ります。※業務内容の詳細は面接時にご説明いた...
給与 |
正職員 月給 210,000円 〜 260,000円 |
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住所 |
長野県長野市大字穂保731-1
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情報元:上田公共職業安定所
*施設入居者の栄養管理業務・栄養指導及び栄養ケアマネージメント・献立表の作成・栄養食品の管理・発注*厨房での補助業務あり(食事提供は1日500食程度)・配食サービス業務(利用者の管理など)
給与 |
正職員 月給 205,000円 〜 300,000円 |
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住所 |
長野県東御市祢津343-2
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情報元:長野公共職業安定所
長野中央病院栄養科における栄養管理業務。
・患者への栄養管理、栄養指導・メニュー作成
(入院患者さんの状況にもよりますが、おおよそ200~250
食程度になります。)※栄養科は28人体制です。
給与 |
正職員 月給 199,000円 〜 390,100円 |
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住所 |
長野県長野市西鶴賀町1570
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情報元:長野公共職業安定所
長野中央病院栄養科における栄養管理業務。
・患者への栄養管理、栄養指導・メニュー作成・調理、厨房業務に入る場合もあり
(入院患者さんの状況にもよりますが、おおよそ200~250
食程度になります...
給与 |
契約職員 月給 199,000円 〜 390,100円 |
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住所 |
長野県長野市西鶴賀町1570
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情報元:伊那公共職業安定所
・入居者の栄養管理
・各種行事の企画・調整
・給食委員会の運営
・食数管理
・禁止食対応
※約90名分(朝食、昼食、夕食、おやつ)
給与 |
正職員 月給 192,000円 〜 257,600円 |
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住所 |
長野県伊那市高遠町勝間220
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情報元:諏訪公共職業安定所
○病院内の厨房にて入院患者様の食事の調理のお仕事です。
・6:00〜18:30の時間を2人のシフトで勤務しています。
・1回で10〜20人の食事を調理します。
・少人数の職場なので、自分の意見や...
給与 |
正職員 月給 190,000円 〜 230,000円 |
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住所 |
長野県諏訪市大手2−3−5
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情報元:須坂公共職業安定所
*栄養科における栄養食事指導、栄養管理業務等を行っていただき
ます。*雇用開始日は相談に応じます。
給与 |
契約職員 月給 186,760円 |
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住所 |
長野県須坂市大字須坂1332
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情報元:長野公共職業安定所
給食献立の作成、給食材料の購入、調理、給食施設・備品等の管理及び保管、環境及び食品の衛生管理(45食分を2名体制で調理しています。)
給与 |
正職員 月給 186,100円 〜 192,100円 |
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住所 |
長野県長野市上松4丁目6-26
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情報元:松本公共職業安定所
管理栄養士業務全般
・患者の療養のために必要な栄養指導
・患者に提供する食事の献立の作成
・提供する食材の発注業務(発注表による)
その他付随する業務を担当していただきます。
*業務ではパソコン...
給与 |
正職員 月給 185,000円 〜 310,000円 |
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住所 |
長野県松本市野溝西2丁目3番16号
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情報元:長野公共職業安定所
2023年5月新規オープン予定の複合型介護施設「長野大豆島ケアセンターそよ風」(デイサービス・ショートステイ)にて、厨房の責任者として、調理・管理業務に従事していただきます。
<年内>(可能な方...
給与 |
契約職員 月給 185,000円 |
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住所 |
長野県長野市大字大豆島西沖10−3
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情報元:大町公共職業安定所
白馬村役場本庁内または村内の村施設での勤務となります。
住民への栄養指導と、その記録等の事務に従事していただきます。
※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください
給与 |
契約職員 月給 183,900円 〜 206,000円 |
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住所 |
長野県北安曇郡白馬村大字北城7025
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情報元:上田公共職業安定所
*配食サービス、施設給食の献立作成
*仕込み・調理・盛付け・配膳
*食材等の発注業務
(昼食300食、夕食300食程度)*受注電話・来客の応対・集計業務など状況に応じその他の業務も
して頂きます...
給与 |
正職員 月給 180,000円 〜 250,000円 |
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住所 |
長野県上田市長瀬2889番地1
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情報元:上田公共職業安定所
*配食サービス、施設給食の献立作成*仕込み・調理・盛りつけ・配ぜん*食材等の発注業務
給与 |
正職員 月給 180,000円 〜 260,000円 |
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住所 |
長野県上田市長瀬2889番地1
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情報元:上田公共職業安定所
*配食サービス、施設給食の献立作成
*仕込み・調理・盛付け・配膳
*食材等の発注業務
(昼食300食、夕食300食程度)
*受注電話・来客の応対・集計業務など状況に応じその他の業務も
して頂きます
給与 |
正職員 月給 180,000円 〜 250,000円 |
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住所 |
長野県上田市長瀬2889番地1
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情報元:佐久公共職業安定所 小諸出張所
「株式会社あんでーくっく請負社員食堂」の施設内での管理栄養士
として勤務していただきます。*主な仕事内容・調理・仕込み等・現場作業・現場管理のお仕事になります。*基本給+業務手当(残業代を含む)...
給与 |
正職員 月給 180,000円 〜 230,000円 |
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住所 |
長野県小諸市大字御影新田2608
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情報元:飯田公共職業安定所
※特養29床
ショート4床
デイ15名のご利用者を運営している施設。平成27年3月ににオープンした新しい高齢者施設です。
※献立作成の他、材料発注をお願いします。慣れてきたら、栄養管理マネジメン...
給与 |
正職員 月給 176,500円 〜 300,000円 |
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住所 |
長野県下伊那郡根羽村3015番地362
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情報元:篠ノ井公共職業安定所
*当事業所において下記業務に従事していただきます。
・献立作成
・商品開発(クックチル・惣菜のメニュー開発、試作)
・お取引先施設様との給食会議参加
・栄養士業務に付随する庶務業務(書類作成等)...
給与 |
契約職員 月給 176,000円 〜 210,000円 |
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住所 |
長野県長野市篠ノ井小森428番地
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情報元:飯山公共職業安定所
*食物アレルギーを持つ児童・生徒への対応食提供業務。
・食物アレルギーを持つ児童・生徒への調査・面談。
・食物アレルギーを持つ児童・生徒への対応食の献立作成調理。
・学校・保護者への連絡調整
・...
給与 |
契約職員 月給 171,282円 |
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住所 |
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏3352-1
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情報元:長野公共職業安定所
施設様のお食事管理全般を行っていただきます。
・栄養管理業務
・食事の調理
・下ごしらえ、盛付け
・食器の片付け、洗浄
等
50食を4名で調理業務
*業務の詳細は面接時にご説明します。
給与 |
正職員 月給 170,000円 〜 250,000円 |
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住所 |
長野県長野市大字穂保731−1
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会員登録する3つのメリット
スカウトが届く
あなたの匿名プロフィールをみた医院や事業所から直接スカウトが届きます。
※応募をしていない事業所に氏名などの個人情報が開示されることはありません。スカウトは希望職種や資格の有無を参考にして送られます。
求人が届く
希望の職種・エリアなどを登録いただければ条件にあった新着求人をメールでお送りします。
利用できる
気になる機能や履歴書・職務経歴書作成機能、職場の環境の閲覧など会員限定機能が利用できます。
管理栄養士/栄養士について
栄養士・管理栄養士は、バランスの良い献立を考えたり、食生活を指導することで、健康の改善・維持を栄養面からサポートする職業です。それぞれ医療施設、福祉施設、学校などが主な活躍場所であり、調理師と連携しながら仕事をすすめていきます。また、患者や利用者の状態を把握するために、現場のスタッフたちとのコミュニケーションも必要不可欠です。栄養士の免許は、養成施設を卒業することで取得することができます。いっぽう、管理栄養士になるためには、栄養士免許を取得後に一定期間実務経験を積み、国家試験に合格する必要があります。
長野県で就業中の栄養士は、2014年末時点で551名で、4年前と比べて22名増加しています。いっぽう管理栄養士は、702名で、121名増加しています。また、特定給食施設における両職種の配置率は着実に増加していますが、それでも長野県では32%の施設が配置できていない状況です。
高齢化にともなう介護施設の増加や、食生活の重要性が叫ばれている現代社会において、栄養士・管理栄養士の需要は高まっています。ただ、2004年からの10年間で、栄養士は187588名、管理栄養士は73453名に免許が交付されているにも関わらず、実際に働いている人数は、これらを大きく下回っています。女性が多い職業であるため、結婚や妊娠、出産といったライフステージの変化から仕事を離れざるをえないケースも多いのではないでしょうか。そんな方々の就業や転職支援に力を入れているのがジョブメドレー。「新卒可」はもちろん、「ブランク可」や「育児支援あり」など復職をサポートする求人も掲載しています。
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